piede
Enciclopedia on line
Nei Vertebrati Tetrapodi il p. è il segmento distale dell’arto posteriore, detto anche autopodio. Si divide a sua volta in: basipodio (tarso), metapodio (metatarso), acropodio (falangi). Il tarso è costituito [...] per contatto diretto dei p. nudi con stuoie o pavimenti bagnati. A lungo andare le lesioni si estendono a tutta la pianta e talora al dorso del p., complicandosi spesso con processi infettivi. La terapia si basa sull’applicazione locale di preparati ...
Leggi Tutto
CATEGORIA:
METRICA
–
FITOPATOLOGIA
–
METROLOGIA
–
ANATOMIA
–
PATOLOGIA
–
PATOLOGIA ANIMALE
–
PRATICHE CULTURALI
–
INDUSTRIA GRAFICA
Asparagacee
Enciclopedia on line
Famiglia di piante Monocotiledoni, ordine Asparagali, comprendente circa 370 specie rizomatose, con habitus lianoso, arbustivo o, più raramente erbaceo. Spesso le foglie sono ridotte a squame precocemente [...] 1,50, con foglie ridotte a minute squame e con numerosi cladodi strettissimi, fiori verde-giallicci e bacche rosse. Della pianta spontanea si mangiano i giovani germogli (turioni), verdi, sottili, di sapore amarognolo; il rizoma con le radici si usa ...
Leggi Tutto
birra
Enciclopedia dei ragazzi (2005)
birra
Leopoldo Benacchio
La bevanda alcolica più diffusa nel mondo
La birra si ritrova, in differenti tipi, in tutti i continenti. La sua storia comincia oltre 4.000 anni fa, in Mesopotamia e in Egitto. [...] dalla fermentazione di alcuni cereali. Per produrla bastano pochi e semplici ingredienti: acqua, orzo, lievito e luppolo, una pianta che serve ad aromatizzarla. Non c'è una ricetta unica perché esistono diversi tipi di birra, con caratteristiche ...
Leggi Tutto
Porto
Enciclopedia on line
(ant. Oporto) Città del Portogallo nord-occidentale (216.080 ab. nel 2008), capoluogo del distretto omonimo. È situata sulla riva settentrionale del Duero, 5 km a monte della foce del fiume. È la seconda [...] e strette, inframmezzate ad aree verdi, è raccolto nel vallone che separa le due alture, mentre la città moderna, dalla pianta più regolare, si è sviluppata sull’altopiano interno, soprattutto in direzione NO e SE. L’attività industriale, concentrata ...
Leggi Tutto
melo
Enciclopedia on line
Albero (Malus domestica) delle Rosacee, alto 3-10 m, con rami lucidi, rosso-bruni e gemme pelose; le foglie hanno il picciolo a metà della lamina; i fiori riuniti a 3-6 in corimbo, sono pentameri, e hanno [...] degli zuccheri varia dal 4 al 16% secondo il grado di maturità), acidi liberi (malico e citrico) 0,6% ecc.
La pianta è attaccata da numerosi parassiti vegetali e animali, tra i quali molto temibile è l’afide lanigero (Schizoneura lanigera o Myzoxylus ...
Leggi Tutto
officinali, piante
Enciclopedia on line
Piante dotate, grazie alle sostanze (oli, resine, latici ecc.) contenute nelle loro parti (foglie, radici, fiori, semi ecc.), di proprietà terapeutiche e, per tali proprietà, utilizzate anche nell’industria [...] glucosidi, saponine, gomme, essenze, e sono spesso localizzati o abbondanti in determinati organi. Perciò di alcune specie si usa tutta la pianta, di altre il legno o la corteccia, la radice, il bulbo, le foglie, i semi ecc. La parte impiegata e, in ...
Leggi Tutto
grano
Enciclopedia on line
Botanica
Nome comune del genere Triticum (famiglia Poacee) e delle sue cariossidi, la cui coltivazione risale a epoca preistorica.
Caratteristiche
Al genere Triticum appartengono piante annue con radici [...] di migliaia), che rende possibile l’adattamento di questa pianta alle più disparate condizioni di ambiente. La diffusione delle pure numerosi, possono portare i loro attacchi sia sulla pianta, sia sulla granella in magazzino; questi ultimi (Tinea ...
Leggi Tutto
CATEGORIA:
FENOMENI
–
STORIA DELL ASTRONOMIA
–
FITOPATOLOGIA
–
SISTEMATICA E FITONIMI
–
METROLOGIA
–
STORIA DELLA FISICA
–
NUMISMATICA E SFRAGISTICA
–
AGRICOLTURA NELLA STORIA
–
AGRONOMIA E TECNICHE AGRARIE
–
CACCIA E PESCA NELLA STORIA
–
COLTURE E PRODUZIONI
–
ALIMENTI
–
CULINARIA E GASTRONOMIA
–
METALLURGIA E SIDERURGIA
Rutacee
Enciclopedia on line
Famiglia di piante Dicotiledoni, ordine Sapindali, comprendente piante per lo più legnose, con fiori e frutti molto vari. Il monofiletismo della famiglia R. è sostenuto dalla presenza nel mesofillo di [...] , glauche, pellucido-puntate (ghiandole oleifere), con fiori gialli; emana un odore forte e penetrante. Per le proprietà digestive, la pianta intera e le foglie sono usate in liquoreria, come l’essenza che se ne ricava.
L’olio essenziale di ruta è un ...
Leggi Tutto
salvia
Enciclopedia on line
Nome comune di alcune specie di piante erbacee del genere Salvia, e in particolare di S. officinalis (v. fig.), molto usata in cucina come erba aromatica. Il genere Salvia appartiene alla famiglia delle [...] 15 cm, grigio-verdi, fittamente reticolate sulla pagina inferiore, e fiori violacei riuniti in spicastri terminali. Tutta la pianta ha forte odore aromatico dovuto alla presenza nelle foglie e nel fusto di peli ghiandolari contenenti sostanze oleose ...
Leggi Tutto
idrolato
Enciclopedia on line
In farmacia, soluzione contenente i principi attivi di certe piante, che si ottengono distillando acqua in presenza di piante aromatiche o di parti di esse (di qui anche la denominazione di acqua distillata [...] a seconda che siano ottenuti distillando una sola o più sostanze insieme; hanno odore aromatico che ricorda quello della pianta da cui provengono, sono incolori e limpidi, si alterano però facilmente (ammuffiscono, intorbidano, perdono l’aroma ecc ...
Leggi Tutto