Liquidi
Francesco Sciortino
Gli stati gassoso, liquido e solido (cristallino) sono le tre forme in cui si presenta la materia in equilibrio termodinamico: lo stato gassoso è caratterizzato da bassa [...] sistema a formare un vetro piuttosto che un cristallo (ossia quali aspetti del potenziale fanno sì che il tempo di nucleazione sia sempre maggiore dei tempi di rilassamento, anche quando questi crescono di svariati ordini di grandezza) e infine lo ...
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Vulcani
Paolo Gasparini
Un vulcano è una struttura morfologica formatasi intorno a una frattura attraverso la quale i magmi giungono alla superficie della Terra. I magmi sono fluidi multifase ad alta [...] 'aerosol stratosferico può durare anche mesi. Il tempo di residenza dell'aerosol nell'atmosfera dipende dalla velocità di nucleazione e di crescita delle goccioline, che in media hanno un diametro di decine di nanometri; queste goccioline rimangono ...
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MICROSCOPIO
Ugo Valdrè
Adriano Alippi
(XXIII, p. 221; App. II, II, p. 309; III, II, p. 109)
Microscopia ottica. − La microscopia ottica sta attraversando un periodo di grande sviluppo, dopo una stasi [...] piane e quasi perfette l'STM fornisce informazioni sulla densità degli stati elettronici.
L'applicazione dell'STM a studi di nucleazione e crescita di film, in particolare epitattici, è di enorme importanza in quanto rivela in modo completo la ...
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Polimeri
Giuseppe Allegra
Aspetti chimico-fisici
SOMMARIO: 1. Introduzione. 2. Le proprietà chimico-fisiche dei polimeri all'equilibrio: a) polimeri in soluzione; b) polimeri in massa. 3. Le proprietà [...] a John D. Hoffman (v. Lauritzen e Hoffman, 1960; v. Hoffman, 1983). Secondo tale teoria, che si basa sul concetto di nucleazione secondaria superficiale, la formazione di una lamella è il risultato di una sequenza di eventi elementari, vale a dire la ...
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Le molecole organiche nel gas interstellare
Patrick Thaddeus
(Harvard-Smithsonian Center for Astrophysics Cambridge, Massachusetts, USA)
Oltre 110 molecole, in buona parte organiche, sono state identificate [...] i principali responsabili della diffusione e polarizzazione della luce stellare, e che essi si siano originati per nucleazione da piccole particelle refrattarie (silicati, grafite, ecc.) spinte fuori dell'atmosfera stellare dai venti stellari, e ...
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La grande scienza. Materia condensata soffice
Michael E. Cates
Materia condensata soffice
La fisica della materia condensata soffice si occupa di colloidi, soluzioni polimeriche, emulsioni, schiume, [...] stato potrebbe far diminuire la sua energia libera F. La transizione può alla fine manifestarsi per mezzo della nucleazione di una piccola goccia della fase preferita. Un meccanismo diverso si presenta quando, a causa di un cambiamento improvviso ...
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Cellula. Matrice extracellulare
Fabrizio Mainiero
La matrice extracellulare (MEC) o ECM (Extracellular matrix), come più comunemente viene definita nell'ambito scientifico internazionale, rappresenta [...] sia come ione libero che associato in complessi di tipo cristallino, si ritiene che essa agisca come elemento di nucleazione dei cristalli di minerali: la SPARC sarebbe in grado di concentrare il calcio nelle sue adiacenze creando così le condizioni ...
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Materia soffice
Guido Raos
Giuseppe Allegra
L’espressione materia soffice (soft matter) viene utilizzata per descrivere un vasto insieme di materiali, apparentemente anche molto diversi, le cui caratteristiche [...] la microscopia a forza atomica o la microscopia confocale per visualizzare direttamente e in tempo reale fenomeni quali la nucleazione e la crescita di fasi cristalline.
Leggi di scala
Viene qui nuovamente presa in esame la conformazione delle catene ...
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Elettrochimica
Roger Parsons
L'elettrochimica ebbe origine agli inizi del XIX secolo. È convenzione indicarne l'atto di nascita con la lettera del 20 marzo 1800 di Alessandro Volta a Joseph Banks, presidente [...] è ottenuta elettroliticamente. Spesso, il processo comincia con la deposizione di un monostrato di atomi, seguita da nucleazione e crescita degli strati successivi.
Gli aspetti fondamentali di questi processi sono stati molto studiati e la loro ...
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La grande scienza. Teoria delle stringhe
Augusto Sagnotti
Teoria delle stringhe
I processi d'urto hanno un ruolo fondamentale, dal punto di vista sia sperimentale sia teorico, nella fisica delle particelle [...] Un altro problema ugualmente importante è legato alle energie di vuoto prodotte dalla formazione di condensati di questo tipo o dalla nucleazione di p-brane. Si tratta di fenomeni che ricordano in qualche modo la transizione liquido-vapore, ma in una ...
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nucleazione
nucleazióne s. f. [der. di nucleo]. – In chimica fisica, formazione di nuclei di cristallizzazione che si verifica quando da una soluzione soprasatura si comincia a separare il soluto; costituisce la prima fase del fenomeno di...
dolomia
dolòmia s. f. [dal fr. dolomie, termine coniato (1792) dal naturalista svizz. H.-B. de Saussure, traendolo dal nome nel geologo fr. D. Gratet de Dolomieu che per primo distinse (1789) la dolomite dalla calcite]. – Roccia sedimentaria...