Repertorio delle culture dell'Europa preistorica. Neolitico
Enrico Atzeni
Leone Fasani
Bernardino Bagolini
Muzafer Korkuti
Arturo Palma di Cesnola
Giovanna Radi
Paolo Biagi
Jean-Paul Thevenot
Alain [...] in tre ambienti e una organizzazione pianificata dello spazio con le case divise da viottoli. Le abitazioni contengono all’interno uno o più focolari, recipienti di terracotta per la conservazione degli alimenti interrati lungo le pareti ...
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Secondo l’accezione più ampia, e prevalente nell’uso, il complesso dell’Australia, della Nuova Guinea e del disperso mondo insulare dell’Oceano Pacifico, per la massima parte concentrato nel quadrante [...] paesi indipendenti poveri di minerali o per i territori ancora soggetti ad altre potenze, l’unica prospettiva è quella di cercare sbocchi alternativi per i prodotti dell’agricolturae dell’allevamento e di valorizzare altre potenzialità, tra le quali ...
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Il consumo e i regimi alimentari
Renata Grifoni Cremonesi
Lucio Milano
Massimiliano Marazzi - Carla Pepe
Eugenia Salza Prina Ricotti
Roberta Belli Pasqua
Anthony C. King
Sauro Gelichi
Andrea Paribeni
Maria [...] Pratiche di commensalità e forme di organizzazione sociale nel mondo greco. Symposia e syssitia, in È certo comunque che l'agricoltura, che costituisce ancora oggi la base alimentareper la maggior parte delle popolazioni africane, si sviluppò e ...
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La genesi e lo sviluppo della civilta greca. Le isole Cicladi
Luigi Caliò
Demetrio U. Schilardi
Philippe Bruneau
Gottfried Gruben
Le isole cicladi
di Luigi Caliò
Arcipelago (gr. Κυκλάδες; lat. [...] e che, per evitare il transito di materiale nauseabondo, sono poste quasi sempre accanto all’ingresso. In effetti, le acque utilizzate venivano evacuate attraverso una fogna pubblica che seguiva l’asse delle strade. Al contrario, l’alimentazione ...
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Le province europee dell'Impero romano. Le province galliche. Narbonensis
Sergio Rinaldi Tufi
Le province galliche erano quattro: la Gallia Narbonensis, annessa già nel II sec. a.C. e romanizzata in [...] l’agricoltura (noto è il vino, che però sarà contingentato per non fare troppa concorrenza ai prodotti italici), l’artigianato (ceramica e compie attraverso l’urbanistica el’architettura, la costruzione delle strade el’organizzazione degli ...
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Pietra, Età della
Sergio Parmentola
Quando gli uomini impararono a usare gli strumenti
Tra i vari periodi in cui viene suddivisa la presenza umana sulla Terra, l’Età della Pietra è il più lungo: è durato [...] forme sempre più complesse di civiltà eorganizzazione sociale.
Grandi innovazioni
Le innovazioni tecniche furono molte. Si diffuse la levigazione della pietra, usata per produrre asce e falci perl’agricoltura. Iniziò la lavorazione della ceramica ...
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La domesticazione degli animali el'allevamento: Vicino Oriente ed Egitto
Sándor Bökönyi
Lucio Milano
Le origini e i primi sviluppi
di Sándor Bökönyi
È difficile definire con esattezza i luoghi, [...] East: a Short History, in L.S. Braidwood et al. (edd agricoltura esercitata su ampia scala; sfruttare il valore patrimoniale e commerciale del bestiame; organizzarne la destinazione alimentare in funzione di una società stratificata, composta per ...
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La domesticazione delle piante el'agricoltura: periodo tardoantico e medievale
Sauro Gelichi
Laura Saladino
I tipi di colture e i sistemi di produzione
di Sauro Gelichi
La società medievale poggiava [...] 1962; G. Luzzatto, Per una storia economica dell'Italia, Bari 1967; M. Bloch, Lavoro e tecnica nel medioevo, Bari 1969; G. Cherubini, Agricolturae società nel medioevo, Firenze 1972; M. Montanari, L'alimentazione contadina nell'altomedioevo ...
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organizzazione
organiżżazióne s. f. [der. di organizzare]. – 1. In biologia: a. Insieme di processi attraverso cui organi, apparati e strutture si formano, si sviluppano, si differenziano e si coordinano così da costituire un organismo vivente:...
sovranità alimentare loc. s.le f. Il diritto dei popoli a gestire le proprie risorse alimentari avendo come fine primario esclusivamente la soddisfazione delle esigenze delle persone, sulla base di una produzione sostenibile, rispettosa del...