Silverio Novelli
Neologismi sport e tempo libero
candy color
loc. s.le m. Nella moda, colore basico, netto, squillante, come quello di certi dolciumi o caramelle per bambini.
• [tit.] Unghie in candy [...] . Il cibo del futuro, in quanto frutto della ricerca scientifica e tecnologica tesa alla ricerca di fonti proteiche alternative al bestiame, più sostenibili dal punto di vista ambientale e meno discutibili sotto il profilo etico.
• Grilli ...
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esone
Parte del gene (eucariotico o di archeobatteri) che viene trascritta in RNA, insieme agli introni. Successivamente, mediante un processo definito splicing, gli introni vengono rimossi, mentre gli [...] corta che lascia il nucleo, entra nel citoplasma come RNA messaggero e, a livello dei ribosomi, dirige la sintesi proteica. La scoperta nel 1977 dei geni interrotti, per i biologi assolutamente inaspettata, fece supporre che gli introni fossero un ...
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Sostanza di natura proteica (una volta detta fermento) che ha proprietà di accelerare una reazione chimica specifica senza esser consumata e senza entrare nei prodotti finali della reazione. Le sostanze [...] sole sia la specificità sia la reazione, oppure da proteine coniugate. In questo caso nell’e. è presente anche un gruppo non proteico che prende il nome di gruppo prostetico quando è saldamente legato al resto della molecola; quando invece la parte ...
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Microrganismi unicellulari precedentemente inclusi nel regno Procarioti, ma attualmente considerati un dominio a sé stante, quello dei Bacteria.
Numerose attività metaboliche dei b. condizionano le possibilità [...] e a materiali di varia natura. In condizioni ambientali estreme alcuni b. hanno un’ulteriore struttura esterna di natura proteica, lo strato S che protegge le cellule batteriche dall’infezione di batteriofagi, dalla fagocitosi e dalle proteine ad ...
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INFIAMMAZIONE (dal lat. inflammatio; gr. ϕλεγμασία; fr. inflammation; sp. inflamación; ted. Entzündung; ing. inflammation)
Guido Vernoni
Essenza e significato dell'infiammazione. - Le funzioni vitali [...] , agevolando la distruzione delle sostanze nocive accumulatesi in eccesso, riesce vantaggiosa e salutare per l'organismo. Le sostanze proteiche eterogenee, come per es. si formano nel corso delle infezioni per il pullulamento e la morte dei microbi ...
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S'intende per edema o idrope (dal gr. ὕδωρ "acqua") una soverchia raccolta di liquido trasudato dalle pareti vasali negl'interstizî dei tessuti o nelle cavità sierose del corpo, non accompagnata da fenomeni [...] infiammatorî. Talora questi due liquidi sono pressoché identici, ma l'essudato ha sempre un maggiore contenuto in sostanze proteiche, che si mette facilmente in evidenza con una semplicissima reazione precipitante o prova del Rivalta. Il trasudato ha ...
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PIRROLO (C4H5N)
Mario Betti
Si dà questo nome a una sostanza scoperta nel 1834 da F.F. Runge nel catrame del carbon fossile e che si trova poi in più grande quantità nel cosiddetto olio animale di Dippel, [...] alcaloidi naturali come l'igrina, la nicotina, la tropina, la cocaina, ecc., e inoltre fra i prodotti di scissione delle materie proteiche.
Il nome di pirrolo deriva da πυρρός (rosso fuoco), e sta in relazione con la proprietà che hanno i vapori di ...
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RESORCINA
Efisio MAMELI
Alberico BENEDICENTI
. È uno dei tre difenoli isomeri C6H4(OH)2 (gli altri due sono la pirocatechina e l'idrochinone) e precisamente quello con i due ossidrili fenolici in [...] si combina con l'acido glicuronico e soprattutto con il radicale solforico, proveniente dalla scomposizione delle sostanze proteiche alimentari, e compare nelle urine come etere coniugato. Dopo emessi, questi composti si scindono e si ossidano ...
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polisaccaride
Glicide polimerico, formato dalla condensazione di zuccheri semplici (monosaccaridi) o di alcuni loro derivati, quali acidi uronici, amminozuccheri, ecc., con eliminazione di molecole d’acqua [...] composta da particolari p. (per es., Haemophilus influentiae tipo B, Neisseria meningitidis) o coniugati a componenti proteiche (vaccini coniugati), per aumentarne il potere immunogeno.
Ruolo biologico
Negli organismi, i p. poco solubili (amido ...
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Sostanza che, introdotta nell’organismo animale, sopperisce al suo dispendio energetico, fornisce i materiali di reintegrazione, quelli necessari per l’eventuale accrescimento e quegli elementi (vitamine, [...] . Generalmente il loro scopo è quello di utilizzare fonti proteiche inconsuete, di basso costo e ad alta resa, in di intolleranza al latte vaccino). Analoghi prodotti proteici destinabili eventualmente all’alimentazione umana sono ricavabili da ...
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proteico
protèico agg. [der. di prote(ina)] (pl. m. -ci). – Relativo alle proteine o che contiene proteine: contenuto p.; alimento p.; metabolismo p., ecc. Fibra p., termine generico per indicare le fibre tessili, naturali (lana, seta) o artificiali...
aptene
aptène s. m. [dal ted. Hapten, der. del gr. ἅπτομαι «attaccarsi, unirsi»]. – In medicina, ogni sostanza che, pur essendo originariamente incapace di formare anticorpi, perché di natura non proteica, può acquistare tale capacità unendosi...