(A. T., 116-117).
Sommario: Nome, delimitazione, estensione (p. 220); Suddivisioni regionali storiche (p. 220); Esplorazione (p. 220); Geologia (p. 220); Struttura fisica e configurazione del suolo (p. [...] . a nord di Massaua, e ad Assab.
Limitata è l'industria, che si riduce ad alcune fabbriche di farine e pastealimentari, a uno zuccherificio sorto di recente all'Asmara, a una fabbrica di scatole di carne, alla fabbricazione del ghiaccio artificiale ...
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TUNISIA (A. T., 112)
Attilio MORI
Fabrizio CORTESI
Mario SALFI
Ettore ROSSI
Delio CANTIMORI
Anna Maria RATTI
Emile Félix GAUTIER
Stato autonomo dell'Africa settentrionale sottoposto al protettorato [...] di piombo, alla produzione di una limitata parte di superfosfati, alla macinazione del grano e alla fabbricazione di pastealimentari nonché alla lavorazione delle pelli. Il commercio della regione è in relazione con le ricchezze minerarie e agricole ...
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Produzione
Marcello Lando
Mario Lucertini
Fernando Nicolò
(XXVIII, p. 298; App. V, iv, p. 285)
Nella Enciclopedia Italiana compaiono due diverse concezioni economiche della produzione, di cui una [...] essendo il caso del prodotto unico, con poche varianti e ad alta stabilità di domanda (per es. pastealimentari, prodotti lattiero-caseari, prodotti dolciari). La stessa condizione si presenta peraltro per prodotti ricadenti in macrofamiglie (per ...
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Popolazione (IV, p. 200 e App. I, p. 145). Un decreto del 1943 ha abolito il territorio di Los Andes. I quattro dipartimenti in cui era suddiviso: Susques, Pastos Grandes, Antofagasta de la Sierra e San [...] pomodori nel 1945-46), ormai in grado di coprire l'intero fabbisogno nazionale, e si è pure sviluppata quella delle pastealimentari. Con lo zucchero prodotto in quantità crescente si fabbricano ingenti quantitativi di alcool (481.000 hl. nel 1945-46 ...
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PERUGIA (A. T., 24-25-26 bis)
Riccardo RICCARDI
Carlo PIETRANGELI
Achille BERTINI-CALOSSO
Alceste BISI-GAUDENZI
Eugenio DUPRE' THESEIDER
Giovanni F. CECCHINI
Tammaro DE MARINIS
Città dell'Umbria, [...] movimento commerciale (specialmente di prodotti agricoli e di bestiame), e possiede varie industrie, tra le quali quelle delle pastealimentari e l'industria molitoria, del cioccolato e affini, dei confetti, dei tessuti di lana e di cotone, dei ...
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SICILIA (XXXI, p. 654; App. II, 11, p. 821; III, 11, p. 730)
Elio Manzi
Giuseppe Voza
La popolazione residente dell'isola è passata dai 4.721.001 del 1961 (183 ab./km2) ai 4.679.014 (182 ab./km2) del [...] 1977, contro i 669.000 ha nel 1958; la produttività per ha è però cresciuta e il grano duro per le pastealimentari seguita ad avere un peso notevolissimo. La superficie a vigneto specializzato è stazionaria anche se la produzione di vino è aumentata ...
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PASTA ALIMENTARE (fr. pâtes d'Italie, macaroni; sp. pastas alimenticias; ted. Teigwaren; ingl. macaroni, vermicelli)
Carlo Rodanò
Pasta non fermentata, di semolino o anche di farina di frumento, che [...] fra le classi meno agiate di tutta Italia; si va riducendo invece fra le classi ricche.
Nella Svizzera, l'industria delle pastealimentari risale al 1830, ma si sviluppò dopo il 1870. Anche in Francia e nella Spagna essa è relativamente antica e già ...
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ZARA (A. T., 77-78)
Antonio Renato Toniolo
Carlo Cecchelli
Reginald Francis Treharne
Giuseppe Praga
Città e provincia del regno d'Italia. Il territorio provinciale secondo il trattato di Rapallo del [...] è la R. Manifattura tabacchi) specialmente di sigarette (220.358 kg. nel 1932), e numerose trincerie condotte da Albanesi. Fiorente è anche l'industria delle pastealimentari, la quale conta sei stabilimenti e produce un totale di circa 35.000 q. di ...
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PICENO Città capoluogo di una delle quattro provincie marchigiane, antichissimo centro piceno, poi municipio romano, ha nome greco-romano: "Ασκουλον, con le varietà "Ασκλον ("Ασκλον τὸ Πικηνόν in Strabone) [...] : cereali, vite, frutteti, orti, le già celebri ulive, miele, i tartufi; tra le industrie hanno avuto incremento le pastealimentari, i distillati di vinacce, il carbone vegetale; molto importante è pure l'allevamento del baco da seta, e la ...
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Superficie e popolazione. - Su una superficie territoriale di 1.001.449 km2 (dei quali 59.202 in Asia, compresa la zona di Gaza, in amministrazione fiduciaria) l'E. contava nel 1966 una popolazione di [...] precedenza, è importante la lavorazione del tabacco, la distillazione dell'alcool, l'attività molitoria, la fabbricazione delle pastealimentari, l'industria cartaria, l'oleificio, il saponificio, la fabbricazione della birra (303.000 hl nel 1972, di ...
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pastaio
pastàio s. m. (f. -a) [der. di pasta]. – Chi fa o vende paste alimentari. Anche, nome generico degli addetti alle operazioni per l’impastamento, la formatura e l’essiccazione di paste alimentari.
pastificio
pastifìcio s. m. [comp. di pasta e -ficio]. – 1. Stabilimento attrezzato per la produzione di paste alimentari, oggi di solito interamente automatizzato, dotato di silos di scorta per la conservazione delle materie prime, di estrattori...