METABOLISMO (dal gr. μεταβολή "cambiamento")
Michele MITOLO
Giuseppe GOLA
Il metabolismo o ricambio materiale comprende l'insieme dei processi che operano il cambiamento e il rinnovamento materiale [...] si formano in tale demolizione, per processi ancora sconosciuti, composti tannici, materiali coloranti, resine, olîessenziali, ecc.
Soprattutto complesso è il metabolismo catabolico dei composti azotati: la disgregazione delle proteine comprende ...
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Vastissima e naturale famiglia di piante Dicotiledoni del gruppo delle Simpetale. Sono piante erbacee, annue o perenni, in tale caso spesso con fusto legnoso persistente, di rado arbusti e alberi. Le foglie [...] Composte in genere contengono una sostanza isomera dell'amido: l'inulina. Parecchie tribù (Antemidee, Ambrosiee, ecc.) contengono olîessenziali e sostanze aromatiche, altre un latice acre e principî amari (Cicoriacee). L'Arnica montana L. è iscritta ...
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Classe importantissima di composti aromatici derivanti dal benzolo e dagli altri idrocarburi aromatici quando in essi si sostituiscono uno o più atomi d'idrogeno del nucleo con l'ossidrile. Il nome all'intera [...] i fenoli che derivano dal cimolo o para-isopropilbenzolo
sono il timolo e il carvacrolo, esistenti in alcuni olîessenziali. Alla naftalina corrispondono due fenoli isomeri, C10H7OH, differenti per la posizione dell'ossidrile, e che vengono distinti ...
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OLFATTO (lat. olfactus; fr. odorat; sp. olfación; ted. Geruchsinn; ingl. smelling)
Virgilio DUCCESCHI
Giovanni MINGAZZINI
Senso specifico per mezzo del quale conosciamo e controlliamo i caratteri [...] inoltre le fibre del nervo trigemino, destinate a raccogliere gli stimoli di origine chimica (vapori irritanti, olîessenziali, ecc.) che agiscono anche sulla mucosa non olfattoria.
Sensazioni olfattive. - Le emanazioni odorifere giungono solo in ...
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L'albero del balsamo (ὁ λίβανος donde olibano) per aromi cresceva in Arabia tra i Sabei e nella regione africana trogloditica (con centro soprattutto a Punt, nella costa della Somalia tra Deira e Capo [...] parte ai condimenti, agli aromi e ai profumi di uso comune. Hanno in genere odore soave, penetrante, dovuto ad olîessenziali e ad altri principî odorosi quali gli acidi benzoico e cinnamico, la canfora, ecc. Tra le prime sono particolarmente note ...
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(XIII, p. 125; v. antille, App. IV, I, p. 133)
Stato insulare dell'America Centrale (Piccole Antille), indipendente dal 3 giugno 1978 nell'ambito del Commonwealth britannico, membro delle Nazioni Unite, [...] cocco, con discreta produzione di copra. Le poche industrie, ubicate nella capitale, lavorano prodotti agrari e fabbricano soprattutto oliessenziali. Il commercio con l'estero, che è ancora in buona misura assorbito dalla Gran Bretagna, si limita di ...
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SEICELLE (Seychelles, A. T., 105-106 e 107-108)
Herbert John Fleure
Arcipelago dell'Oceano Indiano, situato fra 3° 38′ e 5° 45′ 5″ di lat. S. e 52° 55′ e 53° 50′ long. E. Insieme con le isole Amirante, [...] la coltura delle spezie e, sebbene questa attività sia diminuita dopo il 1850, si producono ancora cinnamomo e alcuni altri olîessenziali. Per alcuni anni si tentò la coltivazione del cacao, poi, verso la fine del secolo XIX, quella della vaniglia ...
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SALERNO (XXX, p. 512)
Salvatore VALITUTTI
Il censimento del 21 aprile 1936 ha registrato una popolazione di 67.009 ab. residenti e 68.843 presenti, con una densità di 1146,43 ab. per kmq. L' indice di [...] ); impianti per la lavorazione della barbabietola per l'estrazione dell'alcool (Battipaglia); l'industria per l'estrazione di olîessenziali dai semi di pomodoro, trattati al solfuro di carbonio (Nocera Inferiore: sebbene si tratti di un piccolo ...
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Così si chiama in geografia botanica il consorzio di piante legnose frutescenti, il tronco delle quali si ramifica sino dalla base e presenta un'accrescimento indefinito, per cui si mantiene generalmente [...] cauli e foglie cuoiose, carnose o spinescenti, la diffusa produzione di rivestimenti tomentosi o cerosi e la secrezione di olîessenziali da parte degli organi erbacei, lo stabilirsi infine, nel ciclo annuale di vegetazione, d'un periodo di riposo ...
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ODORE (lat. odor; fr. odeur; sp. olor; ted. Geruch; ingl. smell)
Virgilio DUCCESCHI
Gli odori sono sensazioni specifiche che si originano nell'apparato olfattivo (v. olfatto). Gli stimoli di questo apparato [...] e dolorifiche. Molte sostanze volatili agiscono irritando questa parte della mucosa nasale come qualunque altra mucosa, pur destando nello stesso tempo impressioni odorifiche; così, per esempio, l'ammoniaca, l'acido acetico e alcuni olîessenziali. ...
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essenziale
agg. e s. m. [dal lat. tardo essentialis, der. di essentia «essenza»]. – 1. agg. a. Che costituisce o contiene l’essenza di una cosa; sostanziale, indispensabile (contrapp. a accidentale, accessorio): dati e. del problema; elemento,...
olio
òlio (region. òglio) s. m. [lat. ŏleum, dal gr. ἔλαιον]. – Nome generico di numerose sostanze di origine vegetale, animale o minerale, liquide a temperatura ordinaria, diverse per composizione e proprietà ma somiglianti tra loro per certe...