metastabilitametastabilità [Der. di metastabile] [LSF] Generic., la condizione di ciò che è metastabile. ◆ [MCS] Proprietà di un sistema di mantenersi per un tempo più o meno lungo in condizioni stazionarie [...] diverse da quelle di equilibrio stabile, cioè di energia minima: v. metastabilità. ...
Leggi Tutto
Glauber Roy Jay
Glauber 〈glòbë〉 Roy Jay [STF] (n. New York 1925) Prof. di fisica teorica nella Harvard Univ. (1977). ◆ [MCS] Dinamica di G.: v. metastabilità: III 797 e. ...
Leggi Tutto
liquido sottoraffreddato
Mauro Cappelli
Stato metastabile in cui può trovarsi un liquido durante un processo di raffreddamento nel quale il punto di transizione allo stato cristallino viene attraversato [...] in modo rapido. In tal modo il sistema può evitare la cristallizzazione e mantenersi in uno stato di metastabilità che presenta stesse proprietà qualitative della fase liquida ma diversi valori delle grandezze fisiche tipiche (densità, viscosità, ...
Leggi Tutto
Cluster atomici e molecolari
Gianfranco Pacchioni
In chimica e in fisica con i termini di microaggregato o di cluster si indica un insieme di atomi o di molecole con proprietà particolari, intermedie [...] ricerca fondamentale, ma anche da quello applicativo.
Uno dei problemi fondamentali della ricerca sui cluster è la loro metastabilità, poiché essi tendono a evolvere spontaneamente verso uno stato di aggregazione più stabile, liquido o solido. Sorge ...
Leggi Tutto
Transizioni di fase
Giorgio Parisi
SOMMARIO: 1. Definizione di fase e di transizione di fase. 2. Classificazione delle transizioni di fase. 3. Diagramma delle fasi. 4. Transizioni di fase del prim'ordine [...] può anche non essere esterna, ma derivare da una fluttuazione termodinamica.
Il meccanismo microscopico alla base della metastabilità è abbastanza semplice. Prendiamo in considerazione per chiarezza il caso dell'acqua soprafusa. Nella fase liquida le ...
Leggi Tutto
Liquidi
Francesco Sciortino
Gli stati gassoso, liquido e solido (cristallino) sono le tre forme in cui si presenta la materia in equilibrio termodinamico: lo stato gassoso è caratterizzato da bassa [...] elettriche al variare della densità e della temperatura e i fenomeni di trasferimento di carica nei legami chimici.
Metastabilità
Lo stato liquido, come stato di equilibrio, cessa di esistere alla temperatura di solidificazione (o di fusione) Tm ...
Leggi Tutto
Nel calcolo delle probabilità (dal gr. στοχαστικός «congetturale»), lo stesso di casuale e aleatorio. Per estensione, nel linguaggio scientifico, si dice di strumento, procedimento, teoria, modello atti [...] della teoria dei processi markoviani, applicata nella meccanica statistica del non equilibrio, per es., nella teoria della metastabilità e gli studi riguardanti la teoria dei processi di punto. Di vasta applicazione sono gli studi riguardanti la ...
Leggi Tutto
Solidi, fisica dei
JJacques Friedel
di Jacques Friedel
SOMMARIO: 1. Introduzione. □ 2. Principali proprietà macroscopiche delle fasi condensate: a) struttura macroscopica; b) onde macroscopiche. □ 3. [...] al di sotto del punto di fusione possono portare a una ricristallizzazione parziale o totale.
La stabilità (o metastabilità) delle fasi cristalline e amorfe può essere misurata a partire dalle proprietà elastiche, cioè attraverso le piccole ...
Leggi Tutto
Diritto
T. di fine rapporto (TFR) La cosiddetta liquidazione che secondo la legge (art. 2120 c.c.) deve essere erogata ai lavoratori subordinati al momento della cessazione del rapporto di lavoro; il suo [...] a basse temperature (anche notevolmente inferiori a 0 °C) allo scopo di conservare, tra l’altro, in condizione di metastabilità, una struttura di tempra impossibile da conservare per tempi lunghi a temperatura ambiente.
T. termici si effettuano anche ...
Leggi Tutto
La grande scienza. Materia condensata soffice
Michael E. Cates
Materia condensata soffice
La fisica della materia condensata soffice si occupa di colloidi, soluzioni polimeriche, emulsioni, schiume, [...] idee sono state esaminate in un recente compendio (Cates e Evans 2000).
Cinetica delle transizioni di fase
Una forma di metastabilità più semplice di quella trovata nei vetri si presenta, per esempio, in un vapore sovraraffreddato. In questo caso il ...
Leggi Tutto