Biologia
Enzimi o molecole più semplici in grado di contrastare l’azione lesiva dei radicali liberi contenenti ossigeno, e di esercitare pertanto un’azione protettiva sull’integrità cellulare. Si distinguono [...] , dei cosmetici, dei prodotti farmaceutici, dei derivati del petrolio. L’autossidazione dei materiali organici può portare, a seconda dei casi, a rottura della catena idrocarburica, a insaturazione, a formazione digruppi funzionali ossigenati ...
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Sostanza presente nell’organismo di tutti i Vertebrati e di pochi Invertebrati. Chimicamente è l’acido metilguanidinoacetico,
Come tutte le guanidine biologiche, costituisce un prolungamento del metabolismo [...] è creduto che il creatinfosfato svolgesse la funzione di accettore digruppi fosforici solo a livello del muscolo; attualmente è c. deriva la creatinina, che rappresenta un prodottodi escrezione. Può essere preparata sinteticamente per trattamento ...
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Macromolecole costituite da una, o più, lunghe catene polipeptidiche (dette anche protidi). Le p. costituiscono la classe di molecole organiche più abbondanti in tutti gli organismi viventi; si trovano [...] sintesi proteica. Nei Batteri il gruppo amminico della metionina viene modificato per l’aggiunta di un gruppo formile e questo fa sì contributo per lo studio di alcune patologie determinate da carenza o da eccesso diprodotto genico. Bisogna inoltre ...
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(IX, p. 666; App. II, i, p. 550; V, i, p. 546)
La fine del 20° sec. registra un netto progresso nella conoscenza dei meccanismi molecolari alla base delle più diverse funzioni delle cellule. La ricerca [...] protein-chinasi, enzimi che catalizzano l'aggiunta digruppi fosfato a specifici amminoacidi delle proteine. Questi che patologiche. L'apoptosi potrebbe provvedere a rimuovere c. prodotte in eccesso, c. che abbiano esaurito la propria funzione ...
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METABOLISMO (XXIII, p. 17; App. II, 11, p. 293)
Carlo Alfonso ROSSI
La costanza che caratterizza la composizione chimica del protoplasma degli organismi maturi è il prodotto dell'equilibrio di molti [...] le nuove molecole sono sintetizzate mediante una reazione di trasferimento di un gruppo da un composto a un altro. Il catabolismo riguarda la demolizione di grandi molecole in prodottidi dimensioni minori; le reazioni cataboliche sono in generale ...
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NUCLEICI, ACIDI
Massimo Libonati
. Gli a. n. si distinguono in due tipi, l'a. deossiribonucleico (DNA) e l'a. ribonucleico (RNA). Entrambi sono molecole di grandi dimensioni preposte a una funzione [...] 3 N), che produce un miscuglio di nucleosidi 2′ e 3′ fosfati. Prodottidi parziale, selettiva degradazione del DNA, il complesso fra un tRNA e l'amminoacido metionina, il cui gruppo amminico viene poi bloccato da un radicale formilico.
5) S'immagini ...
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IMMUNITÀ
Dante DE BLASI
. Medicina (XVIII, p. 893). - Nell'ultimo quindicennio la conoscenza dei fenomeni biologici di carattere immunitario, nel senso più ampio della parola, ha cospicuamente progredito [...] per le frazioni α, β, γ, delle globuline. Se in luogo di sieri normali si sottomettono a tale prova sieri immuni, si riscontra che sono influenzate dai gruppi determinanti degli antigeni presenti, e quindi conferiscono al prodotto sintetico una ...
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PROSTAGLANDINE
Paolo Schlechter
(App. IV, III, p. 75)
Le p. (P o PG) costituiscono un gruppodi sostanze che si caratterizza per un'azione regolatrice su alcune funzioni metaboliche cellulari correlate [...] dell'acido prostanoico, per l'inserimento di qualche doppio legame e digruppi ossidrilici o chetonici. Nella denominazione delle singole dell'aspirina e del salicilato è il prodottodi due tipi di intervento, a livello periferico (inibizione della ...
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Negli ultimi due decenni vi è stato un enorme sviluppo nella conoscenza dei b. e, allo stesso tempo, un mutato interesse verso questi microrganismi. Infatti, mentre da un lato alcuni b. (come Escherichia [...] sterile. Tuttavia in natura si riscontrano gruppidi individui che rappresentano delle forme di transizione da una specie all'altra. la sostanza accumulata dal secondo mutante. Se il prodottodi un enzima è una sostanza che non passa attraverso ...
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VITAMINE (XXXV, p. 462; App. II, 11, p. 1116)
Noris SILIPRANDI
Generalità. - Le più recenti conoscenze sulle v. ne hanno reso la definizione più concisa e significativa: "catalizzatori esogeni necessarî [...] deidro-vitamina A2 o 3-deidro-retinolo. Com'è noto, il prodottodi ossidazione della v. A, cioè l'aldeide corrispondente, è il della D2 e D3) con il chetogruppo in posizione 7 e gruppi ossidrilici in posizione 3 e 10. L'azione fisiologica della v ...
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gruppo
s. m. [dal germ. kruppa]. – 1. Insieme di più cose o persone, distinte l’una dall’altra, ma riunite insieme in modo da formare un tutto: un g. di case, di persone; un g. di stelle; un g. d’aziende; g. familiare, costituito dai membri...
prodotto2
prodótto2 s. m. [part. pass. sostantivato di produrre]. – 1. Genericam., tutto ciò che la terra produce o che costituisce il risultato di una qualsiasi attività umana: p. agricoli, vegetali; i p. della terra, del suolo, dei campi,...