INNESTO
Fabrizio Cortesi
. Botanica e agraria. - (fr. greffe; sp. ingerto; ted. Pfropfreis; ingl. Graft). - La pratica dell'innesto, il cui uso è molto antico in agricoltura, si basa su due principî [...] pero sul biancospino, del pesco sul cotogno; il Cusmano, di recente, ha illustrato l'innesto della sughera (Quercus suber) sul leccio (Q. ilex), il quale raddoppierebbe quasi la durata di vita della prima, aumentando considerevolmente (da 15 a 35) il ...
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Famiglia di piante Dicotiledoni Archiclamidee, inclusa nell'antica famiglia delle Cupuifere. Hanno fiori monoici, raramente monoclini, con involucro ploclamide, fatto di 4 a 7 pezzi bratteiformi saldati. [...] o ghiande costituiscono un ottimo alimento per i maiali e quelli della var. virgiliana di Quercus robur (volg. quercia castagnara) e di speciali orme della Q. ilex, Q. macrolepis e Q. vallonea sono dolci e vengono mangiati dall'uomo. Inoltre i frutti ...
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FORAGGIO (dal fr. fourrage, e questo dal germ. fodr "vettovaglia" da cui deriva anche l'it. ant. fodero "id."; sp. forraje; ted. Futter; ingl. fodder)
Alessandro Vivenza
Con questo nome, e anche con [...] frutti voluminosi e serbevoli, adatti per l'alimento dei suini. La ghianda delle varie specie di quercia (Quercus robur, Q. pedunculata, Q. cerris, Q. ilex, ecc.) costituisce l'alimento preferito dai suini, i quali se ne cibano anche al pascolo sotto ...
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TANNICO, ACIDO
Guido BARGELLINI
Fabrizio CORTESI
Alberico BENEDICENTI
L'acido tannico ordinario, il più noto rappresentante della classe dei tannini, è contenuto nelle noci di galla: è distinto perciò [...] di tannini sono le galle o cecidî; galle di Aleppo dalla Quercus infectoria (58,52%); galle di Bassora (30%); galle di Morea dalla Quercus cerris (20-30%); galle d'Istria dalle Q. ilex, robur, pubescens (41%); galle d'Ungheria dalle Q. sessiliflora ...
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quercia
quèrcia (tosc. quèrce) s. f. [lat. quercea, agg. femm. di quercus -us «quercia» (e da questo il nome lat. scient. del genere Quercus)] (pl. -ce, tosc. -ci). – 1. a. Nome delle piante del genere Quercus, famiglia fagacee, che comprende...
elce
élce (ant. élice) s. f. o m. [lat. tardo ēlex ēlĭcis, lat. class. īlex īlĭcis]. – Altro nome della pianta del leccio (Quercus ilex): i fior di color mille Sparsi sotto quell’elce antiqua e negra (Petrarca); E d’elci annosi e folti un...