ZOOTECNIA (XXXV, p. 1014; App. II, 11, p. 1140)
Angelo SALERNO
In questi ultimi decennî la z. ha sviluppato le sue conoscenze nel campo dell'alimentazione del bestiame ed in quello della genetica applicata. [...] sin dal 1946. In incroci Africander × Aberdeen Angus, è stata riscontrata una ipertrofia dei muscoli vasto e semitendinoso, attribuibile a gene subletale. Negli agnelli Karacul è stato individuato un fattore subletale che provoca abnorme sviluppo ...
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semitendinoso
semitendinóso agg. [comp. di semi- e tendinoso]. – In anatomia, muscolo s., muscolo della regione posteriore della coscia, tendineo nella porzione inferiore, che svolge un’azione analoga a quella del muscolo semimembranoso.
zampa
s. f. [forse incrocio di zanca con gamba]. – 1. a. L’intero arto di un animale, dall’articolazione prossimale alla parte che tocca terra: le z. del cane, del gatto, del cavallo, del leone, ecc.; le z. della lucertola, del rospo, ecc.;...