L'Ottocento: chimica. La chimica in mostra
Robert G.W. Anderson
La chimica in mostra
Nel corso dell'Ottocento, la chimica divenne molto più accessibile al vasto pubblico di quanto non lo fosse stata [...] exposition in Chicago. Il volume, da cui trapela l'orgoglio per i risultati raggiunti, si apre con queste parole: "L'industria chimica tedesca, le cui straordinarie capacità, come pure la varietà dei prodotti, sono oggi universalmente riconosciute ...
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L'aria
Lara Albanese
L'aria e l'atmosfera
L'aria c'è, ma non si vede. Siamo così abituati ad averla attorno che spesso ci dimentichiamo della sua esistenza. L'aria ci è indispensabile per respirare [...] dalla frusta del padrone crudele, venne di nuovo il momento di andare via! Il vecchio Toby, che non aveva dimenticato le parole magiche per volare, le recitò piano come sussurri e sospiri: "Kum kunka yali, kum tambe. Così, come per incanto, le ...
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Molecole
Sergio Carrà
La pubblicazione nel 1808 del New system of chemical philosophy di John Dalton riconfermò ‒ ma in un nuovo contesto ‒ l'idea lavoisieriana che tutti i corpi fossero riducibili [...] linguaggio, secondo lo schema illustrato nella tab. 4, in cui le lettere dell'alfabeto vengono assimilate agli atomi, le parole alle molecole e così via. L'analogia, ovviamente, può essere estesa sino alle strutture cellulari, ma è opportuno essere ...
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Superfici
Gianfranco Chiarotti
Alessandro Cimino
Fisica delle superfici di Gianfranco Chiarotti
SOMMARIO: 1. Introduzione. 2. La struttura elettronica della superficie ideale. 3. La superficie reale. [...] il libro curato da Rhodin ed Ertl (v., 1979) e i riferimenti ivi contenuti.
È istruttivo come commento finale citare alcune parole della prefazione di Rhodin ed Ertl: ‟Un testo che tratti il campo del legame chimico di superficie in questo tempo è in ...
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Il Rinascimento. L'alchimia
Chiara Crisciani
Michela Pereira
Wolf-Dieter Müller-Jahncke
L'alchimia
L'alchimia fra Medioevo e Rinascimento
di Chiara Crisciani, Michela Pereira
Alla fine del XIV sec. [...] che si apre con una citazione da Cicerone: "È segno di ricchezza di spirito riuscire a condurre il potere della parola in sfere diverse, cosicché gli altri la accettino". La massima ciceroniana era applicata anche ai seguaci della chemiatria, le cui ...
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L'Eta dei Lumi: la fine della conoscenza naturale 1700-1770. Chimica macroscopica e chimica microscopica
Ferdinando Abbri
Frederic L. Holmes
Antonio Di Meo
Marco Beretta
Chimica macroscopica e chimica [...] i differenti "gradi di rapporto" fra di esse. Nel testo che precedeva la tavola vera e propria, Geoffroy descriveva a parole queste stesse relazioni.
La prima colonna mostrava l'ordine con il quale gli alcali, le terre assorbenti e i metalli si ...
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Macromolecole, struttura delle
Lelio Mazzarella
SOMMARIO: 1. Introduzione. 2. Generalità: a) costituzione, configurazione e regolarità; b) unità costitutive di macromolecole; c) coordinate cartesiane [...] , che comporta lo scambio reciproco della posizione spaziale di una parte della catena tra le due subunità; in altre parole, un segmento di catena T avente una caratteristica struttura secondaria, quale un tratto α-elicoidale N- o C-terminale ...
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La grande scienza. I polimeri
Paolo Corradini
I polimeri
Il termine 'polimero' (dal greco poly-, molte, e méros, parte) vuol dire 'costituito di molte parti', ed è stato usato in passato nella scienza [...] e 'termoindurenti'.
Le materie 'termoplastiche' sono dure e rigide a temperatura ambiente; rammolliscono e diventano plastiche (nelle parole del premio Nobel 1991 per la fisica Pierre-Gilles de Gennes, diventano "materia soffice") a temperature più o ...
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La seconda rivoluzione scientifica: fisica e chimica. Atomi, molecole e ioni
John Servos
Atomi, molecole e ioni
La città di Lubecca è stata l'insolita scena dello svolgimento di un dramma intellettuale [...] e Thomson avevano stabilito l'esistenza degli atomi, degli ioni e degli elettroni, e avevano loro associato con le parole un contenuto sufficiente per rendere questi corpi tanto reali agli scienziati quanto lo erano diventate le lune di Giove in ...
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parole
‹paròl› s. f., fr. [lo stesso etimo dell’ital. parola]. – 1. Nel gioco del poker (per ellissi da je passe parole «passo parola»: v. parola, nel sign. 7 b), espressione interiettiva con cui un giocatore, non avendo buone carte o volendo...
parola
paròla s. f. [lat. tardo parabŏla (v. parabola1), lat. pop. *paraula; l’evoluzione di sign. da «parabola» a «discorso, parola» si ha già nella Vulgata, in quanto le parabole di Gesù sono le parole divine per eccellenza]. – 1. Complesso...