Saliva
Daniela Caporossi
La saliva è un secreto ricco di enzimi e tamponi, prodotto dalle ghiandole salivari presenti nel cavo orale (v. il capitolo Testa, Cavità orale). Ha la funzione di lubrificare [...] per lo 0,8% da sostanze inorganiche (cloruri, carbonati, bicarbonati, fosfati ecc.) e per lo 0,5% da sostanze organiche (mucina, enzimi, ptialina, albumina ecc.). Viene prodotta, nella misura di 1-1,5 l al giorno, da tre diverse ghiandole principali ...
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urina In fisiologia, il prodotto finale dell’escrezione renale, espressione dell’intervento attivo del rene nel mantenimento dell’equilibrio idrominerale e acido-base, che rappresenta inoltre il principale [...] proteici precipitabili a freddo con acido acetico. Questi ultimi, abitualmente indicati globalmente come mucina o pseudoalbumina, sono essenzialmente mucine, mucoidi, nucleoproteine e glicoproteine e derivano dagli epiteli dell’apparato urinario e ...
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Durante gli ultimi venti anni la cosmesi, chiamando a lavoro di gruppo dermatologi, chimici, biologi ed estetisti, è passata dall'empirismo che la caratterizzava a vera e propria specializzazione scientifica, [...] ;
7) impiego di sostanze idratanti della pelle di sempre più alta efficacia (a base di pectine, di gomme vegetali, di mucine, di sorbitolo, ecc.) in modo da mantenere lo strato corneo epidermico ad un giusto regime di idratazione, il che si rivela ...
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Uno dei tipi animali che comprende tutte specie acquatiche, per la massima parte marine. Vi appartiene un grandissimo mumero di specie delle quali alcune sono comunemente note, per es. le attinie o rose [...] istologicamente bene differenziati. La mesoglea è uno straterello anisto, interposto fra gli altri due, di una sostanza affine alle mucine, alle glucine, alle gelatine, più o meno densa, alle volte piuttosto dura, altre quasi fluida, che quasi sempre ...
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È il processo per il quale la pelle degli animali è resa imputrescibile e resistente all'umidità. La pelle dell'animale appena macellato contiene circa il 60% d'acqua ed entra facilmente in putrefazione; [...] della calce ed in genere degl'idrossidi alcalini è chimica e biologica. Gl'idrossidi agiscono chimicamente sulla mucina, ossia sulla sostanza cementante delle fibre, dalla cui distruzione e dalla susseguente azione meccanica dipende l'eliminazione ...
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IPOFISI (gr. ὑπόϕυσις da ὑπό "sotto" e ϕύω "nasco")
Ettore REMOTTI
Antonio PENSA
Nicola PENDE
Alberto PEPERE
Agostino PALMERINI
Anatomia e fisiologia comparata. - Durante lo sviluppo, dal tetto [...] da ghiandole che lo versano nella fessura ipofisaria finché questa è permanente; un secreto da ascriversi alla mucine viene invece secreto dalle evaginazioni della fessura. Quando questa fessura ipofisaria s'occlude, allora ghiandole ed evaginazioni ...
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Bocca
Daniela Caporossi
Guido Grippaudo
Anita Sama
La parola bocca deriva dal latino bucca, che significava originariamente "guancia" e passò poi a indicare la bocca, soppiantando in questo significato [...] delle labbra, che partecipano alla produzione di vocali e consonanti.
Le ghiandole salivari hanno il compito di secernere mucine e materiale acquoso, allo scopo di mantenere umide le superfici mucose non cheratinizzate e di inumidire il cibo ingerito ...
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Cellule staminali
Angelo Luigi Vescovi
di Angelo Luigi Vescovi
sommario: 1. Generalità, funzioni, definizione e proprietà. 2. Le cellule staminali embrionali. 3. Le cellule staminali ematopoietiche. [...] effetto simile è espletato anche dalle varie componenti della matrice extracellulare - proteine quali integrine, caderine, selectine, mucine e molecole simili alle immunoglobuline - grazie all'azione di numerosi fattori trofici che vi si legano. Va ...
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Entomologia
Baccio Baccetti
di Baccio Baccetti
Entomologia
sommario: 1. Introduzione. 2. I pionieri. 3. Il sistema degli Insetti, la faunistica e la morfologia del dermascheletro. 4. La micromorfologia. [...] sono normalmente rivestite da una guaina glicoproteica (appunto il glycocalyx), che usualmente comprende acido sialico e mucine; quelle dell'epidermide degli Insetti presentano esternamente un rivestimento costituito da una mescolanza di proteine ...
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Consta d'un complesso d'organi destinati alle funzioni di nutrizione dell'individuo; a sottoporre gli alimenti a modificazioni chimiche e fisiche tali, che una parte di essi possa essere assorbita e utilizzata [...] si dividono in: a) sierose, a secreto molto fluido di natura proteica, contenente fermenti; b) mucose, a secreto contenente mucina; c) miste, le quali producono secreto proteico e mucoso.
La parotide dell'uomo è una ghiandola composta sierosa; il ...
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mucina
s. f. [der. di muco]. – 1. In fisiologia, particolare gruppo di glicoprotidi che rappresentano il principale componente del prodotto di escrezione di tessuti epiteliali del tratto respiratorio, gastrointestinale e genitale degli animali...
mucinosi
mucinòṡi s. m. [der. di mucina, col suff. medico -osi]. – In medicina, patologica deposizione di mucina (nel sign. 1) in organi o tessuti: m. cutanea, lo stesso che mixodermia; m. follicolare, forma di mixodermia a eziologia sconosciuta,...