ALGERIA
Enciclopedia Italiana - II Appendice (1948)
Secondo i dati di una valutazione del 1940, la popolazione complessiva assommerebbe a 7.600.000 ab., con un aumento annuo pari a quello manifestatosi all'incirca nel quinquennio 1931-36. Le caratteristiche [...] 000 ha. (q. 432.000). La vite segnerebbe una contrazione dell'area coltivata con una forte riduzione della produzione e così dicasi dell'olio, ridotto a q. 75.000 nel 1944-45. In ripresa la produzione dei datteri (q. 1.120.000 circa nel 1945) e degli ...
Leggi Tutto
TOGO
Enciclopedia Italiana - IV Appendice (1981)
TOGO (XXXIII, p. 968; App. III, 11, p. 958)
Marco Costa
Salvatore Bono
Popolazione. - La popolazione togolese è di 2,35 milioni di ab. (1977) che si distribuiscono su un territorio di 56.600 km2 con [...] altro esigui, di esportazione, come nel caso delle arachidi. Le colture di mercato interessano il cacao, il caffè, il cotone e la palma da olio. La produzione di cacao è in aumento (da 137 a 170.000 q dal 1963 al 1977) e pone il paese entro i primi ...
Leggi Tutto
LIBANO
Enciclopedia Italiana - II Appendice (1949)
LIBANO (XXI, p. 30)
Elio MIGLIORINI
Repubblica libanese (p. 32). - Si estende su una superficie di 10.170 kmq., contava nel 1944 1.146.800 ab. (114,6 per kmq.) ed ha per capitale Beirut (234.000 ab.). [...] q. d'orzo), si coltivano tabacco (4300 ha.), agiumi (6500 ha.), vigneti (20.000 ha.), olivi (prod. media 50.000 q. di olio). L'irrigazione è in progresso; mediante l'adduzione del Nahr el-Giauz si è fornita acqua alla pianura di Batrūn (300 ha.). Si ...
Leggi Tutto
conservazione
Enciclopedia on line
Alimentazione
Insieme delle tecniche che tendono ad arrestare o rallentare i processi vitali che si svolgono in un prodotto alimentare non trattato rendendolo non commestibile. Esse permettono quindi l’impiego [...] secco, cospargendo il sale sulla superficie dei prodotti e rinnovandolo periodicamente. Altri prodotti chimici naturali impiegati sono l’aceto, l’olio, l’alcol etilico, lo zucchero. Il metodo di c. sott’aceto è applicato per lo più a ortaggi ma anche ...
Leggi Tutto
Stromboli
Enciclopedia on line
Stromboli Isola vulcanica del Mar Tirreno (12,6 km2 con 409 ab., detti Stromboliotti), la più settentrionale delle isole Eolie. È compresa nel comune di Lipari, in prov. di Messina. Ha forma di quadrilatero, [...] : Stromboli (già S. Vincenzo) e Ginostra, e poche case sparse. L’attività economica è limitata all’agricoltura, che dà olio, vino (malvasia), capperi ecc., e alla pesca. Notevole è lo sviluppo del turismo.
Ai piedi del vulcano sono state trovate ...
Leggi Tutto
MAROCCO
Enciclopedia Italiana - II Appendice (1949)
MAROCCO (XXII, p. 388; App. I, p. 825)
Giuseppe MORANDINI
Massimo BRUZIO
Ettore ANCHIERI
Romeo BERNOTTI
Raymond THOUVENOT
Popolazione (XXII, p. 392; App. I, p. 825). - Secondo il censimento del 1947 [...] di vino, con 230.000 hl. nel 1945 (in gran parte dai vigneti che si estendono su 24.000 ha.) e quella dell'olio, con 30.000 quintali nello stesso anno (da 100.000 ha. di superfici ad olivo), sono viceversa in lieve diminuzione rispetto al periodo ...
Leggi Tutto
ZAIRE
Enciclopedia Italiana - IV Appendice (1981)
ZAIRE (Congo Belga, XI, p. 133; App. I, p. 457; II, 1, p. 675; Congo, App. III, 1, p. 419)
Carmelo Formica
Salvatore Bono
La colonia belga del Congo si è proclamata stato indipendente il 30 giugno 1960, [...] è sempre prevalente il contributo del rame (63%), cui segue a distanza quello dei diamanti (6%), del caffè, del cobalto, dell'olio di palma e dello zinco, con valori di poco differenti tra loro (4-5%). Principale fornitore e cliente è il Belgio, cui ...
Leggi Tutto
ISLANDA
Enciclopedia Italiana - IV Appendice (1979)
ISLANDA (XIX, p. 622; App. I, p. 739; II, 11, p. 67; III, 1, p. 898)
Elio Migliorini
Hartmut Ullrich
Mario Gabrieli
L'isola ha visto gradualmente crescere i suoi abitanti (216.628 nel 1974; densità [...] (1970) a 994.791 (1975) (in prevalenza merluzzi e aringhe), e in pari tempo hanno progredito le industrie che ne derivano (olio e farina di pesce). In regresso invece la caccia alla balena (365 unità nel 1973-74). La fascia riservata alla pesca, che ...
Leggi Tutto
ZWOLLE
Enciclopedia Italiana (1937)
ZWOLLE (A. T., 44)
Adriano H. Luijdjens
Città olandese, capoluogo della provincia di Overijssel, situata sul Zwarte Water, con 42.842 abitanti (1935), di cui il 22% cattolici, poco più del 2% israeliti [...] Drente. L'industria è molto sviluppata (stabilimenti metallurgici; fabbriche di contatori per gas e acqua, raffinerie di olio di semi, fabbriche di biscotti, paste alimentari, birra, sapone, materie coloranti, sigari biliardi). La tipografia come in ...
Leggi Tutto
São Tomé e Príncipe
Enciclopedia on line
Stato (São Tomé e Príncipe) insulare dell’Africa equatoriale, nel Golfo di Guinea, formato dall’isola di São Tomé, dall’isola di Príncipe e da alcuni isolotti disabitati.
Caratteri geoeconomici
L’isola [...] coltivazione del cacao, la cui produzione viene totalmente esportata; diffuse sono pure le colture del caffè, della palma da olio, della palma da cocco e delle arachidi, i cui prodotti concorrono anch’essi all’esportazione. Tale tipo di economia ...
Leggi Tutto