MORUZZI, Giovanni Claudio Marcello Caldarera – Nacque a Parma il 19 novembre 1904 da Luigi e da Lavinia Ricci. Si laureò il 15 febbraio 1927 in chimica pura presso la Regia Università di Parma. Nello [...] sua purificazione, alla valutazione della sua attività biologica e alla dimostrazione che la frazione attiva della proteina è un peptide di 24 aminoacidi di peso molecolare 21.000 dalton. Ma le ricerche che più entusiasmarono e coinvolsero Moruzzi ... Leggi Tutto

PELLIZZARI, Guido Marco Fontani PELLIZZARI, Guido. – Nacque a Firenze il 30 ottobre 1858 da Giorgio e da Adelaide Marzichi Lenzi. I Pellizzari erano una delle più distinte famiglie toscane che già aveva [...] notevoli risultati sintetici grazie al largo impiego del bromuro di cianogeno. Si deve alle sue ricerche se oggigiorno per generare una mappa peptidica si ricorre a questa molecola. Per tale operazione si deve infatti evitare l’idrolisi completa del ... Leggi Tutto