Stefanèl, Carlo
Enciclopedia on line
Industriale italiano (n. 1925 - m. 1987), legato all'omonimo gruppo italiano del settore dell'abbigliamento. Nel 1959 fondò il Maglificio Piave, con sede a Ponte di Piave (Treviso). In seguito all'estensione [...] 'attività alla produzione e al commercio di capi di cotone, nel 1982 fu costituita la Stefanel S.p.A. Il gruppo, presente sul mercato mondiale con negozî affiliati, ha conosciuto una rapida crescita industriale e commerciale. Nel corso della seconda ...
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BIOGRAFIE
Bellisario, Marisa
Enciclopedia on line
Bellisario, Marisa (propr. Maria Isabella). – Manager italiana (Ceva 1935 - Torino 1988). Conseguita la laurea in Economia e Commercio all’ateneo di Torino nel 1959, nello stesso anno ha iniziato a lavorare [...] delle pari opportunità, al suo interno ha operato nel Gruppo nuove tecnologie; vincitrice nel 1986 del Premio imprenditore dell’ dell’imprenditoria femminile, che ogni anno assegna il premio omonimo. B. è autrice dell’autobiografia Donna & top ...
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BIOGRAFIE
EADS
Enciclopedia on line
Sigla di European aeronautic defence and space, società aeronautica di rilevanza mondiale, con sede a Parigi. Sorta nel 2000 (nello stesso anno parte del capitale della EADS è stato quotato nelle principali [...] il risultato della volontà di più governi di costituire un gruppo europeo nel settore aeronautico e della difesa. Detiene il controllo della società Airbus, fondata nel 2001 dall'omonimo consorzio. Nel maggio 2006 la società aeronautica ha consegnato ...
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INDUSTRIA AERONAUTICA
Gastronomia
Il Libro dell'Anno 2003
Giovanni Ballarini
Gastronomia
Gli animali si cibano,
l'uomo mangia,
ma solo l'uomo spirituale
sa mangiare
(Anthelme Brillat-Savarin)
La cultura della buona cucina
di Giovanni Ballarini
29 aprile
Nella [...] di tradizioni e di identità individuale, familiare, di gruppo e sociale. Si formano così dei 'sistemi' culinari sotto il nome di béchamel, dovuta al finanziere (poi marchese) omonimo; la salsa maionese (da Mahon, città assediata da Richelieu, cui ...
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CULINARIA E GASTRONOMIA
Condimento
Universo del Corpo (1999)
Condimento
Anna Maria Paolucci
Il termine indica qualsiasi sostanza, liquida o solida, aggiunta ai cibi per insaporirli o esaltarne il gusto: sono condimenti le spezie, le erbe aromatiche, il sale (v.), [...] 'attenzione scientifica nei confronti di questo gruppo di vegetali si sta assistendo anche che, ucciso per sbaglio da Mercurio, fu da esso trasformato nel fiore omonimo. La spezia è costituita dai tre grandi stigmi arancione dei fiori del Crocus ...
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CATEGORIA:
CULINARIA E GASTRONOMIA
CEIRANO, Giovanni
Dizionario Biografico degli Italiani (1979)
CEIRANO, Giovanni
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Nato a Cuneo il 1° ott. 1860 da Giovanni, orologiaio, e Teresa Corino, nel 1880 si trasferiva coi fratelli Giovanni Battista, Matteo ed Ernesto a Torino. Qui i Ceirano aprirono un [...] era ripartito tra il Banco sconto e sete (705), il gruppo costituito dalla Ditta F.lli Ceriana, Sormani e Deslex, Cassinis, Ernesto per distinguerlo dal padre e da uno zio, ma diventando omonimo di un altro zio. La prima gara su autovettura S.C. ...
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BIOGRAFIE