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colloidale, stato
Enciclopedia on line
Stato di aggregazione caratteristico, distinto dalle soluzioni e dalle sospensioni: una sostanza è in tale stato quando è dispersa in un’altra sostanza sotto forma di particelle generalmente amorfe, di [...] non sono misurabili né l’abbassamento crioscopico, né l’innalzamento ebullioscopico, è invece agevole la determinazione della pressione osmotica, poiché sono disponibili membrane permeabili al solvente, ma non al soluto. La diffusività e la velocità ...
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CHIMICA FISICA
membrana
Enciclopedia on line
In anatomia, nome generico di molte formazioni macroscopiche e microscopiche, di struttura varia, caratterizzate dal prevalere della lunghezza e della larghezza sullo spessore.
Nel linguaggio della biologia, [...] di acqua trova un limite insuperabile nel grado di estensibilità della parete cellulare. Quando la pressione osmotica eguaglia la pressione idrostatica esercitata dalla parete stessa tesa al massimo, cessa l’assunzione di acqua dall’esterno ...
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resistenza
Enciclopedia on line
Biologia e medicina
R. agli antibiotici
In batteriologia, è la capacità di alcune specie o ceppi di batteri di non risentire l’azione batteriostatica o battericida di determinati antibiotici. Questa r. [...] aumentano perciò di volume finché lo permette l’elasticità delle membrane cellulari e, se la differenza della pressione osmotica è troppo grande, si rompono (emolisi). La r. globulare è perciò direttamente proporzionale all’elasticità della membrana ...
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Nernst, Walther Hermann
Enciclopedia on line
Fisico e chimico tedesco (Briesen, od. Wa̧brzeźno, 1864 - Zibelle, od. Niwica,1941). Figlio di un giudice, studiò fisica in diverse università, e, nel 1887, si laureò con lode a Würzburg con F. Kohlrausch [...] 'elettrodo in misura tanto maggiore quanto più elevata è la concentrazione ionica. N. correlò questa tendenza con la pressione osmotica che la soluzione esercita nei confronti del metallo e stabilì che dall'equilibrio delle due opposte tendenze si ...
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colligative, proprietà
Enciclopedia on line
colligative, proprietà In chimica, proprietà chimico-fisiche che dipendono solamente dal numero delle molecole presenti, senza riguardo alla loro natura: per es., l’innalzamento del punto di ebollizione [...] e la pressione osmotica delle soluzioni diluite. ...
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CHIMICA FISICA
La seconda rivoluzione scientifica: fisica e chimica. La fisica e la chimica intorno al 1900
Storia della Scienza (2004)
La seconda rivoluzione scientifica: fisica e chimica. La fisica e la chimica intorno al 1900
John L. Heilbron
La fisica e la chimica intorno al 1900
Il secolo compreso tra il 1870 e il 1970 rappresenta [...] al microscopio, se poste in un liquido si trovavano in equilibrio tra gli effetti della gravità e della pressione osmotica dovuta alla diminuzione del loro numero con l'altezza. L'applicazione della teoria della dissociazione all'osmosi conduceva ...
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Bioenergetica
Enciclopedia del Novecento (1975)
Bioenergetica
Lloyd L. Ingraham
sommario: 1. Introduzione. 2. Forme chimiche di energia: a) introduzione; b) potenziale di riduzione; c) potenziale di idrolisi. 3. Fotosintesi: a) introduzione; b) stati [...] che si nutre del ‛fototrofo', per produrre energia per il movimento, per il trasporto di ioni contro un gradiente di pressione osmotica, per la sintesi di altri composti e altri usi ancora. Il trasferimento di energia da un organismo fototrofo a uno ...
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La seconda rivoluzione scientifica: fisica e chimica. Atomi, molecole e ioni
Storia della Scienza (2004)
La seconda rivoluzione scientifica: fisica e chimica. Atomi, molecole e ioni
John Servos
Atomi, molecole e ioni
La città di Lubecca è stata l'insolita scena dello svolgimento di un dramma intellettuale [...] cinetica per sviluppare una rappresentazione fisica delle soluzioni chimiche. Per esempio, van 't Hoff interpretò la pressione osmotica come il risultato delle collisioni delle particelle del soluto con le pareti del recipiente contenitore. Arrhenius ...
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La seconda rivoluzione scientifica: fisica e chimica. La struttura atomica
Storia della Scienza (2004)
La seconda rivoluzione scientifica: fisica e chimica. La struttura atomica
John L. Heilbron
La struttura atomica
La struttura degli atomi non era considerata un argomento di studio alla moda, né particolarmente [...] , come per esempio il cambiamento del punto di congelamento con la concentrazione del soluto e la natura della pressione osmotica.
I fisici ripresero il concetto di ione (senza l'ipotesi della dissociazione) allo scopo di spiegare il fenomeno ...
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osmosi
Dizionario delle Scienze Fisiche (1996)
osmosi
osmòsi [Der. del gr. hosmós "spinta"] [CHF] Fenomeno di diffusione tra due liquidi miscibili, in partic. due soluzioni, che avviene attraverso una membrana di separazione, che può essere provocato [...] soluzione a regime per l'accelerazione di gravità), il dislivello h medesimo; sono state proposte varie formule per calcolare la pressione osmotica tra soluzione e solvente (per es., la relazione di Van't Hoff: v. membrane biologiche: III 762 f) o ...
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CATEGORIA:
CHIMICA FISICA