VITAMINE
Mario GIORDANI
Giovanni LORENZINI
È la denominazione proposta da C. Funk nel 1911 per quei costituenti degli alimenti, i quali, pur presenti in quantità minime, ne rappresentano la parte [...] forma cristallina e la sua formula, ancora ipotetica, indicata da Williams, ammette nella molecola la presenza di una base pirimidinica e di un derivato tiazolico.
Viene distrutta dal calore e l'entità della distruzione è funzione della temperatura e ...
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Gene
Burke H. Judd
sommario: 1. Introduzione. 2. Il mendelismo. 3. La teoria cromosomica dell'eredità. 4. La scoperta dell'associazione (linkage). 5. La mutazione. 6. La funzione del gene. 7. ‟Un gene [...] è contrapposta una T nell'altra e viceversa; lo stesso vale per le due basi O e C. Le basi puriniche e pirimidiniche si appaiano all'interno della doppia elica quasi come i gradini di una scala a chiocciola, mentre i gruppi fosforici e le molecole ...
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Eredita biologica
Giuseppe Montalenti
di Giuseppe Montalenti
Eredità biologica
sommario: 1. Concetti generali: a) introduzione: concetti tradizionali di eredità; b) il mendelismo; c) carattere e norma [...] dei singoli cromosomi. Inoltre, l'uso dell'isotopo radioattivo tritio (3H) con cui si può marcare la timina, base pirimidinica che entra nella costituzione del DNA, consente di studiare il processo di replicazione dei cromosomi.
Nel 1960 si tenne a ...
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pirimidina
s. f. [der. di piridina, con inserzione di imido-]. – Composto organico eterociclico con anello formato da quattro atomi di carbonio e due di azoto in posizione 1,3: è una sostanza cristallina non esistente in natura ma ottenibile...
pirimidinico
pirimidìnico agg. [der. di pirimidina] (pl. m. -ci). – In chimica organica, che ha relazione con la pirimidina: anello p.; base pirimidinica.