Proteine. Struttura delle proteine
Peter J.T. Dekker
Nikolaus Pfanner
Joachim Rassow
Le proteine, sintetizzate come catene polipeptidiche che si estendono in modo spazialmente non strutturato, devono [...] o più molecole, è ovviamente un processo almeno di secondo ordine e, quindi, la velocità di aggregazione è molto sensibile alla legata all'ATP, sarà di nuovo pronta per un altro ciclo di legame e il rilascio di un nuovo polipeptide.
8. Le chaperon ...
Leggi Tutto
Materiali amorfi
Sergio Pizzini
Molti materiali di interesse applicativo presentano vistose deviazioni dalle proprietà ideali dei solidi cristallini. In alcuni di essi, il disordine nativo, caratterizzato [...] che consentono di riempire completamente lo spazio. In tutti questi materiali, l'assenza di ordine a lungo raggio provoca l'insorgere di nuove proprietà meccaniche, chimiche, magnetiche, elettriche e ottiche che determinano la possibilità di una loro ...
Leggi Tutto
Crescita di superfici
Andrea C. Levi
In generale, le scienze tendono a spostare i loro interessi sempre più verso i fenomeni evolutivi. Probabilmente la maggior parte di esse studia dapprima i fenomeni [...] dipendente dalla periodicità bidimensionale ma solamente dall'ordine). Durante una crescita a strati, si ottiene K), è continua a temperatura intermedia (424 K) e diventa di nuovo a strati (il modo di crescita a strati rientra) a bassa temperatura ...
Leggi Tutto
Chimica supramolecolare
Jean-Marie Lehn
La chimica supramolecolare (o supermolecolare o sopramolecolare) tratta di entità organizzate di elevata complessità che derivano dall'associazione di due o più [...] rilasciare i prodotti, rigenerando quindi il reagente per un nuovo ciclo (fig. 6). La reattività e la catalisi ] formula
La reazione decorre secondo una cinetica del primo ordine ed è catalitica con ricambio; procede attraverso la formazione ...
Leggi Tutto
DANDOLO, Vincenzo
Paolo Preto
Nato a Venezia il 26 (o 22) ott. 1758 da Abram Uxiel, ebreo battezzato con nome di Marc'Antonio Dandolo, e Laura Steffani, si laureò giovanissimo all'università di Padova [...] del Gran Consiglio, di cui fu anche segretario, e delle varie commissioni con proposte, ordini del giorno, mozioni, che miravano a dotare il nuovo Stato di un'organizzazione efficiente, moderna, ispirata ai principi di una "moderata" democrazia e ...
Leggi Tutto
Sistemi reagenti complessi
Sergio Carrà
La chimica ha raggiunto un soddisfacente grado di sviluppo, in virtù del quale costituisce un efficace e indispensabile strumento per la comprensione dei fenomeni [...] , in un vertiginoso passaggio di scala di dieci ordini di grandezza: ovvero dalle dimensioni atomiche a quelle ordinarie proceda con l'aggiunta, a intervalli regolari di tempo, di un nuovo nodo e che ciascun nodo si connetta con gli altri con una ...
Leggi Tutto
La grande scienza. Dinamica molecolare
Vincenzo Aquilanti
Dinamica molecolare
La ricerca sperimentale e teorica nel campo della dinamica molecolare ha per obiettivo la caratterizzazione di processi [...] su scale di tempi di interazione brevissimi (dell'ordine dei femtosecondi), offrendo la possibilità di seguire eventi moderna ed è importante che si faccia almeno un accenno al nuovo tipo di problemi che si aprono per quanto riguarda gli aspetti ...
Leggi Tutto
Aria
Guido Barone e Red.
Per aria si intende la miscela di gas che costituiscono l'atmosfera terrestre, in particolare nei suoi strati inferiori. Essa è formata prevalentemente da azoto e argon, elementi [...] 0 °C. Analogamente, nella termosfera la temperatura cresce nuovamente fino a oltre 1000 °C; va però chiarito che L'ozono a basse quote. L'ozono si trova nell'atmosfera in percentuale dell'ordine di 0,02-0,03 g m3. La quantità varia con le stagioni, ...
Leggi Tutto
Cluster atomici e molecolari
Gianfranco Pacchioni
In chimica e in fisica con i termini di microaggregato o di cluster si indica un insieme di atomi o di molecole con proprietà particolari, intermedie [...] .
Al di sopra di una certa dimensione critica, dell'ordine almeno delle decine di atomi, i cluster cominciano ad assumere una struttura ordinata tale che ogni volta che viene aggiunto un nuovo atomo non viene più modificata la loro forma. In pratica ...
Leggi Tutto
Fullereni
GGianfranco Scorrano
di Gianfranco Scorrano
Fullereni
Sommario: 1. Introduzione. 2. Il fullerene. 3. Derivati dei fullereni: a) addotti covalenti esoedrici; b) fullereni endoedrici; c) eterofullereni. [...] rivelò un picco predominante a m/e = 720: era stato scoperto un nuovo aggregato, composto da 60 atomi di carbonio (C60, con peso molecolare 720 commercializzare il fullerene a prezzi che sono attualmente dell'ordine di 20 ÷ 25 dollari il grammo. Dalle ...
Leggi Tutto
ordine
órdine s. m. [lat. ōrdo ōrdĭnis]. – 1. a. Disposizione regolare di più cose collocate, le une rispetto alle altre, secondo un criterio organico e ragionato, rispondente a fini di praticità, di opportunità, di armonia, e sim.: mettere,...
ordinamento
ordinaménto s. m. [der. di ordinare]. – 1. L’atto di ordinare; operazione, o complesso di operazioni, di attività, di interventi, mediante cui si dà ordine, cioè regolare disposizione, assetto, funzionamento a qualche cosa: o....