Allestire oggi
Beppe Finessi
Italo Lupi
Dagli anni Trenta del 20° sec. a oggi, una particolare propensione per i progetti di allestimenti ha contraddistinto la storia dell’architettura italiana. In [...] da alcuni settori merceologici e da specifici comparti produttivi: su tutti, la moda, l’architettura e il design, l’industria avvenimenti terribili e di memorie storiche.
La Fondazione Arnaldo Pomodoro di Milano non è un museo statico e definitivo, ...
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Organismi geneticamente modificati
Davide Ederle
Francesco Salamini
Gli organismi geneticamente modificati (OGM) rappresentano una delle più dibattute innovazioni tecnologiche degli ultimi anni. Questo [...] non sono da dimenticare gli enzimi per il comparto della cosmetica (per es., le perossidasi), per l’industria alimentare (per è assistito, dopo il lancio commerciale nel 1994 del pomodoro Flav savr che presentava un processo di maturazione rallentato ...
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Semiconduttori organici
Giuseppe Zerbi
Materiali organici policoniugati
È noto che i materiali polimerici (le cosiddette materie plastiche) furono scoperti negli anni Cinquanta del 20° sec. grazie al [...] L’interesse per questa scoperta da parte di chimici, fisici e tecnologi dell’industria si è rapidamente diffuso perché è in molti processi biologici (è il comune pigmento di carota, pomodoro, banana, arancia, granchio, piume colorate di uccelli ecc.) ...
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COMI, Vincenzo
Vincenzo Clemente
Nato a Torano Nuovo (nella, provincia di Teramo) il 3 novembre del 1765 da Alessio e da Rosaria Cascioli, la sua formazione, avvenuta a Teramo, risentì del clima culturale [...] una più equa distribuzione del carico contributivo da far gravare anche sull'industria e sul consumo, con abolizione dì decime di navi cariche di cuoi, cremore di tartaro, estratto di pomodoro e liquirizia al Pireo, a Costantinopoli, a Trieste ed in ...
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PAGLIARANI, Elio
Andrea Cortellessa
PAGLIARANI, Elio. − Nacque il 25 maggio 1927 a Viserba, in Romagna, da Giovanni e da Pasquina Pompili.
Il nome di famiglia ha sempre oscillato, anche negli atti anagrafici, [...] appunto, era allora un borgo di piccola industria – sede di una corderia ove si lavorava maggiore di lui di due anni), «veniva da un altro mondo»: quello della poesia. vicini erano stati Gianni Novak e Gio Pomodoro, a Roma furono Toti Scialoja e ...
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LOCATELLI
Amilcare Mantegazza
Le origini della famiglia sono legate a Ballabio in Valsassina, enclave alpina specializzata nella preparazione e nella stagionatura di alcune varietà dei tradizionali [...] Burrificio Conti e del salumificio Industria salami Alto Piemonte (ISAP), già avviato da un agente locale, che anni Trenta, infine, fu acquisita una ditta di conserve di pomodoro a Cadeo, in provincia di Piacenza, affidata a Tranquillo.
Nel ...
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VALENTINO, Mario
. –
Ilaria Zilli
Nacque a Napoli nel 1927, figlio di Fortuna Pullo e di Vincenzo, uno dei più rinomati calzolai napoletani del tempo.
Nel laboratorio paterno, che impiegava numerosi [...] I. Miller, industria calzaturiera statunitense. Il suo marchio si avvaleva di una campagna pubblicitaria disegnata da Andy Warhol, (Gino Severini, Giacomo Balla, Giorgio De Chirico, Arnaldo Pomodoro, tra i suoi artisti preferiti) e di oggetti di ...
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PIRELLA, Emanuele
Massimiliano Panarari
PIRELLA, Emanuele. – Nacque a Reggio Emilia il 9 gennaio del 1940, figlio di Demetrio e Maria Masini. Cresciuto a Parma, si laureò in lettere moderne presso l’Università [...] reprimende senza appello, tra cui quella espressa da Pier Paolo Pasolini in un articolo sul più conosciute, quelle per la salsa di pomodoro Pomì (con lo slogan «O così o fino al titolare di un’importante industria alimentare che recitava se stesso e ...
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GIORDANI, Mario
Giorgio De Angelis
Nacque a Napoli il 25 sett. 1899 da Giulio e Maria Rossi. A Napoli compì tutti suoi studi e, seguendo le orme di Francesco, il maggiore dei fratelli, si laureò in [...] chimica generale e applicata ai materiali da costruzione per studenti di architettura dell' diverse fasi di lavorazione del pomodoro e analizzò campioni prelevati Leone, brevettato nel 1938 (La Chimica e l'industria, XXI [1939], pp. 265-272), che fu ...
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MUTTI, Ugo
Gian Luca Podestà
– Nacque a San Lazzaro Parmense il 1° aprile 1893, figlio di Marcellino e di Eva Squarza.
La famiglia Mutti, originaria dell’Appennino, era emigrata all’inizio dell’Ottocento [...] un ulteriore incremento della coltivazione e dell’industria per la trasformazione.
Nel quadriennio 1909-12 l’aumento significativo della produzione di pomodoro nella provincia di Parma fu accompagnato da una costante crescita delle esportazioni di ...
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pasta
s. f. [lat. tardo pasta, dal gr. πάστη «farina mescolata con acqua e sale»]. – 1. a. Impasto di farina e acqua opportunamente rimestato sino a renderlo sodo e compatto, che, lievitato, è usato per fare il pane, mentre non fermentato,...
concentrato
agg. e s. m. [part. pass. di concentrare]. – 1. agg. a. Raccolto o diretto in uno stesso punto: forze c., tiro c.; aggruppato, addensato in uno spazio ristretto, o distribuito fra poche persone o gruppi: truppe c. nelle zone di...