Reichstein, Tadeus
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Chimico (Włocławek 1897 - Basilea 1996), prof. al politecnico di Zurigo e all'univ. di Basilea, noto per fondamentali ricerche nel campo della chimica organica: sintesi dell'acido ascorbico, isolamento [...] di ormoni della corteccia surrenale (corticosterone, idrocortisone, aldosterone), sintesi del desossicorticosterone; ricerche su glicosidi cardioattivi, ecc.; nel 1950 gli fu assegnato il premio Nobel ...
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BIOGRAFIE
Baeyer, Adolf von
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Chimico (Berlino 1835 - Monaco 1917), allievo di R. W. Bunsen e di F. A. Kekulé, noto per importanti ricerche di chimica organica (indaco, urea, ftaleine, basi piridiche, nitrosocomposti, terpeni, poliacetileni, [...] idrogenazione del benzene, ecc.). Fondamentali sono i suoi lavori sulla sintesi e la struttura dell'indaco e sulla natura chimica dei barbiturici. Per tali contributi e per altri relativi all'industria ...
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BIOGRAFIE
Williams, Robert Ramapatnam
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Chimico (Nellore, India, 1886 - Summit, New Jersey, 1965). Autore di importanti ricerche sulle vitamine, è noto soprattutto per aver messo a punto un metodo di isolamento della tiamina dalla pula di riso; [...] della stessa vitamina ha elucidato la struttura (1936) e ha trovato una via sintetica. Si è occupato di un programma internazionale di intervento sulla modifica delle diete, introducendo la tiamina nella ...
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BIOGRAFIE
insetticidi
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Sostanze la cui tossicità verso gli Insetti è tale da provocarne la morte. Il loro uso rappresenta pertanto il più comune metodo di lotta (lotta chimica) contro gli Insetti nocivi.
Modalità di azione [...] a carico del sangue, si manifesta un orientamento verso la loro sostituzione con altri composti meno tossici. Il più noto rappresentante di questa classe di i. è il DDT (diclorodifeniltricloroetano) che ha consentito di debellare la malaria, per la ...
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glucosio
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(o glicosio) Il monosaccaride più diffuso in natura. È chiamato anche destrosio; un tempo era noto anche con i nomi di zucchero d’uva o d’amido.
Generalità
Il g. si trova allo stato libero nella frutta [...] dolce, nel miele, nel nettare dei fiori e in piccole quantità negli organismi animali. Sotto forma combinata si trova in molti glicosidi; allo stato di polimero costituisce l’amido, la cellulosa, il glicogeno ...
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Brunner, Karl
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Chimico austriaco (Linz 1855 - Innsbruck 1935), prof. (dal 1902) di chimica all'univ. di Innsbruck. È noto per importanti ricerche di chimica organica. ...
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BIOGRAFIE
Armstrong, Henry Edward
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Chimico inglese (Lewisham 1848 - ivi 1937); allievo di A. W. H. Kolbe, prof. a Londra, particolarmente noto per ricerche di chimica organica e di storia della chimica. ...
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BIOGRAFIE
fosfogluconico, acido
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Prodotto di ossidazione derivante dal glucosiofosfato HOOC(CHOH)4CH2OPO3H2; composto intermedio nel metabolismo ossidativo del glucosio noto col nome di via dei pentoso-fosfati. ...
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CHIMICA ORGANICA
Mitscherlich, Alexander
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Chimico (Berlino 1836 - Oberstdorf, Baviera, 1918)), figlio di Eilhard; prof. all'Accademia forestale di Münden, è noto per importanti ricerche, fra cui alcune riguardanti il processo di estrazione della [...] cellulosa dal legno col bisolfito di calcio ...
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BIOGRAFIE
Robison, Robert
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Chimico (Newarkupon-Trent 1883 - Londra 1941), prof. (dal 1931) di biochimica all'univ. di Londra. È noto soprattutto per fondamentali ricerche sul metabolismo degli idrati di carbonio. È ricordato per [...] l'estere di Robinson ...
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BIOGRAFIE