VALIGERIA
Cesare BERTOLETTI
La valigia (fr. valise; sp. valija; ted. Reisetasche, Felleisen; ingl. travelling bag), intesa genericamente per indicare il collo a mano o la borsa da viaggio di qualsiasi [...] atleti e per gli oggetti di vestiario, della pera, del saccus scortens e della bulga, forse di origine gallica (da cui la parola italiana " Le comodità dei trasporti, le accresciute esigenze dellavita contemporanea hanno, in seguito, concorso a ...
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Tecnica
Jacques Ellul
di Jacques Ellul
Tecnica
sommario: 1. Il concetto di tecnica. 2. La tecnica come ambiente. 3. La tecnica in quanto sistema. 4. La tecnica in quanto mito. 5. La prevedibilità della [...] altre; anzi, proprio questa ‛messa in relazione' è all'originedello sviluppo delle tecniche: non è infatti esatto che a partire dal XVI ma non bisogna dimenticare che la realtà dellavita degli uomini e delle società è fatta assai meno di grandi ...
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Giovanni Ballarini
Gastronomia
Gli animali si cibano,
l'uomo mangia,
ma solo l'uomo spirituale
sa mangiare
(Anthelme Brillat-Savarin)
La cultura della buona cucina
di Giovanni Ballarini
29 aprile
Nella [...] pasta di grano tenero che fa colla, olio d'oliva di dubbia origine, formaggi parmesan argentini, 'bologna' messicana, vini che di italiano nei profumi e in tanti altri aspetti edonistici dellavita postmoderna, anche nel gusto alimentare si ravvisano ...
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Il Contributo italiano alla storia del Pensiero - Tecnica (2013)
I ‘bianchi’: la tecnologia in cucina
Giovanni Paoloni
Una storia di successo
L’industria italiana degli elettrodomestici è stata – nonostante i colpi della crisi economica tra primo e secondo decennio [...] ’industria europea degli elettrodomestici bianchi, Bologna 1991.
Storia dell’industria elettrica in Italia, 5 voll., Roma-Bari 1992-1994 (in partic. A. Laszlo, I. Masulli, Elettricità e vita sociale, 1° vol., Le origini. 1882-1914, a cura di G. Mori ...
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Pietro Soggiu
Droga
Proibizionismo e antiproibizionismo
Legalizzare le droghe leggere?
di Pietro Soggiu
12 MARZO
Un giudice di Venezia ordina all'Azienda sanitaria di S. Donà di Piave di acquistare all'estero [...] di benessere e di fiducia, da visione ottimistica dellavita e, a volte, da vivace e incontrollabile flusso di LSD.
la marijuana e l'ashish
Il termine marijuana, forse di origine spagnola e di etimo incerto, designa in America e in Europa la droga ...
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L'Ottocento: chimica. Chimica e industria all'inizio del secolo
Gérard Emptoz
Chimica e industria all'inizio del secolo
Nei primi anni del XIX sec. la chimica offre un panorama particolarmente originale; [...] Gli scambi tra scienza e industria sono all'originedella ricerca volta a ottenere un acido solforico più prodotti e/o procedimenti che consentissero di modificare le condizioni di vitadell'uomo e di migliorare i metodi di produzione" (Caron 1985, ...
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L'Eta dei Lumi: l'avvento delle scienze della Natura 1770-1830. Chimica e manifatture
Marco Beretta
Chimica e manifatture
Un aspetto che segna in modo caratteristico lo sviluppo dell'industria chimica [...] dalle piante. Uno dei testimoni più acuti dell'originedella Rivoluzione industriale rilevò giustamente che la rivoluzione 'enorme esplosione presso la polveriera di Essonnes costò la vita a un collega di Lavoisier, suscitando grande impressione sull ...
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Antimicrobici
Vittorio Alessandro Sironi
Red.
I farmaci antimicrobici comprendono tutte quelle sostanze in grado di inibire, a concentrazioni tollerate dall'organismo, un processo metabolico o una [...] di influenzare in modo significativo la durata e la qualità dellavita, tanto da indurre a parlare di 'era antibiotica'. germi sulfamido-resistenti si verifica il contrario.
L'originedella resistenza batterica può essere genetica e non genetica. La ...
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La seconda rivoluzione scientifica: fisica e chimica. I prodotti petrolchimici e l'industria chimica
Anthony S. Travis
I prodotti petrolchimici e l'industria chimica
L'imponente crescita nella produzione [...] dieldrina (così denominate dalla reazione da cui avevano origine). La grande stabilità del DDT e dei prodotti organoclorurati a orientare le proprie linee di ricerca verso le scienze dellavita. Alcune si erano già mosse in questa direzione essendo ...
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Estetiche, cure
Stefano Calvieri
Teresa Grieco e Anna Bartolini
Nel linguaggio comune, l'aggettivo estetico è spesso attribuito a tutte quelle pratiche che tendono ad accrescere e a preservare la bellezza [...] fenomeni artistici, di costume e numerosi altri aspetti dellavita sociale -, è altrettanto vero che il concetto altri settori. Ciò trae origine da una serie di mutamenti socioculturali che attengono tutti all'acquisizione della 'cultura del corpo'. ...
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vita
s. f. [lat. vīta, affine a vivĕre «vivere»]. – 1. In senso ampio, proprietà o condizione di sistemi materiali (i sistemi viventi, dagli organismi unicellulari a quelli pluricellulari più evoluti) caratterizzati da un alto grado di organizzazione...
origine
orìgine s. f. [dal lat. origo -gĭnis, der. di oriri «alzarsi, nascere, provenire, cominciare»]. – 1. In genere, il primo principio, la prima apparizione o manifestazione di qualche cosa, e il modo con cui essa si è formata: l’o. della...