Maine
Enciclopedia on line
Stato federato degli Stati Uniti (86.156 km2 con 1.316.456 ab. nel 2008); capitale Augusta. È il più settentrionale degli Stati della Nuova Inghilterra, confinante con il Canada da NO a E. L’economia mantiene [...] rilievo spetta all’agricoltura. Su poco meno di mezzo milione di ettari sono distribuite oltre 7000 aziende agricole (cereali, patate ecc.) e zootecniche. Molto intenso lo sfruttamento forestale; di rilievo anche la pesca e l’acquicoltura. Notevole è ...
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CALALZO
Enciclopedia Italiana (1930)
Grosso comune della provincia di Belluno posto in amena posizione sopra un terrazzo morenico, allo sbocco nella valle del Piave del torrente Molinà, che discende dalla valle di Oten. È vasto 43,88 kmq., [...] sono sterili, 11,80 sono occupati da prati e pascoli, 5,12 da boschi e solo 60 ettari sono coltivati intensamente (patate e granoturco). I prodotti principali consistono nel legname e nei latticinî. Vi è una fabbrica d'occhiali (fondata nel 1877). Il ...
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saccarificazione
Enciclopedia on line
Nell’industria chimica, processo di idrolisi dei polisaccaridi (amido o cellulosa) fino a glucosio. La s. dell’amido viene fatta aggiungendo alla salda d’amido la diastasi, enzima tratto dall’orzo in germinazione, [...] gli amidi di cereali e di leguminose (mais, grano, segala, orzo, piselli, soia, in genere di scarto), la fecola di patate, la farina di castagne, la manioca, il sagù ecc. La cellulosa del legno si idrolizza molto più difficilmente e l’operazione può ...
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CATEGORIA:
INDUSTRIA CHIMICA E PETROLCHIMICA
JEHOL
Enciclopedia Italiana (1933)
JEHOL (A. T., 97-98)
Provincia della Cina settentrionale, compresa tra la Manciuria e le provincie cinesi di Chahar e di Ho-pei (la divide da questa un tratto della Grande Muraglia). Ha un territorio [...] di 4.517.000 ab. (1926; 24,2 per kmq.), dediti soprattutto all'agricoltura (coltivazione del miglio, dell'avena e delle patate). Capoluogo della provincia è la città di Jehol o Chengteh, situata a poco più di 200 km. a NE. di Pechino, nota ...
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Guadalcanal
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Isola dell’arcipelago delle Salomone (6470 km2 con 85.000 ab. ca.), nel settore sud-orientale. Lunga 150 km e larga circa 50 nella zona più ampia, è percorsa longitudinalmente da una catena montuosa (Monti [...] , Lunga, Tenaru). Lungo le coste, importuose, vegetano qua e là mangrovie. Principale centro è Honiara, capitale dello Stato delle Isole Salomone. Agricoltura (palme da cocco, patate dolci, riso), allevamento e pesca sono le basi dell’economia. ...
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CATEGORIA:
OCEANIA
APPROVVIGIONAMENTI E CONSUMI ALIMENTARI
Enciclopedia Italiana - II Appendice (1948)
Sommario. - Tenore alimentare ed equilibrio negli approvvigionamenti (p. 216); L'intervento dello Stato (p. 216); Disponibilità dei generi alimentari (p. 216); Consumi e razioni alimentari (p. 217); Processo [...] dal gennaio 1934 all'aprile 1945, l'alimentazione era a base di pane e di zuppa di cereali. Quest'ultima era sostituita da patate una o due volte la settimana. Tre volte alla settimana si aggiungevano 25 gr. di margarina. Secondo il Richet la razione ...
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DRONERO
Enciclopedia Italiana (1932)
Piccola città del Piemonte (provincia di Cuneo), a 619 m. s. m., presso lo sbocco della Maira sull'altipiano di Cuneo, con 2657 ab.: il suo comune ne conta 6627. Situata sopra una collina, in bella posizione, [...] di villeggiatura estiva. Il territorio, fertile e ben irrigato (superficie kmq. 58,90) produce cereali, vino, foraggi, patate, frutta. Vi sono fabbriche di arnesi agricoli, piccole officine meccaniche, fabbriche di paste alimentari, filande.
Storia e ...
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La Cantatrice chauve
Enciclopedia on line
(trad. it. La Cantatrice calva) Commedia in un atto (1950) del commediografo francese di origine romena E. Ionesco (1909-1994), la cui ispirazione è nata, secondo l'Autore, dalle insulsaggini e dai luoghi [...] )
§ In una scena piccolo-borghese vediamo una coppia di inglesi, il signore e la signora Smith, discutere tranquillamente delle patate al lardo, dell'insalata inglese e dell'acqua inglese che hanno costituito il loro pasto. Quando la pendola suona ...
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BOVES
Enciclopedia Italiana (1930)
Comune del Piemonte, in provincia di Cuneo. Il capoluogo, posto a 570 m. s. m., dista 8,8 km. da Cuneo in direzione S. ed è sull'importante linea ferroviaria Cuneo-Ventimiglia. Ha aspetto decoroso e vi [...] osservatorio meteorologico impiantatovi fino dal 1874 da padre Denza. Il territorio (51,05 kmq.) è molto ben coltivato a cereali, patate, gelsi, viti, castagni; e vi si alleva pregiato bestiame. Vi sono fornaci da calce e da laterizî, filande di seta ...
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Santiago del Estero
Enciclopedia on line
Città dell’Argentina (230.424 ab. nel 2001), capoluogo della provincia omonima, situata sulla riva del Río Dulce, a 185 m s.l.m. Centro commerciale, sede di varie industrie di lavorazione di prodotti agricoli [...] un lembo della Pampa occidentale, detta anche regione del Monte, e un lembo del Chaco. L’agricoltura (cereali, patate, cotone, girasole, e agrumi, in particolare mandarini) è possibile solo nelle zone irrigate. Risorse forestali e minerarie. ...
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