REAZIONI CHIMICHE, Meccanismi delle
Gabriello Illuminati
Il tempo è una delle variabili importanti delle attività umane. Il tempo che occorre per eseguire una qualsiasi operazione, il tempo che occorre [...] dai cambiamenti di solvatazione che il substrato subisce nel passare al complesso attivato. Nel meccanismo SN1 le molecole del solvente polare e ossidrilico solvatano bene il complesso attivato dove è in atto una separazione di cariche elettriche: di ...
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Disciplina che studia la risposta a stimoli, elettrici ed elettromagnetici ma anche chimici e magnetici, di molecole, aggregati atomici e molecolari di dimensioni nell'ordine dei nanometri. L'e. m. è di [...] in cui la componente polare aderisce alla superficie e la coda apolare è orientata circa perpendicolarmente alla superficie. Un'altra tecnica consiste nel depositare per evaporazione uno strato di oro sul monostrato molecolare, costruendo così una ...
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(XI, p. 957; App. IV, I, p. 548)
Recenti sviluppi sulla classificazione dei cristalli liquidi. − Una prima suddivisione in due classi principali può essere fatta considerando da una parte quelle sostanze [...] G, H e I) che differiscono tra loro per l'ordine delle molecole all'interno degli strati (fig. 1). A tale numero si devono aggiungere lipidi, la parte idrofilica è costituita da una testa polare (sono polari per es. residui di acidi carbossilici, ...
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La chimica come corpo di scienza è relativamente recente, ma è antica come arte. Nell'antichità la chimica si riduceva a una tecnica più o meno rudimentale disseminata in tutte le arti. Fra le antiche [...] dello strato attivo esaminato e d la densità della sostanza. Il potere rotatorio molecolare è il prodotto [a]D M, ma per solito, essendo un numero fra i doppî legami ordinarî e quelli di tipo polare (quali compaiono, p. es., in composti a doppio ...
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GENETICA (dal gr. γενετικός "relativo alla generazione")
Thomas Hunt MORGAN
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La teoria dell'individualità dei cromosomi dà un'importanza assai notevole alla sostanza cromatica, come estrinsecatrice [...] avviene che ambedue i cromosomi siano espulsi dall'uovo insieme con un globulo polare. Se tale uovo è fecondato da uno spermatozoo X, produce un maschio , come limite massimo, alla grandezza della molecola organica più voluminosa che si conosca.
Una ...
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. Col nome ói catalizzatori s'indicano certe sostanze capaci di modificare (per solito di aumentare) le velocità di determinate reazioni chimiche, pur restando alla fine inalterate. Si tratta di sostanze [...] sui reagenti che vi si trovino disciolti: dovendosi insomma interpretare il fenomeno come essenzialmente dovuto al carattere polare delle molecole d'acqua.
Le indagini di Menschutkin, intese a valutare l'influenza del solvente sulla velocità della ...
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Ionosfera
Pietro Dominici
(App. II, ii, p. 56)
Uno degli effetti delle radiazioni, sia elettromagnetiche sia corpuscolari (cosiddetto vento solare), con cui il Sole investe la Terra, è di ionizzare [...] sia per gli elettroni liberi sia per ciascuna specie ionica e molecolare).
Del resto, lo stesso processo di ridefinizione della disciplina quali instabilità del vento solare o dell'elettrogetto polare).
Il fatto che le onde ionosferiche appaiano come ...
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ORMONI
Paolo Marrama
Gaspare Mazzolani
(XXV, p. 571; App. II, II, p. 460; IV, II, p. 680)
Fisiologia umana. − Premessa. − La profonda revisione e gli approfondimenti compiuti negli ultimi anni hanno [...] descritto per gli o. steroidei: tiroxina e triiodotironina sono molecole piccole e liposolubili; esse sono in grado perciò di parti diverse della pianta, e il loro trasporto non appare polare e diretto dagli apici verso la radice come per le ...
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(X, p. 588; App. V, i, p. 659)
Il c., nelle sue accezioni più evidenti e suggestive, viene ampiamente descritto nella voce originaria, nel vol. X dell'Enciclopedia Italiana, dove sono esposte anche le [...] , e alla conseguente riduzione delle masse di ghiaccio polare e continentale.
L'attività umana di produzione e immissione e non isolato nella molecola O₂. Questo ha portato a concludere che l'ossigeno molecolare, presente nell'atmosfera terrestre ...
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(v. colloidi, X, p. 761; App. II, i, p. 644). − Lo sviluppo delle proprietà chimiche e fisiche dei colloidi è stato rilevante negli ultimi decenni. Esso è dovuto sia alla migliore comprensione delle forze [...] l'aggregato sferico, la seguente relazione:
M = 4πR2/ao = 4πR3/3V; ovvero R = 3V/ao.
Molecole amfifiliche potranno formare aggregati sferici, con area per testa polare ao e raggio dell'aggregato R che non ecceda la lunghezza della catena lc, solo se ...
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polare
agg. [dal lat. mediev. polaris, der. del lat. polus «polo1»]. – 1. Che si riferisce al polo o ai poli della Terra: le terre, le regioni p.; i ghiacci p.; l’Oceano P. Artico; asse p. di un pianeta, quello che congiunge i poli magnetici,...
molecola
molècola s. f. [dal lat. scient. molecula, dim. del lat. moles «mole»]. – Combinazione chimica di due o più atomi, tra loro uguali (negli elementi) o diversi (nei composti), che può esistere allo stato libero, e che rappresenta la...