Barbieri, Bruno
Enciclopedia on line
Cuoco italiano (n. Medicina, Bologna, 1962). Dopo il diploma all’istituto alberghiero di Bologna, ha lavorato su navi da crociera e ha così potuto conoscere le cucine di diversi paesi. Ha poi lavorato [...] Trigabolo di Argenta, nel ferrarese, e a La Grotta di Brisighella, nel ravennate, e ha aperto il ristorante all'Arquade di San Pietro in Cariano. Nel 2016 ha aperto a Bologna un nuovo bistrot Fourghetti. Chef con sette stelle Michelin, dal 2011 è uno ...
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BIOGRAFIE
Oldani, Davide
Enciclopedia on line
Oldani, Davide. – Cuoco italiano (n. Milano 1967). Considerato uno dei migliori chef della cucina italiana, ha studiato e lavorato presso i più grandi cuochi del mondo, come G. Marchesi, A. Roux, A. Ducasse, [...] ideatore di oggetti per la tavola, sempre ispirati al pop e alla semplicità. Nel 2003 ha aperto il ristorante D'O a San Pietro all'Olmo, frazione di Cornaredo, in provincia di Milano, due stelle Michelin. Tra i suoi libri si ricordano: Cuoco andata e ...
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BIOGRAFIE
CIPRI, Giovanni
Dizionario Biografico degli Italiani (1981)
CIPRI, Giovanni
Oscar Mischiati
Nacque a Finale Emilia (Modena) nei primi anni del secolo XVI da Giuliano (nel 1536 già morto). Nei documenti il cognome è variamente indicato: accanto alle forme latine [...] settecenteschi attribuiscono ad Agostino gli organi delle chiese bolognesi della Beata Vergine del Soccorso (santuario di Borgo San Pietro) e della vicina chiesa di S. Maria della Mascarella; quello che restava degli strumenti attraverso i successivi ...
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BIOGRAFIE
oreficeria
Enciclopedia on line
L’arte di lavorare i metalli nobili e le pietre preziose per farne gioielli, oggetti d’ornamento, d’arredamento o di culto.
Tecniche di lavorazione
I metalli che sono impiegati nella fabbricazione degli [...] gusto per gli effetti cromatici, ottenuti con l’accostamento all’oro di pietre di colori diversi (tombe di Abido e di Giza). Ma i migliori regione di Perm´ e sulle coste del Mar Nero (San Pietroburgo, Museo dell’Ermitage). Tra gli arredi sacri, ...
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GATTI
Dizionario Biografico degli Italiani (1999)
GATTI
Maria Selene Sconci
Famiglia di ceramisti originaria di Casteldurante, ora Urbania (presso Urbino), attiva dalla fine del XV a tutto il XVI secolo.
Solo negli ultimi decenni sono state effettuate, [...] 1601. Una lettera datata giugno 1550, scritta da Pietro Aretino a Battista Franco, offre una testimonianza diretta sui convento di Montefiorentino, Studi Montefeltrani, Atti dei Convegni…, II, San Leo 1982, pp. 160-167; Id., La ceramica ...
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BIOGRAFIE
CHINELLI
Dizionario Biografico degli Italiani (1980)
CHINELLI (Del Chino nella prima metà del XVI secolo)
Marco Morin
Dinastia di fabbricanti d'armi - in genere maestri di canne e, nel XVII secolo, anche di proiettili d'artiglieria - di Gardone Val Trompia [...] maestri di canne (Antonio e Giacomo Francino, Bartolomeo Beretta, Pietro e Bartolomeo Cominazzi, e altri).
Nel 1643 tra i " 500 e 1.000 libbre realizzate secondo il progetto del conte di San Felice. Con una di queste, nel 1687, verrà colpito il ...
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BIOGRAFIE
ANTONELLO da Trani
Dizionario Biografico degli Italiani (1961)
ANTONELLO da Trani
Gaspare De Caro
Nato a Trani da Giovanni in data imprecisabile, nel 1498 era a Napoli, al servizio degli Aragonesi, come "bombardiere", addetto alla fusione ed alla conservazione [...] sotto la cittadella di Castelnuovo. Nel 1499 si trovava con Pietro Navarro all'assedio di Cefalonia e poi nel 1503 partecipava , essendo stato aggregato alla città di Barletta il borgo di San Giacomo, A. fornì i disegni per l'allargamento della cinta ...
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BIOGRAFIE