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SPERMACETI, Olio di

Enciclopedia Italiana (1936)

SPERMACETI, Olio di È un olio contenuto nelle ampie cavità cefaliche e nei ricettacoli sottocutaneì dorsali di alcuni cetacei come il capodoglio (Phiseter macrocephalus L.) e altri. L'olio grezzo, portato [...] i 3°), che imbianchito è quello normalmente usato in commercio. Il residuo nuovamente pressato, dà l'olio di spermaceti di primavera (punto di solidificazione 10-15°) e una massa solida che pressata per la terza volta fornisce una nuova porzione ... Leggi Tutto

cetina

Enciclopedia on line

Estere dell’acido palmitico con alcol cetilico, di formula C15H31COOC16H33; sostanza solida cristallina di colore bianco splendente, quasi inodore, untuosa al tatto, solubile in alcol ed etere, insolubile [...] in acqua; si ottiene dall’olio di spermaceti (esso stesso detto c.), di cui è il costituente principale. Usato per preparare unguenti, emulsioni e nell’industria del sapone. ... Leggi Tutto
CATEGORIA: CHIMICA ORGANICA
TAGS: OLIO DI SPERMACETI – ACIDO PALMITICO – ETERE
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GRASSI

Enciclopedia Italiana (1933)

GRASSI (fr. graisses; sp. grasas; ted. Fette; ingl. fats) Angelo CONTARDI Gaetano QUAGLIARELLO Giuseppe TOMMASI * Sostanze che si trovano sia nei vegetali sia negli animali, composte di carbonio, [...] si possono dividere in due frazioni: una liquida a temperatura ordinaria detta olio di spermaceti, l'altra solida è chiamata spermaceti o bianco di balena. Lo spermaceti è mstituito per la massima parte da palmitato cetilico insieme col 50-52 ... Leggi Tutto

spermaceti

Enciclopedia on line

spermaceti Sostanza oleo-cerosa che si trova in una concavità esterna (organo del bianco o organo dello s.) del cranio dei Cetacei Fiseteridi (tra i quali il capodoglio) e di alcuni Zifidi, detta anche [...] olio di s., bianco di balena e cetina. Ha probabilmente funzione idrostatica durante le immersioni in profondità, ed è costituita da cere (esteri di alcoli superiori, soprattutto alcol cetilico, con acidi grassi) miste con il 26-34% di trigliceridi. ... Leggi Tutto
CATEGORIA: FISIOLOGIA COMPARATA
TAGS: TRIGLICERIDI – CETACEI – ZIFIDI

cera

Enciclopedia on line

Nome sotto il quale si comprendono alcune miscele complesse di origine vegetale, animale, minerale e anche sintetica (dette anche ceridi). Chimica Chimicamente le c. di origine animale e vegetale sono [...] ; o funzione di galleggiante, come lo spermaceti che si trova di cloro; f) derivati idrogenati di oli minerali e vegetali (per es., dell’olio di ricino). Le c. naturali trovano impiego nella preparazione di isolanti elettrici, nella fabbricazione di ... Leggi Tutto
CATEGORIA: ARTI MINORI – CHIMICA ORGANICA – LAVORAZIONE DEL LEGNO – INDUSTRIA AUTOMOBILISTICA FERROVIARIA E NAVALE – INDUSTRIA CHIMICA E PETROLCHIMICA
TAGS: AMERICA MERIDIONALE – ACIDI CARBOSSILICI – EVAPOTRASPIRAZIONE – ISOLANTI ELETTRICI – CANNA DA ZUCCHERO
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candela

Enciclopedia on line

Chimica Mezzo di illuminazione costituito da un cilindro di cera, stearina, paraffina, sego, o miscela di tali sostanze, contenente un lucignolo che, acceso, dà fiamma e luce. Anticamente le c. si preparavano [...] e il rapido consumo. Le c. di spermaceti si fabbricano con spermaceti depurati cui si aggiunge cera o paraffina una temperatura più elevata e impedisce la formazione di depositi di olio e di carbonio sull’isolante. In ciascun motore è necessario ... Leggi Tutto
CATEGORIA: CHIMICA FISICA – FISICA NUCLEARE – METROLOGIA – INDUSTRIA AUTOMOBILISTICA FERROVIARIA E NAVALE – INDUSTRIA CHIMICA E PETROLCHIMICA – NUCLEARE
TAGS: MOTORI A COMBUSTIONE INTERNA – SISTEMA INTERNAZIONALE – CORRENTE ELETTRICA – ACIDO STEARICO – CERA CARNAUBA
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AUSTRALIA

