Sono tipicamente i prodotti della macinazione dei frutti (cariossidi) di molte graminacee (cereali), nonché di altri frutti o semi secchi. Le farine più importanti s'ottengono dai cereali: dal frumento, [...] vegetali; 8. ricerca dei fenoli (reazione di Gosio) particolarmente indicata per le farine di mais invase da muffe; 9. ricerca delle sostanze minerali eventualmente aggiunte (saggio al cloroformio di Cailletet); 10. ricerca della lignina (aggiunta ...
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Il Contributo italiano alla storia del Pensiero: Scienze (2013)
Agostino Bassi
Alessandro Ottaviani
La figura di Agostino Bassi, giureconsulto di professione e naturalista per passione, si radica nella grande tradizione pavese, animata da Lazzaro Spallanzani, Alessandro [...] al processo di fermentazione a cui sono sottoposti i pani, che darebbe luogo allo «schiudimento di semi di pianticine, ossia di muffe delle infime classi», le quali erano a parere di Bassi «la cagione del terribil morbo in discorso» (Discorsi sulla ...
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GOLA, Giuseppe
Gaspare Mazzolani
Nacque a Novara il 26 febbr. 1877 da Carlo e da Guglielmina Ricca, in una agiata famiglia della borghesia provinciale. Compì gli studi medi a Roma e a Novara; seguì [...] del Piemonte, i lavori sulla nutrizione dei meristemi e l'ingiallimento dei tessuti vecchi, sulle relazioni tra sviluppo delle muffe e materiali igroscopici delle piante, sul plancton dell'atmosfera e le pollinosi sugli ibridi fra le tre specie di ...
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agricoltura
Giorgio Bertoni
L'arte di coltivare la terra
L'agricoltura è stata una delle tappe più significative nella storia dell'uomo in quanto ha rivoluzionato le sue forme di vita, segnando l'abbandono [...] del 20° secolo, ha permesso sì una più efficace difesa delle seminagioni e dei raccolti dagli attacchi di insetti, muffe e funghi, ma all'ingente prezzo di introdurre nell'ambiente pericolosi veleni. Allo scopo di ottenere prodotti della terra sempre ...
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RAME (fr. cuivre; sp. cobre; ted. Kupfer; ingl. copper)
Giovanni D'ACHIARDI
Paolo AGOSTINI
Livio CAMBI
Alberico BENEDICENTI
Leonardo MANFREDI
Piero BAROCELLI
Arturo PETTORELLI
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Giovanni VACCA
Elemento [...] per tingere tappezzerie, ecc.: presentano però l'inconveniente di sviluppare composti arsenicali velenosissimi, sotto l'azione di alcune muffe.
Analitica. - I sali di rame colorano la fiamma non luminosa della lampada Bunsen in verde e in azzurro ...
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STAZIONI idrominerali
Guido Ruata
Vengono così denominate le località che posseggono acque minerali utilizzate a mezzo d'appositi impianti per scopo curativo. Meno propriamente sono anche chiamate stazioni [...] , costituiti essenzialmente da masse di protofiti, le quali si sviluppano copiose in alcune acque termali: ne sono tipo le muffe di Valdieri. Più comuni sono i fanghi minerali, poltiglie argillose che per il lungo soggiorno - una vera e propria ...
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RURALI, COSTRUZIONI (ted. landwirtschaftliche Bauten; ingl. farm building)
Carlo Santini
Costruzioni rurali sono quelle che sorgono nell'ambito dell'azienda agraria o pastorale, per l'esercizio dell'impresa. [...] esse realizzare la temperatura più bassa e costante possibile, con ventilazione assai limitata, appena sufficiente a impedire la formazione di muffe.
I locali di cura e custodia per i tabacchi. - I locali di cura e custodia servono per le operazioni ...
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RIFINIZIONE
Franco Testore
Industria tessile. - Sinonimo di apparecchiatura o apprettatura, o apparecchio, o finitura, o finissaggio, o nobilitazione (v. anche apparecchiatura, III, p. 726, e appretto, [...] e fissatura).
Si citano infine i trattamenti per il miglioramento dello scorrimento dei fili, di aumento della resistenza alle muffe, alla putrefazione, ecc.
Mercerizzazione: è un'operazione tipica della r. cotoniera e può applicarsi non solo ai ...
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Erboristeria
Paola Lanzara e Gabriela Mazzanti
Il termine erboristeria, traduzione del francese herboristerie, a sua volta derivato del latino herbula, "erbetta", indica la raccolta delle piante, spontanee [...] radioattivi (cesio-134 e cesio-137) e di aflatossine (micotossine ad azione epatotossica ed epatocancerogena prodotte da muffe del genere Aspergillus). È opportuno sottolineare tuttavia che molto lavoro rimane ancora da fare nel settore del controllo ...
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Biotecnologie e genetica di Roberto Gambari
Con il termine biotecnologia ci si riferisce a un settore molto vasto della ricerca, che prevede l'utilizzo di organismi viventi o di loro componenti subcellulari [...] collaterali nei pazienti. Gli antibiotici sono agenti antimicrobici prodotti dagli organismi viventi (principalmente attinomiceti e muffe) usati con azione terapeutica e, talora, profilattica nel controllo e nella repressione di malattie infettive ...
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muff
‹mḁf› s. ingl. (propr. «colpo mancato»; pl. muffs ‹mḁfs›), usato in ital. al masch. – Nel gioco del baseball, episodio che si verifica quando la palla giunta in volo nel guanto del difensore cade a terra di rimbalzo o di scivolo: nel...
muffa
s. f. [dal germ. muff]. – 1. a. Nome generico dato al micelio che certi funghi formano sulla superficie di organi vegetali o animali e delle più svariate sostanze organiche in decomposizione, su cui vivono da saprofiti o da parassiti,...