sifone
Enciclopedia on line
Alimentazione
In enologia, prodotto (detto più comunemente mistella o mistello) ottenuto dal mosto, di gradazione alcolica complessiva naturale non inferiore a 12°, reso infermentescibile mediante aggiunta [...] al pelo libero del serbatoio a a una quota superiore a pa/γ (pa essendo la pressione atmosferica e γ il peso specifico del liquido). Caratteristica peculiare del s. è che il moto del liquido non può avere inizio spontaneamente, ma deve essere ...
Leggi Tutto
spinta
Enciclopedia on line
Fisica
Forza che si esercita sulla superficie esterna di un corpo, con direzione normale o no alla superficie medesima, tale che il corpo risulti in qualche modo sollecitato a spostarsi; la s. idrostatica [...] P del prisma di terra sovrastante. La corrispondente pressione è pari cioè a γth, con γt peso specifico della terra e h altezza del punto considerato sotto il piano di campagna. Per quanto riguarda l’inclinazione della S, essa forma un angolo ɛ con ...
Leggi Tutto
acquametria
Enciclopedia on line
Parte della chimica analitica applicata che ha per oggetto la determinazione della quantità di acqua contenuta in un campione. Si distinguono metodi che prima della determinazione richiedono la separazione [...] dirette sul campione le grandezze fisiche più comunemente impiegate sono, a seconda del tipo di materiale da analizzare: il peso specifico, la viscosità, l’angolo di deviazione della luce polarizzata, l’indice di rifrazione, il punto di rugiada, la ...
Leggi Tutto
CATEGORIA:
CHIMICA ANALITICA
Boyle, Robert
Enciclopedia on line
Fisico e chimico irlandese (Lismore Castle 1627 - Londra 1691). Stabilitosi a Oxford, nel 1655 iniziò, con l'aiuto di R. Hooke, una serie di esperimenti di pneumatica che diedero luogo ai New experiments [...] dell'acqua marina. La sua Medicina hydrostatica (1690) è la prima opera in lingua inglese che affronti il problema del peso specifico. Di notevole interesse fu il tentativo di B. di conciliare la nuova scienza con l'ortodossia religiosa, così in The ...
Leggi Tutto
capillarità
Enciclopedia on line
capillarità Complesso di fenomeni che si verificano in un liquido contenuto in un recipiente quando, in aggiunta alle forze (peso e reazioni delle pareti) agenti normalmente sul liquido, diventa rilevante [...] r è il raggio del tubo capillare, k una costante, (costante di c.), dipendente dalla tensione superficiale, dal peso specifico e dalla temperatura del liquido, dall’angolo di contatto tra liquido e parete, e da altre circostanze contingenti (come ...
Leggi Tutto
CATEGORIA:
TEMI GENERALI
Bosco, Federica
Enciclopedia on line
Scrittrice italiana (n. Milano 1971). Grazie al notevole successo commerciale di romanzi quali Mi piaci da morire (2005) e L’amore non fa per me (2007) e delle guide ironiche di auto-aiuto 101 modi per [...] di me (2012), Non tutti gli uomini vengono per nuocere (2013), SMS - Storie mostruosamente sbagliate (2014), entrambi nel 2015 Il peso specifico dell'amore e Tutto quello che siamo, Dimenticare uno stronzo. Il metodo detox in tre settimane (2016), Ci ...
Leggi Tutto
CATEGORIA:
BIOGRAFIE
acqua
Enciclopedia on line
Composto chimico di formula H2O, assai diffuso in natura nei suoi tre stati d’aggregazione: solido, liquido e aeriforme. Nel linguaggio corrente s’intende in genere l’a. allo stato liquido.
Per la sua [...] organici (per es., idrocarburi clorurati alifatici a basso peso molecolare, quali tetracloroetilene, tricloroetilene, 1,1,1- .
Per la sua disponibilità in natura e per l’elevato calore specifico l’a. è quasi sempre preferita a ogni altra sostanza come ...
Leggi Tutto
CATEGORIA:
ECOLOGIA
–
BIOCHIMICA
–
DIRITTO PUBBLICO
–
CHIMICA ORGANICA
–
GEOGRAFIA FISICA
–
IDROGEOLOGIA E IDROLOGIA
Italia
Enciclopedia on line
Stato dell’Europa meridionale, corrispondente a una delle regioni naturali europee meglio individuate, data la nettezza dei confini marittimi e di quello terrestre: la catena alpina, con la quale si collega [...] Milano-Genova, ad altre aree del Centro-Nord, malgrado specifiche politiche di industrializzazione del Sud e delle isole. La 1481-1512), tuttavia Venezia non è ancora sotto il grave peso di quella recessione economica che da lì a qualche decennio darà ...
Leggi Tutto
vetro
Enciclopedia on line
Materiale costituito essenzialmente da derivati del silicio, caratterizzato in genere da fragilità e trasparenza (proprietà che in alcuni tipi di v. possono anche mancare), di larghissimo impiego in molteplici [...] . Invece, quando la temperatura scende sotto un certo valore specifico, appaiono nuovi effetti analoghi a quelli del v.: la calcio e titanio). In esse è possibile incorporare una percentuale in peso di ossidi di rifiuti intorno al 15%. Tali v. sono ...
Leggi Tutto
lubrificazione
Enciclopedia on line
Interposizione di adatte sostanze (lubrificanti) tra le superfici a contatto di due organi in moto relativo tra loro, allo scopo di ridurre la resistenza d’attrito. Con la l. si provvede anche a smaltire [...] alle basse temperature invernali e un ridotto consumo specifico; vengono classificati in base alla loro viscosità e costituiti da polimeri dell’etilene, del propilene, del butilene di peso molecolare compreso a seconda dei casi fra 250 e 50.000. ...
Leggi Tutto