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CASSINO
Enciclopedia Italiana (1931)
Cittadina della prov. di Frosinone, con 7310 ab., sorge, a 45 m. s. m., sul fiume Rapido, ai piedi dell'altura che è dominata dalla celebre abbazia di Montecassino e che è poi lo sperone di SE. del M. [...] in mezzo a un paesaggio ameno e ridente, con campagne popolate di numerose ville e fertilissime, ricche di colture irrigue (foraggere, granturco, ortaggi) e di grano, viti e ulivi. È sede di un liceo e di un ginnasio. Il comune di Cassino (83,23 kmq ...
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CASSANO delle Murge
Enciclopedia Italiana (1931)
Paese della provincia di Bari, situato a 341 m. s. m., ai piedi del più alto gradino murgiano e sul versante dell'altipiano che è rivolto all'Adriatico. L'orlo del gradino, che si profila dalla parte O., [...] . Il comune conta 5965 ab., dei quali 5584 nel capoluogo; il territorio (88,53 kmq.) produce specialmente cereali, vino, olio, mandorle e ortaggi. A O. del paese, a un'ora di distanza, si apre, a 435 m. s. m., una grotta, nota nella regione col ...
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Enciclopedia on line
Città dell’Argentina (462.668 ab. nel 2001), capitale della prov. omonima, a 1180 m s.l.m., nella valle andina di Lerma. Importante nodo stradale e ferroviario sulla direttrice per la Bolivia e il Cile, [...] e Bermejo. Il clima è caldo, di tipo tropicale in pianura, freddo e secco nella regione andina. L’agricoltura produce canna da zucchero, tabacco, ortaggi, agrumi, mais; dal sottosuolo si estrae petrolio (a Campo Durán). Molto sviluppato il turismo. ...
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L’Europa a tavola
Storia della civiltà europea a cura di Umberto Eco (2014)
Franco Cardini
Il contributo è tratto da Storia della civiltà europea a cura di Umberto Eco, edizione in 75 ebook
Nell’Ottocento la letteratura culinaria acquista una sempre maggiore importanza: in [...] brodo, per i ricchi – funge da attributo per carni, pesci e ortaggi.
L’Europa continentale ricca – cui si aggregano le corti italiane (da nelle classi popolari e nessun uso di frutta e ortaggi freschi, una dieta carnea per i borghesi con forte ...
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nottua
Enciclopedia on line
Nome comune dei Lepidotteri rappresentanti della famiglia Nottuidi, la più numerosa dell’ordine, cosmopolita, che comprende più di 25.000 specie di farfalle (oltre 35.000 secondo altre classificazioni), [...] (Agrotis ypsilon), simile alla precedente, attacca le piante al colletto.
La n. della vite, della patata e degli ortaggi (Triphaena pronuba) danneggia queste piante, particolarmente la vite.
La n. del cavolo (Mamestra brassicae) attacca cavolfiori e ...
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CATEGORIA:
SISTEMATICA E ZOONIMI
VENOSA
Enciclopedia Italiana (1937)
VENOSA (A. T., 27-28-29)
Luchino FRANCIOSA
Carlo CESCHI
Giuseppe LUGLI
Nicola NICOLINI
Paese della Lucania in provincia di Potenza, situato (412 m. s. m.) in felice posizione sull'antica via Appia, [...] a E., con una vasta zona, nel resto, di calcari marnosi, fogliettati, del Miocene e del Cretacico, è coltivato a cereali, leguminose, ortaggi, patate, viti e olivi; per 1/6 è tenuto a pascoli e per 1/10 è coperto da boschi. La popolazione di 9985 ab ...
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CATEGORIA:
ARCHITETTURA E URBANISTICA
EBOLI
Enciclopedia Italiana (1932)
Città della provincia di Salerno adagiata su di un colle, donde con la parte moderna è discesa al piano; il comune abbraccia la frazione di Battipaglia, situata a 8 km. dal centro principale, al punto [...] kmq. e 13.463 ab.), esteso specialmente in pianura (Piana di Eboli), è variamente coltivato: insieme con i cereali e gli ortaggi, sono diffusi i vigneti, gli oliveti e i frutteti (anche gli agrumi).
Storia. - Eboli continua il nome di una città della ...
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SANTERAMO in Colle
Enciclopedia Italiana (1936)
SANTERAMO in Colle (A. T., 27-28-29)
Luchino Franciosa
Grossa borgata della provincia di Bari, situata sopra una collina, a 503 m. s. m., a E. della fossa premurgiana. Il suo nome si deve a Sant'Erasmo, [...] tutti accentrati nel capoluogo, con appena 220 ab. in case sparse. I prodotti agricoli principali sono grano, avena, fave, patate, ortaggi, vino, olio d'oliva e frutta. Vi è anche un discreto allevamento di bestiame sui pascoli, che occupano circa 1 ...
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Reggio di Calabria
Enciclopedia on line
Comune della Calabria (239,04 km2 con 174.885 ab. nel 2020, detti Reggini), capoluogo di provincia. È situata a 31 m s.l.m. alle estreme pendici dell’Aspromonte, sul pendio della sponda orientale dello [...] agricola la cui eccezionale fertilità è favorita dalla mitezza del clima, è notevole mercato di agrumi, olio, vini, ortaggi. Le industrie sono di dimensioni piccole o medie e si dedicano, in prevalenza, alla trasformazione dei prodotti del settore ...
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Ogliastra
Enciclopedia on line
Regione storico-geografica della Sardegna centro-orientale; dal 2005 costituisce una provincia (1854 km2 con 58.019 ab. nel 2008; suddivisa in 23 comuni); capoluoghi Lanusei e Tortolì. Si affaccia a E [...] : l’unico scalo marittimo-commerciale è Arbatax. L’economia si basa sulla pastorizia; nella fascia costiera si pratica la coltura della vite, dell’olivo, degli ortaggi e degli agrumi. I principali centri, oltre ai capoluoghi, sono Arbatax e Ierzu. ...
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