Nonne d’Italia in cucina - Polenta con salame, cipolle e aceto
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Il cibo è un concentrato di memoria, salvaguardia di un patrimonio, rappresentazioni simboliche, prisma perfetto attraverso cui osservare e raccontare i mutamenti del mondo. Perchè raccontare una ricetta [...] significa raccontare la storia di chi la racc ...
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Il viaggio della memoria
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Il Ministro Profumo interviene in occasione del Viaggio della memoria 2013 che si svolgerà tra il 20 e il 21 gennaio, organizzato dal Miur e dall'Unione delle comunità ebraiche di Roma (Ucei). Parteciperanno [...] all'iniziativa circa 250 studenti delle s ...
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Gerrit van Honthorst - Gherardo delle Notti
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«Da quando gli Uffizi sono stati investiti dalla furia criminale dell’attentato mafioso, nel 1993, l’Adorazione dei pastori di Gherardo delle Notti s’è fatta memoria di quella stagione buia, assurgendo [...] però nel contempo a simbolo anche d’una rinasci ...
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Nonne d’Italia in cucina - Gnocco fritto
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Il cibo è un concentrato di memoria, salvaguardia di un patrimonio, rappresentazioni simboliche, prisma perfetto attraverso cui osservare e raccontare i mutamenti del mondo. Perchè raccontare una ricetta [...] significa raccontare la storia di chi la racc ...
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Hotel Altrove - Storie del terremoto - capitolo 3
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Sabatino: uno degli anziani che affrontano la noia quotidiana cercando di tenere viva la memoria di una comunità sperduta, giocando a carte, osservando la natura e passando il tempo con la propria famiglia. [...] Da quando il terremoto ha sconvolto la sua ...
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Nonne d’Italia in cucina - Cavatelli mollicati
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Il cibo è un concentrato di memoria, salvaguardia di un patrimonio, rappresentazioni simboliche, prisma perfetto attraverso cui osservare e raccontare i mutamenti del mondo. Perchè raccontare una ricetta [...] significa raccontare la storia di chi la racc ...
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Nonne d’Italia in cucina - Seadas del nuorese
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Il cibo è un concentrato di memoria, salvaguardia di un patrimonio, rappresentazioni simboliche, prisma perfetto attraverso cui osservare e raccontare i mutamenti del mondo. Perchè raccontare una ricetta [...] significa raccontare la storia di chi la racc ...
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Nonne d’Italia in cucina - Fusilli al ragù
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Il cibo è un concentrato di memoria, salvaguardia di un patrimonio, rappresentazioni simboliche, prisma perfetto attraverso cui osservare e raccontare i mutamenti del mondo. Perchè raccontare una ricetta [...] significa raccontare la storia di chi la racc ...
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Nonne d’Italia in cucina - Cibreo fiorentino
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Il cibo è un concentrato di memoria, salvaguardia di un patrimonio, rappresentazioni simboliche, prisma perfetto attraverso cui osservare e raccontare i mutamenti del mondo. Perché raccontare una ricetta [...] significa raccontare la storia di chi la racc ...
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Politica e cultura da un secolo all’altro. Giornata di studi in memoria di Luciano Cafagna [2/2]
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![Politica e cultura da un secolo all’altro. Giornata di studi in memoria di Luciano Cafagna [2/2]](https://img.youtube.com/vi/BOOoq95t1Cw/1.jpg)
Venerdì 20 aprile alle ore 15.30 a Roma presso la Sala Igea di Palazzo Mattei di Paganica (piazza della Enciclopedia Italiana 4) si terrà una Giornata di studi in memoria di Luciano Cafagna, dedicata al [...] tema Politica e cultura da un secolo all’altro ...
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