scorpacciata s. f. [der. di corpaccio, pegg. di corpo "ventre", col pref. s- (nel sign. 5)], fam. - [grande ingestione di cibi e bevande: farsi una bella s. di pastasciutta] ≈ (fam.) abbuffata, (fam.) [...] ingozzata, (pop.) intrippata, (fam.) mangiata, (fam.) pappata, (pop.) strippata. ‖ indigestione. ↔ ‖ astinenza, digiuno ... Leggi Tutto

pasta s. f. [lat. tardo pasta, dal gr. pástē "farina mescolata con acqua e sale"]. - 1. (gastron.) [pasta alimentare cotta in acqua bollente e salata, scolata e variamente condita] ≈ pastasciutta. ‖ maccheroni, [...] pastina. ⇓ conchiglie, farfalle, rigatoni, spaghetti, vermicelli. 2. (gastron.) [dolce di piccole dimensioni, di varia preparazione e forma] ≈ dolce, (region.) pastarella, [spec. per il tè] pasticcino. ... Leggi Tutto