Materiale composto da due o più elementi chimici di cui quello presente in maggiore quantità deve essere un metallo. Fra i metalli, soltanto rame e piombo possono essere utilizzati non legati, tutti gli [...] possono presentare dei massimi ben definiti in corrispondenza al rapporto compositivo del composto o per quelle fase, di dimensioni maggiori. Un’applicazione importantissima di questo principio si è avuta con l’ideazione e lo sviluppo degli acciai ...
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VETRO (fr. verre; sp. vidrio; ted. Glas; ingl. glass)
Giorgio SANGIORGI
Filippo ROSSI
Arnaldo MAURI
Giovanni VACCA
Vetro, nel senso generico, è una materia anorganica, passata dalla fusione dei suoi [...] di bocca di prelievo; oppure in bacini, vasche a fondo rettangolare (al massimo m. 8 per 25), quando la bocca di prelievo è unica, o pressione interna per evitare il restringersi del cilindro. Tale il principio fondamentale. Le prove vennero iniziate ...
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RIFINIZIONE
Franco Testore
Industria tessile. - Sinonimo di apparecchiatura o apprettatura, o apparecchio, o finitura, o finissaggio, o nobilitazione (v. anche apparecchiatura, III, p. 726, e appretto, [...] e fibre di cotone, viscosa, lino, ecc.), basata sul noto principio per cui la lana resiste agli acidi, che provocano invece un i casi i costruttori mirano a ottenere la massima attivazione della turbolenza del bagno al fine di accelerare gli scambi di ...
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LIEVITI (XXI, p. 115)
Ario BONELLI
Per le generalità sulla morfologia e la fisiologia dei lieviti, v. blastomicosi, VII, p. 186; batterio, VI, p. 383 segg.; schizofite, XXXI, p. 98; e soprattutto saccaromiceti, [...] le cose non vanno così semplicemente: per quanto il principio entro certi limiti abbia un valore generale, esistono alcune lo più da varietà del Sacc. ellipsoideus, si usano nei casi in cui si vuole esaltare al massimo grado il potere fermentativo. ...
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Pietro Soggiu
Droga
Proibizionismo e antiproibizionismo
Legalizzare le droghe leggere?
di Pietro Soggiu
12 MARZO
Un giudice di Venezia ordina all'Azienda sanitaria di S. Donà di Piave di acquistare all'estero [...] vendita, in un certo numero di coffee-shop, sino a un massimo di 30 g di cannabis agli adulti che ne facessero richiesta. provenienza soprattutto albanese e olandese, evidenziano percentuali di presenza delprincipio attivo (il THC) pari al 18-25%, ...
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Clara Albani Liberali e Enrico Maria Cotugno
Alimenti
Legge contro gusto?
La normativa europea sull'alimentazione
di Clara Albani Liberali e Enrico Maria Cotugno
15 marzo
L'Unione Europea delibera a favore [...] fatto viene introdotto per le imprese del settore (art. 3), sulla base dei principidel sistema HACCP (Hazard analysis and 'etichetta. Un'altra norma, volta a fissare il contenuto massimo di umidità nella pasta ha destato cori di invettive contro l ...
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Tecnologie della stampa
Stefano Marchesi
Il procedimento xilografico per la riproduzione di scritti e disegni è documentato in Cina fin dal IX sec. d.C. Matrici di legno intagliate a rilievo e cosparse [...] ma di zinco e cromo. La preparazione del cilindro richiede comunque la massima attenzione, poiché una superficie non perfettamente liscia sia nella stampa a foglio sia a bobina. Il principio su cui si basa il funzionamento di una stampante digitale ...
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Condimento
Anna Maria Paolucci
Il termine indica qualsiasi sostanza, liquida o solida, aggiunta ai cibi per insaporirli o esaltarne il gusto: sono condimenti le spezie, le erbe aromatiche, il sale (v.), [...] Roma l'utilizzazione delle spezie come condimento del cibo e del vino ebbe il massimo sviluppo in epoca imperiale, dopo che la e come abortivo, con conseguenze talvolta letali. Il principio attivo responsabile di questa proprietà è l'apiolo, ...
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macchina a vapore
Leopoldo Benacchio
Un’invenzione che ha cambiato la storia
La macchina a vapore è un sistema per produrre lavoro meccanico a spese dell’energia termica. Anche se le attuali macchine [...] , esercita una forza che fa muovere la sfera secondo il principio della dinamica di azione e reazione. La macchina di Erone era sollevarsi verso l’alto. Quando il pistone è arrivato al massimodel cammino che gli è permesso, la fonte di calore viene ...
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massima1
màssima1 s. f. [dal lat. maxĭma (sententia), propr. «sentenza di carattere generale»]. – 1. a. Giudizio che si trae dall’esperienza pratica e si assume come norma generale dell’agire; anche il detto, la sentenza che esprime tale giudizio:...
tolleranza s. f. [dal lat. tolerantia, der. di tolerare «sopportare, tollerare»]. – 1. La capacità, la disposizione a tollerare, e il fatto stesso di tollerare, senza ricevere danno, qualche cosa che in sé sia o potrebbe essere spiacevole, dannosa,...