atomo
Enciclopedia on line
Secondo le teorie fisiche dell’antichità, particella di materia assolutamente semplice e non ulteriormente divisibile, dotata di qualità e quantità determinate. Nel linguaggio scientifico odierno, la più [...] e l’inizio del 19° sec. (J. Dalton, A. Avogadro ecc.). Restava tuttavia incerta e confusa la distinzione tra a. e molecole; fu soltanto nel 1858 che S. Cannizzaro poté dimostrare come le leggi di combinazione dei corpi e quelle della teoria cinetica ...
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CATEGORIA:
CHIMICA FISICA
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TEMI GENERALI
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FISICA ATOMICA E MOLECOLARE
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DOTTRINE TEORIE E CONCETTI
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METAFISICA
bile
Enciclopedia on line
Liquido giallo più o meno scuro, vischio;so e filante, secreto dal fegato, indispensabile per la digestione e l’assorbimento intestinale dei grassi e per l’eliminazione dei prodotti di degradazione dell’emoglobina. [...] permette il loro attacco da parte di un enzima specifico, la lipasi pancreatica, il quale scinde i trigliceridi in molecole più piccole che possono diffondersi, sotto forma di micelle lipidiche, all’interno delle cellule dell’epitelio intestinale. In ...
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Carbonio: stati fisici, chimici e proprietà
Enciclopedia della Scienza e della Tecnica (2007)
Carbonio: stati fisici, chimici e proprietà
Gianfranco Scorrano
L'atomo di carbonio è capace di legarsi a sé stesso e ad altri atomi, producendo un elevato numero di composti. Lo studio di questi composti [...] fino a 70. Tuttavia, nonostante un elevato numero di brevetti, non vi è, al momento, alcuna applicazione pratica di queste molecole e l'interesse della chimica di base si sta spostando verso lo studio dei nanotubi.
Nanotubi
Se il fullerene viene ...
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CATEGORIA:
CHIMICA ORGANICA
fosforo
Enciclopedia dei ragazzi (2005)
fosforo
Francesca Turco
Un elemento chimico vitale e … diabolico!
Il fosforo è una sostanza molto infiammabile: bruciando emette luce (in greco fòs) e a questo deve il suo nome. Il fosforo, sotto forma [...] compongono il nostro mondo e l'intero universo. Gli atomi di fosforo si legano tra loro in tre modi differenti e le molecole che si formano nei tre casi danno luogo a corpi con colori diversi: rosso, bianco, nero. Il fosforo rosso è utilizzato per ...
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CATEGORIA:
CHIMICA INORGANICA
chemiochina
Enciclopedia della Scienza e della Tecnica (2008)
Chemiochina
Alberto Mantovani
Piccola citochina, in genere di peso molecolare inferiore a 10 kDa, con attività chemiotattica. Si definisce chemiotassi (o chemotessi) la migrazione di una cellula lungo [...] . I virus conoscono il sistema immunitario molto meglio degli immunologi. Alcuni virus hanno catturato nella loro evoluzione molecole che interferiscono in vario modo con il sistema delle chemiochine. I virus codificano infatti per bloccanti delle ...
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Kroto, Harold Walter
Enciclopedia on line
Chimico inglese (Wisbech, Cambridgeshire, 1939 - Lewes, East Sussex, 2016).Dopo aver conseguito nel 1964 il PhD presso l'università di Sheffield, a Brighton, ha lavorato al National research council of [...] dove nel 1985 è divenuto professore di chimica. La sua attività di ricerca si è svolta soprattutto nel campo della spettroscopia molecolare (spettroscopia elettronica, a microonde, Raman, fotolisi a lampo). Si è occupato, in partic., dello studio di ...
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CATEGORIA:
BIOGRAFIE
femto-
Enciclopedia on line
In metrologia, primo elemento (simbolo f) che anteposto a una unità di misura ne divide il valore per 1015: per es., 1 femtometro =1 fm = 10–15 m.
femtochimica Area della ricerca chimica che studia i fenomeni [...] avvengono in intervalli di tempo superiori al femtosecondo, le tecniche della femtochimica permettono di seguire gli atomi e le molecole mentre si modificano da reagenti a prodotti e di registrare i vari passi della loro trasformazione. Fino all ...
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CATEGORIA:
METROLOGIA
CECH, Thomas Robert
Enciclopedia Italiana - V Appendice (1991)
Chimico biochimico statunitense, nato a Chicago l'8 dicembre 1947. Ha studiato chimica al Grinnell College conseguendo il Bachelor of Arts (1970) e poi il PhD a Berkeley (1975). In seguito si è occupato [...] e anche per importanti applicazioni pratiche.
Fino a tempi molto recenti gli acidi nucleici erano ritenuti le sole molecole capaci di conservare e replicare l'informazione genetica, mentre solo le proteine erano dotate di azione catalitica. Risultava ...
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effettore allosterico
Enciclopedia della Scienza e della Tecnica (2008)
effettore allosterico
Gino Amiconi
Maurizio Brunori
Legante in grado di modulare la posizione dell’equilibrio tra due (o più) conformazioni di proteine oligomeriche, regolandone in tal modo l’attività [...] si trova lungo l’asse dell’oligomero. L’esistenza e l’importanza della cavità assiale come sito di interazione tra una molecola proteica e un effettore allosterico è stata per la prima volta dimostrata con il legame tra il 2,3-bisfosfoglicerato e l ...
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CATEGORIA:
BIOCHIMICA
elettrochimica
Enciclopedia on line
Parte della chimica fisica che tratta dei processi di trasformazione dell’energia chimica in energia elettrica e viceversa, e quindi si occupa in particolare delle reazioni chimiche che provocano un movimento [...] i casi menzionati le reazioni chimiche sono confinate alle interfasi elettrodi-soluzione, per cui solo un numero limitato di molecole, all’incirca 1015 per cm2 di interfase, rimane coinvolta rispetto a una grande massa di soluzione.
Oltre che allo ...
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CATEGORIA:
CHIMICA FISICA