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L'Italia in piccolo - San Paolo Albanese - 4 - tradizioni enogastronomiche
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L'Italia in piccolo: viaggio nei comuni più piccoli di ciascuna regione d’Italia.Tipicamente contadina, la cucina arbëreshë si basa sui prodotti del territorio: salumi, formaggi, verdure, ricotta. Un cibo ricco di significati simbolici è il kulaç, u ...
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L'Italia in piccolo - San Paolo Albanese - I mestieri
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L'Italia in piccolo: viaggio nei comuni più piccoli di ciascuna regione d’Italia.L'economia di San Paolo Albanese si reggeva in larga parte sulle attività di agricoltura e allevamento. Tipica della zona [...] era la lavorazione della ginestra, i cui fusti ...
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L'Italia in piccolo - San Paolo Albanese - 2 - Il patrimonio storico-artistico
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L'Italia in piccolo: viaggio nei comuni più piccoli di ciascuna regione d’Italia.Il centro storico di San Paolo Albanese conserva l'antica struttura urbanistica, con case in pietra disposte a schiera, [...] inframmezzate da palazzi gentilizi. Le chiese pi ...
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L'Italia in piccolo - San Paolo Albanese - il paese
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L'Italia in piccolo: viaggio nei comuni più piccoli di ciascuna regione d’Italia.Posto nel Parco Nazionale del Pollino, San Paolo Albanese è uno dei cinquanta comuni italiani di lingua e tradizioni arbëreshë, [...] ossia risalenti ad antiche migrazioni al ...
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