La grande scienza. Le biotecnologie e le produzioni agricole e zootecniche
Gian Tommaso Scarascia Mugnozza
Le biotecnologie e le produzioni agricole e zootecniche
Quali sono i maggiori problemi che, [...] , uova, arachidi, frumento, soia, noci, kiwi, pesci, crostacei); se è stato provocato un aumento della resistenzaagliantibiotici; se altri inattesi effetti possono essersi verificati nella composizione del prodotto alimentare in conseguenza dell ...
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Malattie infettive emergenti
Giuseppe Ippolito
Enrico Girardi
Cristiana Pulcinelli
Dei 57 milioni di decessi che ogni anno si registrano nel mondo, circa 15 milioni sono causati da malattie infettive: [...] parte, una patologia prevenibile e curabile grazie agliantibiotici, a patto di avere una diagnosi tempestiva dei nuovi casi di tubercolosi apparsi tra il 2002 e il 2006 era resistente ai normali farmaci; in Moldavia il 19,4%; nell’oblastʹ di Doneck ...
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La sperimentazione animale
Bruno Silvestrini
(Istituto di Farmacologia, Università degli Studi di Roma 'La Sapienza', Roma, Italia)
In questo saggio discuteremo la sperimentazione sugli animali nel contesto [...] la stessa sopravvivenza: basta pensare ai vaccini e agliantibiotici. Ci sono alcune eccezioni, delle quali parleremo una malattia lieve, ma apparentemente simile al vaiolo, diventavano resistenti a quest'ultima malattia, che all'epoca si manifestava ...
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Nuovi prodotti dannosi
Ugo Carnevali
Il diritto e l’eredità del Novecento
Alcune nozioni di base
Nel linguaggio giuridico per prodotto ‘dannoso’ s’intende il prodotto che, a causa di una sua non perfetta [...] . Un ulteriore rischio che si paventa è quello di indurre resistenzaagliantibiotici.
Oltre al tema della sicurezza alimentare il dibattito scientifico si è allargato agli effetti sull’ambiente e sulla cosiddetta biodiversità. È stato prospettato ...
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Organismi geneticamente modificati
Davide Ederle
Francesco Salamini
Gli organismi geneticamente modificati (OGM) rappresentano una delle più dibattute innovazioni tecnologiche degli ultimi anni. Questo [...] , e come non esistano elementi per ritenerli pericolosi per la salute umana o animale. In merito alla resistenzaagliantibiotici, il documento mette in evidenza come i geni utilizzati riguardino molecole scarsamente usate in terapia perché tossiche ...
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La grande scienza. Biotecnologie e politiche dei brevetti
Daniel J. Kevles
Biotecnologie e politiche dei brevetti
Il termine 'biotecnologia' è stato coniato dallo scienziato ungherese Karl Erky, che [...] modo più elegante di realizzare l'intera procedura. Con questo enzima, infatti, un frammento contenente il DNA della resistenzaagliantibiotici poteva essere tagliato da un plasmidio e ricombinato con un altro. Quindi, attraverso una tecnica di tipo ...
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tubercolosi farmacoresistente
tubercolòsi farmacoresistènte locuz. sost. f. – Forma di tubercolosi causata da ceppi di micobatterio tubercolare resistente ai farmaci. La tubercolosi colpisce ogni anno [...] è una patologia prevenibile e curabile grazie agliantibiotici se diagnosticata tempestivamente e se si può a 100 volte, a seconda del Paese e del tipo di resistenza del ceppo batterico. Inoltre, una parte significativa delle tubercolosi classificate ...
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multiresistenza
(multi resistenza), s. f. La capacità di resistere a diversi tipi di antibiotici.
• gli antibiotici non sono privi di effetti collaterali. In aumento le segnalazioni di reazioni avverse [...] trattare. (Adriana Bazzi, Corriere della sera, 26 ottobre 2014, p. 48, Salute) • Tale fenomeno di multi resistenzaagliantibiotici preoccupa particolarmente per il rischio di contrarre infezioni all’interno degli ospedali, italiani ed europei, dove ...
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Yersinia
Genere di batteri gram-negativi, anaerobi facoltativi, in passato compreso nel genere Pasteurella, nel quale erano state inserite specie causa di gravi malattie. Sono batteri resistenti in un [...] 1°C fino a 60 °C), ma inattivati dagli agenti ossidanti (perossido di idrogeno, permanganato di potassio) e sensibili agliantibiotici. La specie Y. pestis è l’agente eziologico della peste. Il batterio Y. enterocolitica è invece l’agente eziologico ...
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Manifestazione collettiva d’una malattia (colera, influenza ecc.), che rapidamente si diffonde fino a colpire un gran numero di persone in un territorio più o meno vasto in dipendenza da vari fattori, [...] sotto il controllo statale ha dato un notevole impulso agli studi della epidemiologia sperimentale, volta a studiare su nella diffusione di agenti patogeni divenuti resistenti alla maggior parte degli antibiotici e dei chemioterapici, dall’altro, ...
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resistenza
resistènza s. f. [dal lat. tardo resistentia, der. di resistere «resistere»; il sign. 3 è un calco del fr. résistance]. – 1. L’azione e il fatto di resistere, il modo e i mezzi stessi con cui si attuano. In usi generici, riferito...
resistente
resistènte agg. e s. m. e f. [part. pres. di resistere]. – 1. agg. Che resiste, che oppone ostacoli al prodursi di determinati effetti: può riferirsi a un’azione momentanea, relativa a determinate circostanze, o a una capacità duratura:...