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VINO

Enciclopedia Italiana (1937)

VINO Giovanni DALMASSO Agostino PALMERINI (dal lat. vinum; gr. οῖνος; fr. vin; sp. vino; ted. Wein; ingl. wine). Sommario. - Definizione. Dati statistici (p. 388); Mezzi per l'esercizio dell'industria [...] ad anno. Per limitarci ai dati del primo quarto del sec. XX, essi oscillano fra i 52 di mare s'usa all'uopo anche l'acqua di mare, taglio di 11°. I due vini a gradazioni inferiori al taglio entreranno successivamente in combinazione col 3°, come segue ... Leggi Tutto
CATEGORIA: ALIMENTAZIONE
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RISORSE

Enciclopedia Italiana - V Appendice (1994)

RISORSE Umberto Colombo-Giuseppe Lanzavecchia L'uomo, per vivere, ha sempre avuto bisogno di ricorrere alle r. offerte dal pianeta − territorio, acqua, aria, cibo, materie prime (vegetali, animali, [...] a scoppio; gli oleodotti e i gasdotti; le perforazioni in mare aperto fino al nucleare. L'uso delle r., cresciuto in modo esponenziale di quella attuale, caratterizzata da una minoranza (un quarto della popolazione mondiale) ricca e che utilizza una ... Leggi Tutto
CATEGORIA: ALIMENTAZIONE
Vocabolario
quartière
quartiere quartière (ant. quartièro) s. m. [der. di quarto, sul modello del fr. quartier]. – 1. La quarta parte di determinati oggetti, elementi o strutture: a. In araldica, sinon. di quarto, nel sign. 3 a, come divisione dello scudo gentilizio...
marèa
marea marèa s. f. [der. di mare]. – 1. a. Fenomeno consistente nel periodico alzarsi (flusso) e abbassarsi (riflusso) del livello dei mari e degli oceani, provocato dall’attrazione gravitazionale della Luna e del Sole sulle masse d’acqua della...
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