CLIONIDI
Enciclopedia Italiana (1931)
Famiglia di Spugne silicee della sottoclasse Monaxonida (ordine Spintharophora), di particolare interesse perché forano abitualmente, forse per la presenza di un acido nei loro tessuti, le rocce calcaree [...] sulle quali vivono. Foracchiando anche i gusci delle ostriche, possono riuscire notevolmente dannose agli allevamenti di questi molluschi lamellibranchi.
Con lo stesso nome di Clionidi (lat. scient. Clionidae Pels, dal nome del genere Clione Pallas) ...
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Limfjorden
Enciclopedia on line
Canale che separa la parte settentrionale dello Jylland (Danimarca) dal resto della penisola, mettendo in comunicazione il Kattegat con il Mare del Nord (lungo 180 km ca.). Ha forma irregolare e ospita [...] alcune basse isole. È poco profondo (massimo 16 m) e quindi ha scarsa importanza come via di comunicazione. Sulle coste occidentali si praticano l’allevamento delle ostriche e dei mitili e la pesca del gambero. ...
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CATEGORIA:
EUROPA
LUCRINO, Lago di
Enciclopedia Italiana (1934)
LUCRINO, Lago di (A. T., 27-28-29)
Carmelo Colamonico
Si apre nei Campi Flegrei, a O. di Monte Nuovo, che si formò (1538) riducendone l'area. È una laguna costiera, con acqua salmastra (superficie ettari [...] stagione balnearia. Sembra che il nome tragga origine da lucrum, per i lauti guadagni che il lago forniva con la coltura delle ostriche, introdotta sin dal sec. I a. C. Da Ottaviano e da Agrippa furono fatti eseguire lavori che fecero del Lucrino e ...
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acquicoltura
Enciclopedia on line
(o acquacoltura) Coltura in acque dolci o marine di specie soggette alla pesca, mediante particolari tecniche di semina, allevamento e cattura. È arte antichissima, che risale ai Greci. Le principali forme [...] . A volte è comunque possibile ottenere soggetti da allevare dagli ambienti naturali, come succede per la molluschicoltura tradizionale, con ostriche e cozze, o per i giovani di muggini, orate e spigole. L’allevamento di questi stadi giovanili tiene ...
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CATEGORIA:
SISTEMI E ANIMALI PER L ALLEVAMENTO
pesca
Enciclopedia on line
Ricerca e cattura degli animali (pesci, molluschi, crostacei ecc.) che vivono in ambiente acquatico (marino, fluviale, lacustre). Oltre a pesci, molluschi, crostacei, pinnipedi e cetacei, che vengono utilizzati [...] sono oggetto di p. in quanto forniscono materie prime per industrie e commerci particolari (spugne, coralli, ostriche perlifere ecc.), oppure perché rappresentano ricchissime fonti di sottoprodotti: farine di pesci e crostacei, oli utilizzati in ...
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CATEGORIA:
DIRITTO COMUNITARIO E DIRITTO INTERNAZIONALE
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AGRICOLTURA NELLA STORIA
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AGRICOLTURA PER REGIONI E PAESI
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AGRONOMIA E TECNICHE AGRARIE
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ATTREZZI MACCHINARI E STRUTTURE
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BIOGRAFIE
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BIOTECNOLOGIE PER L AGRICOLTURA
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BIOTECNOLOGIE PER L ALLEVAMENTO
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COLTURE E PRODUZIONI
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DISCIPLINE E SETTORI DI STUDIO
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FLORICOLTURA E GIARDINAGGIO
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MESTIERI E PROFESSIONI
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ORGANIZZAZIONE AGRARIA DEL TERRITORIO
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PESCA
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PRATICHE VENATORIE
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SISTEMI E ANIMALI PER L ALLEVAMENTO
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TEMI GENERALI
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VETERINARIA
PORFIRINE
Enciclopedia Italiana (1935)
PORFIRINE
Pedro Piutti
. Sono sostanze naturali costituite da quattro gruppi pirrolici, chiusi insieme ad anello mediante gruppi = CH −. Hanno carattere basico dovuto agli atomi d'azoto, e carattere [...] sangue (deuteroporfirina), nelle urine in caso di speciale malattia (uroporfirina), nelle feci (coproporfirina), nei gusci delle ostriche perlifere (concoporfirina), ecc. Esse entrano a far parte di pigmenti coloranti e respiratorî (vedi clorofilla ...
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Ostenda
Enciclopedia on line
(fr. Ostende; fiammingo Oostende) Città del Belgio (69.175 ab. nel 2008), nella prov. della Fiandra occidentale, posta a circa 110 km da Bruxelles, sulla costa del Mare del Nord, in un’insenatura naturale [...] attività commerciale (acquisto di materie prime ed esportazione di beni alimentari) e peschereccia (pesca d’alto mare e coltura di ostriche) e, come base dei servizi di navigazione tra Belgio e Gran Bretagna (Dover), è scalo di navi passeggeri di ...
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Troy, Jean-François de
Enciclopedia on line
Pittore e incisore (Parigi 1679 - Roma 1752); allievo del padre, François, dal 1719 insegnò all'Accademia di Parigi, poi (dal 1738) diresse l'Accademia di Francia a Roma, dove fu anche (1743) presidente [...] , Nancy, Musée des beaux-arts), il modo di improntare tutto allo spirito mondano del tempo di Luigi XV (Colazione di ostriche, Chantilly, Musée Condé). Famosi i suoi sette quadri con la Storia di Ester (1737-42, Parigi, Louvre), modelli per arazzi ...
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CATEGORIA:
BIOGRAFIE
TROUVILLE
Enciclopedia Italiana (1937)
TROUVILLE (A. T., 32-33-34)
Guido Ruata
Cittadina della Francia settentrionale, nel dipartimento del Calvados, 220 km. a O-NO. di Parigi. Il centro sorge di fronte a Deauville, sulla destra della Touques, [...] il clima uniforme e mite, è assai frequentata, specialmente dai parigini. Il soggiorno è organizzato con ogni comodità.
Nel 1931 contava 6465 ab. È frequentata stazione balneare estiva, porto peschereccio e centro per l'allevamento delle ostriche. ...
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POSATERIA
Enciclopedia Italiana (1935)
POSATERIA
Giulio Sambonet
. S'indicano col nome generico di posateria gli utensili usati per servire e per portare i cibi alla bocca. In essi sono compresi, quindi, oltre i pezzi principali, cucchiaio, [...] , le molle per lo zucchero, per il pane, per il ghiaccio, le palette per gelato, le molle per asparagi, le forchette per ostriche e per ossi-buchi, ecc.
L'origine della posateria non è molto remota e anche i pezzi più caratteristici sono un prodotto ...
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