Non ci viene venduto soltanto il cibo. Ancor prima, “compriamo” un modo di pensare al cibo e, quindi, di parlarne e di scriverne. I mass media, tra i quali si può includere il sistema pubblicitario, pure [...] pasta madre (la madre non solo nutre ma trasmette vita, proprio come il lievito fa con l’impasto) e rito della panificazione. La semiotica del ciboD’altra parte, la semiotica del cibo ha indagato a fondo il ruolo del linguaggio nella costruzione dei ... Leggi Tutto