La seconda rivoluzione scientifica: scienze biologiche e medicina. L'industria farmaceutica
Arthur Daemmrich
L'industria farmaceutica
La nascita di un nuovo settore industriale
L'industria farmaceutica [...] prima legge completa sui farmaci, con norme che stabilivano gli standard formali di sicurezza ed efficacia richiesti prima della loro messa in vendita al pubblico, fu approvata tuttavia soltanto nel 1976.
In Gran Bretagna, nel 1963, il ministro della ...
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BRUN
Valerio Castronovo
Famiglia di industriali lanieri piemontesi affermatisi intorno al quarto decennio del sec. XIX, in associazione cm il preesistente gruppo industriale degli Arduin (o Arduino).
Questi [...] Giuseppe e Fedele Arduin una società in nome collettivo (la Fratelli Arduin e Comp.) della durata di nove anni. Con la messa in comune del fondo materie prime e macchinari per un valore di 64.000 lire nuove piemontesi e un ulteriore contributo in ...
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Insieme di linee, reali o ideali, che si intrecciano formando incroci e nodi e dando luogo a una struttura complessa. Più in particolare, infrastruttura tecnica per la distribuzione di un segnale (tipicamente [...] ramo o lato della r., mentre ogni percorso chiuso individuabile sulla r. stessa è detto maglia. Uno schema nel quale sono messi in evidenza soltanto i rami e i nodi della r., e non i componenti utilizzati, è detto grafo della rete.
Teoria delle ...
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Composti chimici che, fissandosi su un supporto (da soli o per mezzo di opportuni mordenti), gli conferiscono una determinata colorazione. Le sostanze c. devono essere solubili o disperdibili per poter [...] di un gruppo −OH, forma acido picrico, che è un c. giallo.
Classificazioni
La maggior parte dei c. artificiali è messa in commercio in polvere, in cristalli, in pezzi, in pasta, con nomi che non sono indicativi della loro costituzione chimica ma ...
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Particolare metodo di essiccazione (detto anche crioessiccazione) in cui prima il materiale da essiccare viene congelato e poi per effetto dell’applicazione di un vuoto molto spinto il solvente passa direttamente [...] sensibili riduzioni di volume anche in quei prodotti alimentari che non possono essere ridotti in polvere è stata recentemente messa a punto una tecnica che ha portato alla formulazione di una nuova classe di conservati: i compressed foods, ovvero ...
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Anna Meldolesi
Il cavallo nelle lasagne
La frode alimentare che ha visto la commercializzazione di carne equina in alimenti che la proponevano come bovina, pone in ambito UE il problema dell’efficienza [...] della Pubblica sicurezza di Pechino. ‘Carne di cane nel vitello al curry?’, si domanda la BBC, che si è messa a prelevare campioni nei ristoranti indiani e cinesi d’Oltremanica. La Commissione europea intanto lavora alla razionalizzazione e al ...
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studio di fase
Studio clinico condotto nella valutazione di un nuovo farmaco. La sperimentazione di nuovi farmaci comprende studi clinici suddivisi in quattro fasi successive che, con diverse metodologie, [...] viene sottoposto alle autorità competenti per ottenere l’autorizzazione alla commercializzazione della nuova specialità farmaceutica. Con la messa in commercio del farmaco, ha inizio la fase IV, che pone particolare attenzione alla sicurezza e alla ...
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(II, p. 498; App. I, p. 87; II, i, p. 136; III, i, p. 70; IV, i, p. 101; V, i, p. 125)
Scienze alimentari e nutrizionali
di Emanuele Djalma Vitali
Sul finire del 20° sec., accanto ai tradizionali indirizzi [...] di un mito classico. - "C'è, nelle estreme contrade della Scizia, un luogo gelato, terreno triste, terra sterile priva di messi, priva di alberi. Abitano lì il pigro Freddo e il Pallore e il Brivido, e la Fame allampanata [...] Ispidi capelli aveva ...
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(XIII, p. 967; App. III, i, p. 553)
Gli aspetti tecnici e scientifici riguardanti la produzione e la distribuzione dell'e. elettrica sono stati trattati nell'ampia voce elettrica, energia del XIII volume [...] dei controlli sui prezzi alla produzione (well-head), con un provvedimento legislativo del 1989 il gas naturale è stato messo in condizioni di competitività piena con le altre fonti. Anche la possibilità di accesso degli utenti alle reti di trasporto ...
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Nautica
Andrea Vallicelli
Il termine nautica indica la pratica e l'arte della navigazione, in particolare quella da diporto, ossia la navigazione per scopi ricreativi o sportivi e l'insieme dei prodotti, [...] di maggiore rilevanza internazionale. La One hundred guinea cup (Coppa delle cento ghinee, tale era il nome del trofeo originario) fu messa in palio dagli inglesi a Cowes, mentre era in corso la Great Exhibition di Londra del 1851, che accolse 15.000 ...
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messa1
méssa1 s. f. [lat. tardo, eccles., mĭssa (propr., part. pass. femm. di mittĕre «mandare, inviare»), tratto dalla formula di congedo ite, missa est (v.)]. – 1. a. Il più importante rito liturgico della Chiesa cristiana cattolica e ortodossa,...
messa2
méssa2 s. f. [femm. sostantivato di messo, part. pass. di mettere]. – 1. In genere, l’azione di mettere. Si adopera solo con determinati complementi, formando locuzioni (alcune delle quali modellate sul francese) corrispondenti ad altre...