Tabù
Francesco Spagna
Piera Fele
Il termine tabu (dall'inglese taboo, adattamento del termine polinesiano tapu, che significa "sottoposto a restrizioni" e, in senso più ampio e in relazione alle concezioni [...] per la comprensione di questo sistema ideologico legato alle mestruazioni emergono da una ricerca sui cacciatori cree del Manitoba canadese. Nella concezione cree il sangue mestruale, al momento in cui si trova all'interno del corpo, costituisce ...
Leggi Tutto
PASTA ALIMENTARE (fr. pâtes d'Italie, macaroni; sp. pastas alimenticias; ted. Teigwaren; ingl. macaroni, vermicelli)
Carlo Rodanò
Pasta non fermentata, di semolino o anche di farina di frumento, che [...] il Taganrog coltivato in Italia - e al grano duro russo si sono sostituiti quelli dell'America Settentrionale (Hard Winter, Durum, Manitoba). Nell'Italia settentrionale e nella Svizzera si usano generalmente miscele del 40-20% di grano duro col 60-80 ...
Leggi Tutto
ORZO (dal lat. hordeum; fr. orge; sp. cebada; ted. Gerste; ingl. barley)
Francesco Todaro
L'orzo, al pari del grano, è un cereale coltivato da tempi preistorici; da esso principalmente hanno tratto farina [...] di completare normalmente la maturazione senza nulla perdere nel colore. Recenti prove di D. M. Mac Lean nel Manitoba (Canada) dimostrano che la raccolta dell'orzo una settimana prima della maturazione non diminuisce né il rendimento unitario della ...
Leggi Tutto
Hockey su ghiaccio
Rosario Oriana
la storia
Le origini
Un dipinto del maestro fiammingo Hendrik van Avercamp (1585-1634, Galleria d'Arte di Dresda) illustra una giornata invernale sui canali di Amsterdam: [...] . Questa formazione amatoriale era formata per larga parte da giocatori di origine islandese, visto che la regione canadese del Manitoba era stata oggetto, nei primi anni del 20° secolo, di una massiccia immigrazione proprio dall'Islanda. Con dodici ...
Leggi Tutto
STATI UNITI (XXXII, p. 523; App. I, p. 1019; II, 11, p. 889)
Roberto ALMAGIA
Florio GRADI
Giorgio SPINI
Oscar HANDLIN
Ornella FRANCISCI OSTI
Biancamaria TEDESCHINI LALLI
UNITI I più importanti [...] nel vicino Montana); questo ultimo giacimento, molto esteso ma con falda produttiva a 3000 m di profondità, si continua nel Manitoba (Canada). Il petrolio viene oggi estratto anche dal sottosuolo del Golfo del Messico.
Circa 300.000 km di oleodotti ...
Leggi Tutto
Il futuro dell’architettura
Livio Sacchi
Provare a parlare del futuro è sempre imprudente, quando non arbitrario. Eppure la futurologia (per utilizzare il termine adoperato da Ossip K. Flechtheim nel [...] canadesi come Patkau architects nella British Columbia, autori dell’ampliamento della Centennial Library (2005) a Winnipeg nel Manitoba, e Saucier + Perrotte nel Québec; messicani come Ten arquitectos; brasiliani come Paulo Mendes da Rocha (n. 1928 ...
Leggi Tutto
Trasporti su terra e su mare
Vittorio Pandolfi
Negli ultimi vent’anni il prodotto lordo mondiale è aumentato del 50%, il trasporto merci del 170%. Entro il 2015, il Sud del mondo supererà per volume [...] , tra il porto di Murmansk e quello canadese di Churchill nella Baia di Hudson, sbocco dell’export di grano del Manitoba. Si tratta di una via diretta dalle notevoli potenzialità per l’interscambio non solo tra Russia e Canada, ma anche tra ...
Leggi Tutto
(dal lat. agricultura; fr. agriculture; sp. agritultura; ted. Ackerbau; ingl. agriculture).
Con questo nome si designa il complesso delle attività che l'uomo dirige al fine di conseguire dalla terra la [...] di Montreal, l'università agraria di Saskatchewan a Saskatoon. A Winnipeg si svolge un corso completo di agricoltura nel Manitoba Agricultural College.
L'India britannica ha tre istituti d'istruzione agricola: a Lahore (The University of the Panjab ...
Leggi Tutto
(A. T., 53-54-55; 56-57).
Geografia: Nome (p. 667); La moderna conoscenza geografica (p. 667); Situazione e confini (p. 668); Composizione litologica del suolo (p. 668); Struttura e forme del terreno [...] dei laghi (Milwaukee, Cincinnati) e nell'alto Mississippi, donde coloni tedeschi passarono nella provincia canadese del Manitoba. Tale movimento migratorio, per quanto d'intensità variabile, ebbe grande importanza per il commercio tedesco e per ...
Leggi Tutto
FRANCIA
Emmanuel DE MARTONNE
Pino FORTINI
Emmanuel DE MARTONNE
Luigi CHATRIAN
Carlo DE ANGELIS
Giulio COSTANZI
Anna Maria RATTI
Raymond LANTIER
Francesco COGNASSO
Roberto PALAMAROCCHI
Pietro [...] quasi unicamente da famiglie campagnole, un tempo agiate, recatesi in cerca di fortuna nelle pianure seminate a grano del Manitoba.
Ben più importante, s'intende, è la corrente d'emigrazione diretta verso le colonie francesi. Durante il sec. XIX ...
Leggi Tutto