crescita e sviluppo
Aldo Fasolo
Dalla cellula uovo all'organismo adulto
All'inizio era lo zigote cioè l'uovo fecondato: la storia individuale della stragrande maggioranza di organismi pluricellulari [...] caso dei serpenti, quando va troppo stretta e diviene camicia di forza. Crescere vuol dire cambiare il proprio metabolismo e modificare le funzioni e la struttura degli organi. Crescere vuol dire sviluppare difese biologiche e immunitarie, costruire ...
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Scienza alimentare
Mentre nell’uso comune il termine a. indica esclusivamente o prevalentemente la scelta, la preparazione e l’assunzione dei cibi, in fisiologia esso assume un significato più estensivo, [...] di tutte le età per la quale l’assunzione di energia (kcal pro capite per giorno) risulti inferiore al valore del metabolismo di base (MB) moltiplicato per il fattore 1,54. Si può constatare che un certo miglioramento è intervenuto negli ultimi anni ...
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INGEGNERIA GENETICA
Vittorio Sgaramella
L'i.g. può essere definita una scienza (G. Radnitzky, 1982) diretta allo studio e alle applicazioni di modificazioni controllate apportabili al patrimonio genetico [...] complessi di geni (operoni) che controllano la sintesi di sostanze non proteiche − i prodotti del cosiddetto metabolismo secondario (C.L. Hershberger e altri, 1989) −, quali antibiotici, amino-acidi, nucleotidi, vitamine, zuccheri, ecc. Parrebbero ...
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Con il termine b. vengono definite una serie di reazioni di ossido-riduzione, che avvengono negli organismi luminescenti (quali alcuni batteri, protozoi, funghi, vermi, crostacei, ecc.), nelle quali la [...] . L'uso del sistema bioluminescente isolato dalla lucciola viene utilizzato per il dosaggio dell'ATP e di metaboliti ad esso collegati, e per la determinazione di attività enzimatiche di enzimi coinvolti nella trasformazione dell'ATP. Differentemente ...
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TERMODINAMICA (XXXIII, p. 573)
Mario Ageno
Donato M. Fontana - Gino Parolini
Il secondo principio della termodinamica in biologia - Per la generalità dei suoi principi, la t. costituisce lo strumento [...] argomentazione è un po' meno grossolana e si riferisce non alle alterazioni con l'ambiente, ma al metabolismo degli organismi. È noto che le macromolecole biologicamente significative, acidi nucleici e proteine, in soluzione acquosa sono instabili ...
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ORGANIZZATORE
Pasquale Pasquini
. Biologia. - Nello studio dei fenomeni di determinazione e di differenziamento che si verificano durante lo svilupparsi dell'uovo (v. embriologia, XIII, p. 868), così [...] nel campo della teoria dei gradienti assiali, e l'azione organizzatrice fu spiegata in base alle differenze di metabolismo che si riscontrano fra organizzatore e regioni indotte.
Allo stato attuale delle nostre conoscenze, la spiegazione del ...
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Mammifero
Raffaella Elli
I Mammiferi (termine composto del latino mamma, "mammella", e fero, "porto"; alla lettera "fornito di mammelle") sono una classe di Vertebrati amnioti omeotermi (latino scientifico [...] partoriti anziché nascere dalle uova. L'omeotermia, pur avendo in termini di richieste energetiche un costo elevato (il tasso metabolico di un Mammifero è circa 10 volte quello di un Rettile di dimensioni simili che possieda la medesima temperatura ...
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Lotta biologica
Felice Cervone
Matteo Lorito
La lotta contro gli organismi nocivi (pest control) è rappresentata da qualsiasi azione deliberatamente intrapresa, continuata o intensificata dall'uomo, [...] sviluppo di nuove biotecnologie per il controllo dei patogeni basate non solo sull'uso di agenti vivi ma anche sui loro metaboliti, geni e prodotti genici.
Lotta a insetti e acari
Gli Insetti sono i maggiori consumatori di piante tra gli organismi ...
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COTRONEI, Giulio
Maurizia Alippi Cappelletti
Nacque a Napoli il 19 sett. 1885 da Giuseppe, medico e chirurgo, e da Giulia Martorano. Si laureò in scienze naturali a Napoli nel 1910, dopo aver dato inizio [...] C. e di Spirito mettono così in evidenza due ordini di incompatibilità tra Anfibi Anuri ed Urodeli: una embrionale, durante il metabolismo vitellino, l'altra al termine di questo.
Nel '60 il C. scrive un saggio che è anche il commiato ufficiale dalla ...
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funghi
Alessandra Magistrelli
I vegetali privi di clorofilla
I funghi formano un regno di circa 100.000 specie.Vivono sulla terra e in acqua. Comprendono, oltre ai noti funghi dei boschi e dei prati, [...] comune secondo cui un fungo mangiato dagli animali non è velenoso, sia perché gli animaletti dei boschi hanno un metabolismo diverso dal nostro, sia perché, non facendo scorpacciate di funghi, la quantità di veleno che ingeriscono è comunque bassa ...
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metabolismo
s. m. [der. del gr. μεταβολή «mutazione»]. – In biologia, il complesso delle trasformazioni chimiche, degli effetti energetici concomitanti e dei fenomeni fisici (diffusione, ecc.) che avvengono nelle cellule, nei tessuti e negli...
metabole
metàbole s. f. [dal gr. μεταβολή, der. di μεταβάλλω «gettare oltre»]. – Propr., mutamento, trasferimento, variazione. Il termine è stato usato, nel linguaggio letter., con varî sign. particolari: passaggio da uno ad altro concetto...