PROFUMI (fr. parfum; sp. e ingl. perfume; ted. Riechstoff)
Emma FENAROLI
Francesco LA FACE
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Si designa con questo nome un numero grandissimo di prodotti, di composizione diversissima e spesso assai [...] (resine, cere).
Fanno parte importante di questo gruppo: il geraniolo isolato dalle essenze di geranio e di palmarosa, il mentolo dall'essenza di menta, il linalolo dall'essenza di bois de rose, il citronellolo dall'essenza di lemongrass, il nerolo ...
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ODORANTI, SOSTANZE
Guido Cusmano
. Esattamente, le sostanze odoranti sono specie chimiche, volatili a temperatura ordinaria, le cui particelle determinano nella reggio olfactoria la sensazione di un [...] (od. rosa); geraniolo (od. rosa meno fine del precedente); linalolo (od. mughetto); farnesolo (od. simile al precedente); mentolo (od. menta piperita); α-terpineolo (od. lilla); β-terpineolo (odore di giacinti); alcool cinnamico o storace (od ...
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Studia le malattie che hanno come espressione principale un'alterazione della pelle; essa interessa specialmente l'uomo, ma v'è pure una dermatologia degli animali che ha valore anche ai fini della patologia [...] infrarossi, effluvî e scintille d'alta frequenza, ionizzazioni con varie sostanze chimiche, pomate calmanti all'acido fenico, al mentolo, al catrame, alla stovaina, alla novocaina, ecc. Né sono da trascurare cure interne di stramonio, solanina, dei ...
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Condimento
Anna Maria Paolucci
Il termine indica qualsiasi sostanza, liquida o solida, aggiunta ai cibi per insaporirli o esaltarne il gusto: sono condimenti le spezie, le erbe aromatiche, il sale (v.), [...] il nome di mentastro. La menta, cui si attribuiscono proprietà digestive, deve il suo penetrante aroma alla presenza di mentolo, accompagnato da altre essenze che contribuiscono a dare finezza all'aroma finale. Il suo principale impiego alimentare è ...
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L'Ottocento: chimica. Chimica e farmacia
Anne-Claire Déré
Chimica e farmacia
Probabilmente uno speziale francese della fine del XVIII sec. avrebbe trovato strano, se non addirittura sconveniente, vedersi [...] a una ricerca che condusse infine alla caratterizzazione di tre terpeni, tra i quali la canfora, e alla sintesi del mentolo.
Negli ultimi venti anni del XIX sec., l'interesse della potente industria chimica tedesca verso la farmacia fu conseguenza di ...
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mentolo
mentòlo s. m. [der. di menta, col suff. -olo1]. – Composto organico derivato del mentano; è il principale componente dell’olio di menta piperita, che si ricava da questo e da altri olî di menta: ottenibile anche sinteticamente, si...
mentolato
agg. [der. di mentolo]. – Contenente mentolo, con riferimento, in genere, a preparazioni farmaceutiche; in partic., alcol o spirito m. (al 5%) e talco m. (al 7-8%), che trovano impiego topico nel trattamento di manifestazioni cutanee...