Enciclopedia Italiana (1930)

(A. T., 166-167). Sommario. - Geografia: Generalità (p. 387); Storia dell'esplorazione (p. 388); Geologia (p. 393); Morfologia (p. 394); Clima (p. 399); Idrografia (p. 401); Flora (p. 404); Fauna (p. 406); [...] Fra gli Odontoceti viene in prima linea la grande balena spermaceti o cachalot (Physeter macrocephalus), che a volte giunge in , pelli e carne salata; era importante anche l'olio di balena ma gradualmente questo commercio si è andato estinguendo. ... Leggi Tutto
TAGS: NAVIGAZIONE GENERALE ITALIANA – NUOVO PARTITO DEMOCRATICO – ALLEVAMENTO DELLE PECORE – AMMIRAGLIATO BRITANNICO – PROVINCIA ECCLESIASTICA
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FARO

Enciclopedia Italiana (1932)

Torre costruita per orientare la navigazione notturna, marittima o aerea, per mezzo di sorgenti luminose. Fari nell'antichità . - Già in tempi antichissimi dovette esserci l'uso di accendere sull'alto [...] soprattutto sul finire del '700, e varî tipi di lucignoli, sino a quello cilindrico di Argand (1783), vennero ideati in conseguenza. Ma né gli spermaceti, né l'olio di colza o di lardo, successivamente sperimentati, diedero risultati soddisfacenti, e ... Leggi Tutto
TAGS: ALESSANDRIA D'EGITTO – STATUA DELLA LIBERTÀ – CIRCUITO ELETTRICO – MALTE DI CEMENTO – ETÀ ELLENISTICA
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ESTERI o Eteri composti

Enciclopedia Italiana (1932)

Gli esteri sono composti che si possono considerare o provenienti dagli acidi per sostituzione dell'idrogeno acido con un radicale alcoolico, o provenienti dagli alcoli per sostituzione dell'idrogeno alcoolico [...] di miricile, principale costituente della cera d'api; il cerotato di cerile che costituisce la cera cinese; il palmitato di cetile che forma lo spermaceti, detto anche bianco di olio di fegato di merluzzo partendo dall'olio stesso, cioè dagli eteri di ... Leggi Tutto
TAGS: ACIDO ACETIL-SALICILICO – ACIDO CLORIDRICO – ANGINA PECTORIS – ESTERIFICAZIONE – SAPONIFICAZIONE
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CAPODOGLIO

Enciclopedia Italiana (1930)

Genere tipico della famiglia Fiseteridi (lat. scient. Physeteridae Gray 1821; tedesco pottwalartige Waltiere), di Cetacei (v.) odontoceti. La pinna pettorale è relativamente corta e tozza; nel cranio vi [...] scaglioso, biancastro, madreperlaceo, e che, per un errore iniziale d'interpretazione sulla sua vera natura, ebbe nome di spermaceti. La sottofamiglia comprende i generi seguenti: 1. Capodoglio (Physeter L. 1758; fr. cachalot; sp. cachalote; ted ... Leggi Tutto
TAGS: PHYSETER MACROCEPHALUS – OCEANO INDIANO – SOTTOFAMIGLIA – ODONTOCETI – SPERMACETI
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Vocabolario
spermacèti
spermaceti spermacèti s. m. [dal lat. sperma ceti, in cui ceti è il genitivo di cetus «cetaceo» (per sperma, v. la voce prec.); quindi «seme di cetaceo»]. – Sostanza oleo-cerosa che si trova in una concavità esterna (organo del bianco o organo...
fiṡetèridi
fiseteridi fiṡetèridi s. m. pl. [lat. scient. Physeteridae, dal nome del genere Physeter, e questo dal gr. ϕυσητήρ «sfiatatoio dei cetacei», al plur. «cetacei»]. – Famiglia di cetacei odontoceti che comprende le specie più grandi, più cacciate...
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