Nel senso più stretto significa la parte muscolare del corpo dell'animale; in senso più lato l'insieme dei muscoli e annessi (tendini e aponeurosi), del grasso intra e perimuscolare. Per rendimento di [...] , la cacciagione, il pesce, i molluschi, i crostacei.
Le parti muscolari, con circa il 70% di acqua, risultano essenzialmente di protoplasma, tessuto connettivale, grasso, sostanze estrattive, piccole quantità d'idrati di carbonio e sali minerali.
Il ...
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(fr. alcaloïdes; sp. alcaloides; ted. Alkaloide; ingl. alcaloids; dall'arabo al-qalī unito al suffisso scientifico -oide: perciò alcaloide "simile ad alcali").
Generalità. - Per il modo con cui si vennero [...] negli strati esterni della corteccia.
Gli alcaloidi sono generalmente disciolti nel succo cellulare e nei più piccoli vacuoli del protoplasma. Solo raramente però si trovano allo stato libero: in genere sono invece salificati con i più svariati acidi ...
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POLIEMBRIONIA (dal greco πολύς "molto" e ἔμβρυον "embrione")
Pasquale PASQUINI
Pericle PERALI
Alberto CHIARUGI
Zoologia. - Indica lo sviluppo di due o più embrioni dal medesimo uovo. In botanica, [...] fecondato permangono i due nuclei dei globuli polari che, riunendosi insieme, costituiscono il "paranucleo". Questo, con il protoplasma che lo circonda, forma il cosiddetto "trofamnio" che serve alla nutrizione degli embrioni; i quali si sviluppano ...
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Dal latino corpus, "corpo, complesso, organismo", corpo è un termine generico che indica qualsiasi porzione limitata di materia, cui si attribuiscono, in fisica, le proprietà di estensione, divisibilità, [...] e dei suoi derivati - s'intitola così un'opera di sintesi del biologo A. Frey-Wyssling, Morfologia submicroscopica del protoplasma e dei suoi derivati (1938) -, si riuscirà a fissare la forma elicoidale, duplice e capace di autoreplicazione, delle ...
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FERRATA, Adolfo
Mario Crespi
Nato a Brescia, da Siro e da Angelina Micovich, il 26 apr. 1880, studiò medicina e chirurgia nell'università di Parma, ove si formò alla scuola di due illustri maestri, [...] della continuità dei rivestimenti epiteliali parietale e viscerale di tale forinazione; Rapporti tra nucleolo, nucleo e granulazioni del protoplasma, in Monitore zoologico ital., XVIII [1906], pp. 326 s.), ebbe poi modo di affinarsi ed esprimersi ...
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Disinfezione
Eugenia De Luca
Per disinfezione si intende la pratica, applicata in campo medico-clinico e igienico-ambientale, che mira alla distruzione di microrganismi patogeni, eliminati dai malati [...] inoltre, un notevole potere battericida che si esplica mediante l'essiccamento, ossia la perdita di acqua dal protoplasma dei batteri con conseguente azione nociva sulla loro vitalità. I germi patogeni presentano una temperatura ottimale di sviluppo ...
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Organo dell’apparato respiratorio, dell’Uomo e dei Vertebrati superiori, costituito da un condotto fibromuscolare e cartilagineo, compreso tra la laringe e l’origine dei bronchi.
In alcuni Artropodi (Insetti, [...] fortemente lignificate e presentano ispessimenti ad anello, a spirale, a reticolo ecc. Poiché dopo la formazione delle pareti il protoplasma scompare, le t. sono fusioni di cellule morte. Nel legno delle piante perenni la produzione di t. è molto ...
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TUBERCOLOSI (dal lat. tuberculum "tubercolo")
Vincenzo FICI
Eugenio MORELLI
Nino BABONI
Cesare SIBILLA
Enrico Ettorre
Malattia infettiva e contagiosa, così denominata dalla caratteristica alterazione [...] e dei caratteri anatomici e di quelli evolutivi.
Prodotti tossici. Tubercolina. - Nei substrati di coltura e nel protoplasma dei bacilli sono contenuti prodotti tossici. Si opina che, anche nei tessuti viventi, germi tubercolari mettano in libertà ...
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Ispessimento superficiale e circoscritto della pelle, di colore gialliccio semitrasparente, più o meno convesso, dovuto all'ammassamento e stratificazione dell'epidermide cornea. Si forma là dove la pelle [...] addentrano nel focolaio di frattura, circondati da mantelli di cellule neoprodotte. Concentricamente ai vasi, a spese del protoplasma cellulare, vengono elaborate lamelle omogenee di sostanza fondamentale, prima molle, osteoide, poi dura, ossea, per ...
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I collodi biologici. - I diversi componenti di un organismo vivente, a parte quelli salini disciolti nei liquidi, sono riuniti in aggruppamenti di peso molecolare spesso assai elevato. Il loro scheletro [...] organismi.
Bibl.: W. Pauli e E. Valkò, Kolloidchemie der Eiweisskorper, Dresda-Lipsia 1933; Frey-Wyssling, Submikroskopische Morphologie des Protoplasma und ihrer Derivate, Berlino 1938; Svedberg-Petersen, Die Ultrazentrifuge, Dresda-Lipsia 1940. ...
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protoplasma
s. m. [dal ted. Protoplasma, comp. di proto- e del gr. πλάσμα «cosa formata»; cfr. lat. tardo protoplasma «il primo essere creato»]. – In biologia, la materia vivente, cioè la sostanza fondamentale che costituisce le cellule di...
protoplasmatico
protoplasmàtico agg. [der. di protoplasma] (pl. m. -ci). – In biologia, che si riferisce al protoplasma, o ne fa parte: differenziazione p., ciascuno degli organuli cellulari presenti nel citoplasma; movimento p. o corrente...