Prodotto di secrezione delle ghiandole mammarie; si presenta come un liquido bianco opaco, di composizione chimica complessa; è destinato ad alimentare la prole dei Mammiferi, per la quale rappresenta [...] caseina si presenta in 5 tipi (α, β, γ e k e para-k), differenti fra loro per peso molecolare e mobilitàelettroforetica. Per la produzione del formaggio si aggiungono al l. la rennina o il caglio, enzimi capaci di provocare la precipitazione delle ...
Leggi Tutto
Condizione in cui sono presenti nel siero due tipi di molecole di albumina con diversa mobilitàelettroforetica. Tale condizione, di natura ereditaria, non è accompagnata da una particolare sintomatologia [...] e il suo interesse è quasi esclusivamente di ordine genetico ...
Leggi Tutto
Immunologia e immunopatologia
GGiorgio Cavallo
Antonio Ascenzi e Cesare Bosman
Jan G. Waldenström
di Giorgio Cavallo, Antonio Ascenzi e Cesare Bosman, Jan G. Waldenström
IMMUNOLOGIA E IMMUNOPATOLOGIA
Immunologia [...] loro per quanto riguarda le proprietà delle singole molecole; il loro peso varia da 79.000 a 400.000 e la mobilitàelettroforetica ci induce a identificarle per lo più con betaglobuline, con una sola eccezione per C1q che migra con la frazione più ...
Leggi Tutto
Sesso
Sheldon J. Segal
Kurt Loewit
Vincenzo Cappelletti
di Sheldon J. Segal, Kurt Loewit, Vincenzo Cappelletti
SESSO
Biologia del sesso, di Sheldon J. Segal
Sessualità umana, di Kurt Loewit
Sessualità: [...] numerosi ricercatori. Gli spermatozoi di coniglio, ad esempio, se posti in un campo elettrico, presentano una diversa mobilitàelettroforetica: alcuni migrano all'anodo, altri al catodo e altri ancora rimangono dove si trovano. Tale tecnica è basata ...
Leggi Tutto
GENETICA
Marcello Siniscalco
Jonathan Beckwith
Alberto Piazza
Genetica di Marcello Siniscalco
Sommario: 1. Premessa. 2. Un decennio di scoperte dionisiache e progressi apollinei: a) la reazione polimerasica [...]
2) Proteine ed enzimi, identificati mediante tecniche elettroforetiche: le proteine prodotte dai geni vengono fatte muovere in un campo elettrico (elettroforesi) e dallo studio della loro mobilità, determinata dalla loro carica elettrica a sua volta ...
Leggi Tutto
Neoplasie
Bruce N. Ames
Lois S. Gold e Walter C. Willett
Georges Mathé e Paolo Pontiggia
Giancarlo Vecchio
Cause e prevenzione, di Bruce N. Ames, Lois S. Gold e Walter C. Willett
Oncologia clinica, [...] di confondimento, come il fumo, la dieta e la mobilità della popolazione. Dato che questo articolo si limita a trattare , la trascrittasi inversa, non ben distinguibile all'analisi elettroforetica, è una polimerasi che utilizza l'RNA virale come ...
Leggi Tutto
mobilita
mobilità s. f. [dal lat. mobilĭtas -atis]. – 1. Condizione di ciò che è mobile; attitudine, capacità e facilità a muoversi, a spostarsi (contrapp. a immobilità oppure a fissità, rigidezza); reparti armati caratterizzati da grande...
bisalbuminemia
biṡalbuminemìa s. f. [comp. di bis-1 e albuminemia]. – In medicina, anomalia ereditaria, priva di conseguenze patologiche, che consiste nella presenza, nel siero di sangue, di due frazioni distinte di albumine di diversa mobilità...