Indice - 1. Plinius: «ex Africa semper aliquid novi» - 1.1. Sul sentiero dei mali subiti - 1.2. “L’incontro-scontro” ovvero l’astoricità africana - 2. Sistema internazionale e l’astoricità africana - 3. [...] le comunità, ne ha ostacolato lo sviluppo economico e ha alimentato un disprezzo verso di loro come “razza inferiore”. (Manning povertà, dell’industrializzazione, dell’agricoltura, della scienza e della tecnologia, della trasformazione economica, dell ...
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Pensate a 18 miliardi di bovini, polli, tacchini, maiali, capre e pecore, tutti destinati a sfamarci in 158 Paesi. Ebbene, non è il numero di animali da allevamento appartenenti a quelle specie che noi [...] del 2023, ogni cittadino italiano getta via in media 683,3 grammi di alimenti a settimana (circa 35,5 kg l’anno), con un aumento del Veronesi: «Andate avanti, perché il mondo ha bisogno di scienza e ragione». Si può aggiungere che anche la speranza, ...
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I cambiamenti climatici stanno mettendo in crisi il sistema globale del cibo. Cala la produzione, crescono i prezzi e con loro i numeri della fame nel mondo. Eventi meteorologici estremi, siccità e altre [...] il 1996 e il 2021 e hanno mostrato che l’inflazione alimentare aumenterà di una percentuale che, a seconda dell’entità degli le nostre società in base a quanto le previsioni della scienza ci dicono che accadrà. Immagine: Pianta di pomodori secca. ...
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La negazione del cambiamento climatico è un fenomeno complesso e diffuso che ostacola significativamente gli sforzi per contrastarlo. Nonostante la stragrande maggioranza dei climatologi concordi sul fatto [...] o altri attori per ingannare il pubblico sul cambiamento climatico. Queste teorie del complotto possono alimentare la diffidenza verso la scienza e le istituzioni, e possono essere utilizzate per giustificare la negazione del cambiamento climatico.Le ...
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Ipotizziamo che una persona si convinca di questa circostanza: le notizie fornite dagli organi di informazione ‒ tradizionali, digitali, televisivi e radiofonici ‒ sono del tutto inaffidabili. Quale potrebbe [...] di persone che si rifiuta di leggere cattive notizie per non alimentare l’ansia (Atlante ne ha scritto qualche tempo fa, così oltre 16.000». Recentemente Gianluca Passarelli, professore di Scienza politica alla Sapienza di Roma, su Domani ha ...
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Formato inizialmente da cinque paesi, Brasile, Russia, India, Cina e Sudafrica, i Brics, da gennaio 2024, contano sull’adesione di Iran, Egitto, Etiopia, Emirati Arabi Uniti e su alcuni importanti paesi [...] e un piano d'azione per l'innovazione, al fine di garantire la sicurezza energetica e alimentare, la cooperazione nella scienza, nell'alta tecnologia, nell'assistenza sanitaria, nella protezione ambientale, nella cultura e nello sport.Immagine: Kazan ...
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alimentazione
alimentazióne s. f. [der. di alimentare2]. – 1. Atto di alimentare o di alimentarsi; scelta e somministrazione di alimenti, come primo momento, presupposto e condizione determinante della nutrizione: scienza dell’a.; a. infantile;...
alimento
aliménto s. m. [dal lat. alimentum, der. di alĕre «nutrire»]. – 1. Sostanza che, introdotta nell’organismo animale, sopperisce al suo dispendio in forza viva, fornisce i materiali di reintegrazione, quelli necessarî per l’eventuale...
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Scienza alimentare
Mentre nell’uso comune il termine a. indica esclusivamente o prevalentemente la scelta, la preparazione e l’assunzione dei cibi, in fisiologia esso assume un significato più estensivo, tale da prendere in considerazione...
Apparecchio o dispositivo che ha il compito di somministrare, in modo continuo o intermittente, determinati materiali (solidi, liquidi, aeriformi) a impianti, macchine, apparecchi e serbatoi, oppure energia elettrica a macchine e apparecchi.
Nell’industria...