Nome di alcune piante (Rumex acetosa, Rumex acetosella, Oxalis corniculata, Oxalis acetosella), dette anche erba brusca, acetosella, perché contengono una notevole quantità di ossalato acido di potassio [...] che dà loro un caratteristico sapore acidulo. Tra le a., Oxalis crenata, dell’America Meridionale, è coltivata in vari paesi per i tuberi, lunghi fino a 7 cm, dapprima molto acidi, ma che in seguito alla ...
Leggi Tutto
Famiglia di piante Dicotiledoni, ordine Poligonali. Sono erbe o di rado piante legnose, con foglie munite di ocrea e fiori piccoli in infiorescenze complesse. Hanno fiori ciclici o emiciclici, aplo- o [...] . Il monofiletismo della famiglia P. è stato chiaramente definito. I generi con 6 tepali (Erigonium e Rumex) potrebbero costituire un complesso parafiletico (➔ cladismo), mentre un altro gruppo di generi (Antigonon, Coccoloba, Fagopyrum, Periscaria ...
Leggi Tutto
Coevoluzione uomo-vegetazione nell'ecosistema mediterraneo
Sandro Pignatti
(Dipartimento di Biologia Vegetale, Università degli Studi di Roma 'La Sapienza' Roma, Italia)
La prima domesticazione di piante [...] nitrati. Ne deriva una flora di erbe nitrofile con Atriplex, Borago, Chenopodium, Cichorium, Diplotaxis, Parietaria, Raphanus, Rumex, Scorzonera, Sonchus, Tanacetum, Taraxacum, Urtica; molte delle quali sono commestibili, almeno dopo la cottura.
Per ...
Leggi Tutto
romice
rómice (tosc. rómbice) s. f. o m. [lat. rŭmex -mĭcis]. – Nome ital. delle piante del genere Rumex e in partic. delle specie Rumex patientia, detta di solito erba pazienza, e Rumex crispus, detta anche r. crespa o lapazio.