Pianta erbacea delle Brassicacee (Brassica napus var. arvensis; v. fig.), spesso confusa con la variante oleifera, più propriamente detta ravizzone. Pianta, annua o bienne, con radice fittonante, fusto [...] in semi è di 20 q per ettaro.
Dai semi di c., che ne contengono il 35-45%, si estrae per pressione un olio di c. (o di cavolo), costituito principalmente dai gliceridi degli acidi erucico, oleico, linoleico. È un liquido giallo, di odore e sapore ...
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(fr. Toulouse) Città della Francia sud-occidentale (439.453 ab. nel 2007), capoluogo del dipartimento dell’Haute Garonne e della regione dei Midi-Pyrénées, situata a 140 m s.l.m. nella pianura alluvionale [...] il nucleo urbano più antico, posto lungo il corso della Garonne; intorno a esso si sono estesi, a macchia d’olio, i più recenti quartieri residenziali e industriali. Lo sviluppo demografico ha avuto un forte impulso a partire dall’Ottocento: da ...
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REGOLATORE (fr. régulateur; sp. regulador; ted. Regler; ingl. governor)
Antonio CAPETTI
Luigi PALIERI
Regolatori di velocità. - I regolatori di velocità delle macchine motrici sono meccanismi destinati [...] , ma con l'interposizione di meccanismi deformabili. Nello schema della fig. 8 l'isodromia è data dall'interposizione di un freno a olio e dall'aggiunta di una molla. Il sistema non può essere a regime finché la molla non si sia distesa e quindi il ...
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MOLFETTA (A. T., 27-28-29)
Goffredo COPPOLA
Carmelo COLAMONICO
Giuseppe PALADINO
Giovanni PEREZ
Vincenzo VERGINELLI
Città della provincia di Bari, che sorge sull'Adriatico, ed è formata da un piccolo [...] dei maggiori centri culturali della Puglia. Nel territorio comunale, vasto 58,23 kmq., l'agricoltura è molto curata e produce specialmente olio, vini e frutta. Contava circa 4200 ab. nel 1532 e poco meno di 7000 abitanti verso la metà del secolo XVII ...
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NITROTOLUENI
Franco GROTTANELLI
. I nitrotolueni derivano dall'azione dell'acido nitrico (miscugli nitrosolforici in proporzioni e concentrazioni convenienti per i differenti gradi di nitrazione) sul [...] però completamente soppiantato dal nitroglicol che permette di ottenere esplosivi ancora plastici fino a −25°). L'olio rosso (trinitrotoluene liquido) viene impiegato anche in alcune polveri alla nitrocellulosa pura come progressivante in superficie ...
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TEREBINTO (lat. scient. Pistacia terebinthus L.)
Fabrizio Cortesi
Pianta Dicotiledone della famiglia Anacardiacee: è un arbusto o un alberetto alto fino a 5 m.; le foglie sono imparipennate a picciolo [...] dell'estate. I frutti sono drupe ovoidee, compresse, apicolate, prima rosse e poi a maturità rosso-brune e contengono olio grasso.
Questa pianta, che si chiama volgarmente spaccasasso e scornabecco, è diffusa in tutta la regione mediterranea; in ...
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JUNKERS, Hugo
Costruttore aeronautico, nato il 3 febbraio 1859 a Rheydt. Frequentò la scuola tecnica superiore a Barmen e continuò poi gli studî in quelle di Berlino, Karlsruhe e Aquisgrana. Nel 1888 [...] Scuola tecnica superiore di Aquisgrana, ove sviluppò le sue esperienze sull'espansione e la contrazione dei gas e sui motori a olio pesante. Nel 1910 prese la patente per il volo a vela. Nel 1912 costruì a Frankenburg un proprio tunnel aerodinamico e ...
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Acquerellista inglese, nato nell'agosto 1800, morto il 24 luglio 1868. Cominciò a lavorare come allievo di John Britton, disegnatore di architetture, e lo aiutò nella composizione dell'opera Cathedral [...] che dipinse ad acquerello nella maniera di Bonington assai lodata da Ruskin. Dal 1850 il C. si dedicò unicamente alla pittura a olio. Eseguì anche numerose illustrazioni delle opere di Scott e di Dickens, per la maggior parte incise nello studio di C ...
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Pittore milanese, nato sullo scorcio del sec. XVI, morto dopo la metà del seguente. Genero di G. Cesare Procaccini, fu il più schietto dei suoi seguaci. Operò a Torino, a Chieri, ad Asti, a Varese, a Cremona, [...] dipinse, da solo, le monumentali figure nei pennacchi della cupola, con gusto prettamente secentesco. Nella pittura ad olio, quando non si costrinse a macchinose composizioni, come la grande scena dell'Approvazione della Regola nel presbiterio della ...
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SANDYS, Frederihk
Arthur Popham
Pittore e illustratore, nato a Norwich nel 1832, morto a Londra il 25 giugno 1904. Educato alla scuola del padre a Norwich, espose per la prima volta a Londra, alla Royal [...] unì al gruppo preraffaellita, il cui influsso sul suo stile fu assai forte. Per quanto abbia dipinto un certo numero di quadri ad olio, come il Morgan le Fay esposto nel 1864 e la Medea esposta nel 1869, la sua opere migliore e più caratteristica fu ...
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olio
òlio (region. òglio) s. m. [lat. ŏleum, dal gr. ἔλαιον]. – Nome generico di numerose sostanze di origine vegetale, animale o minerale, liquide a temperatura ordinaria, diverse per composizione e proprietà ma somiglianti tra loro per certe...
EVO
(E.v.o., Evo, evo) Sigla di E(xtra) V(ergine) (d’)O(liva), usato come agg. inv. sempre posposto per indicare quanto è relativo all’olio extravergine d’oliva, e come s. m. inv. per indicare l’olio stesso. ♦ Il ristorante «D'la Picocarda»...