Catalisi
Herbert Gutfreund
Alessandro Cimino
Jack Halpern
Catalisi enzimatica, di Herbert Gutfreund
Catalisi eterogenea, di Alessandro Cimino
Catalisi omogenea, di Jack Halpern
Catalisi enzimatica
di [...] di circa 5 μs si può ottenere un aumento di temperatura di oltre 10 °C e si può osservare la conseguente reazionechimica con cui il sistema si porta alla nuova condizione di equilibrio.
L'analisi cinetica delle misure effettuate col metodo dello ...
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Sistema nervoso autonomo
UUlf S. von Euler e Alberto Cangiano
di Ulf S. von Euler e Alberto Cangiano
Sistema nervoso autonomo
sommario: 1. Organizzazione generale: a) il sistema parasimpatico; b) il [...] di agire come un tutto unico. Esso dunque controlla la temperatura del corpo, che determina la velocità di ogni reazionechimica, regola la circolazione del sangue a una pressione adeguata e la gettata cardiaca secondo le esigenze metaboliche dell ...
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Quanti, teoria dei
GGian Carlo Wick
Gian Carlo Wick
Meccanica quantistica, di Gian Carlo Wick
Elettrodinamica quantistica, di Gian Carlo Wick
Meccanica quantistica
SOMMARIO: 1. Introduzione: a) il [...] può venire descritto soltanto in termini statistici: si dirà, per esempio, che la probabilità che un fotone produca una reazionechimica in un certo punto di una lastra fotografica è proporzionale all'intensità del campo in quel punto. Questo punto ...
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Tessuto muscolare
XXavier Aubert
Jean Marie Gillis e Georges Maréchal
di Xavier Aubert, Jean Marie Gillis e Georges Maréchal
SOMMARIO: 1. Introduzione. □ 2. Biologia molecolare della contrazione: a) [...] il calore (Q) e il lavoro (W) prodotti dipenderanno dalle quantità dei substrati mi utilizzati nei diversi tipi di reazionichimiche possibili secondo l'equazione
Q + W = − Σmi ΔHi. (8)
Lo studio dei differenti termini di questa equazione permette di ...
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Meccanica e termomeccanica razionali
CClifford A. Truesdell
di Clifford A. Truesdell
SOMMARIO: 1. Concetti e metodi: a) la natura delle scienze razionali; b) la nascita, l'apogeo e il lento declino [...] per teorie di questo tipo. I costituenti possono scambiare tra loro massa, quantità di moto ed energia, come conseguenza di reazionichimiche e di mutamenti fisici. La sorgente di massa mj, la sorgente di quantità di moto mj, la sorgente di momento ...
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Trasporto attraverso membrane biologiche
EEberhard Frömter
di Eberhard Frömter
SOMMARIO: 1. Introduzione. □ 2. Composizione e struttura della membrana cellulare. □ 3. Metodi d'analisi: a) misure di [...] e infine discuteremo del trasporto attivo, che si instaura tramite l'accoppiamento del flusso di un componente con una reazionechimica e che può essere spiegato grazie a un coefficiente LiA.
a) Trasporto per diffusione.
In questo paragrafo vengono ...
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L'Eta dei Lumi: l'avvento delle scienze della Natura 1770-1830. Il ripiegamento dell'avanguardia
James Evans
Jessica Riskin
Il ripiegamento dell'avanguardia
Nel periodo compreso tra il 1770 e il 1830 [...] calorimetro misurava la quantità di calorico emessa da un piccolo animale, da un oggetto in via di raffreddamento o da una reazionechimica in base alla quantità di ghiaccio che questi ultimi erano in grado di sciogliere. Alla fine del XVIII sec., la ...
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La seconda rivoluzione scientifica: fisica e chimica. La fisica e la chimica intorno al 1900
John L. Heilbron
La fisica e la chimica intorno al 1900
Il secolo compreso tra il 1870 e il 1970 rappresenta [...] parere era che tutti i gruppi sociali e persino l'intero genere umano dovrebbero essere immaginati come una reazionechimica organizzata; la chimica e la fisica sono le scienze "éther direct et éther inverse atomiquement et invariablement cubifiables ...
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Meteorologia
GGiorgio Fea e Maurizio Fea
di Giorgio Fea e Maurizio Fea
Meteorologia
sommario: 1. Introduzione. 2. Nubi e idrometeore. a) Il vapor d'acqua nell'atmosfera. b) I nuclei di condensazione. [...] concentrazione dell'inquinante, V è il vento medio, Q l'intensità della sorgente, R la velocità di un'eventuale reazionechimica che alteri l'inquinante, KH e K i coefficienti di diffusione turbolenta rispettivamente orizzontale e verticale, ∇ e ΔH ...
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L'Ottocento: fisica. La fisica dei fenomeni termici
Hasok Chang
La fisica dei fenomeni termici
Lo studio del calore cominciò a svilupparsi alla fine del XVIII sec., in particolare nelle comunità dei [...] sotto lo zero di questa scala. Equazioni simili potevano essere formulate per qualsiasi cambiamento di stato, o per ogni reazionechimica in cui si verifica un assorbimento o un'emissione di calore. In ciascuno di questi casi la temperatura assoluta ...
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reazione
reazióne s. f. [der. di reagire, secondo il modello del rapporto agire-azione]. – Azione che si oppone ad altra azione. Da questo sign. centrale e generale si articolano i varî sign. che la parola assume nell’uso comune e come termine...
chimica
chìmica s. f. [dall’agg. chimico]. – Scienza che studia le proprietà, la composizione, l’identificazione, la preparazione e il modo di reagire delle sostanze, sia naturali sia artificiali, del regno inorganico e di quello organico....