Sudan, flebili speranze di tregua

Atlante (2024)

Le nuove, flebili speranze se non per la fine del terribile conflitto che da ormai quindici mesi insanguina il Sudan, almeno per una tregua che consenta il passaggio di aiuti umanitari e alla popolazione [...] aggiunto il novero di quelle potenziali, che non sarebbe causato direttamente dagli scontri armati, ma dalla fame, dalla malnutrizione e dalle malattie gravi o anche lievi: secondo vari osservatori, le cifre potrebbero anche sfiorare il milione. L ... Leggi Tutto

Il mondo dello zucchero, di Ulbe Bosma

Atlante (2024)

Agli occhi di William Banting (1796-1878), di professione becchino – tra gli altri della famiglia reale – e obeso redento, l’assunzione di carboidrati, in particolare di saccarosio e derivati, ammontava [...] dolci hanno trasformato la nostra salute e il pianeta. La repentina, sbalorditiva, per più versi mostruosa, metamorfosi della malnutrizione in obesità e diabete mellito quale causa primaria di decessi tra le fasce più svantaggiate dal punto di vista ... Leggi Tutto

Biorisanamento, un’arma contro l’inquinamento da plastica

Atlante (2024)

Negli ultimi anni, la necessità di biodegradare le materie plastiche è aumentata in modo significativo a causa di stili di vita sempre più consumistici, inquinanti e in definitiva non sostenibili. Le materie [...] possono ingerire frammenti di plastica, confondendoli con il cibo. Questa ingestione può portare a lesioni interne, soffocamento, malnutrizione o persino la morte, dato che la plastica può accumularsi nello stomaco e nell’intestino degli animali ... Leggi Tutto

Sudan, crisi umanitaria a un anno dall’inizio del conflitto

Atlante (2024)

L’unica notizia positiva è che le Nazioni Unite nella giornata del 7 aprile hanno distribuito aiuti alimentari e di prima necessità nel Darfur occidentale per la prima volta dopo mesi. La consegna dovrebbe [...] 000 morti, ma sono aggiornate per difetto e, soprattutto, non tengono ancora conto del numero di decessi per fame, malnutrizione e stenti che, secondo il Clingendael Institute, un think tank olandese sul campo, potranno raggiungere la cifra di almeno ... Leggi Tutto

L’epidemia di Covid-19 fa crescere la fame nel mondo

Atlante (2020)

L’Agenzia dell’ONU che si occupa di alimentazione (World Food Programme) ha lanciato l’allarme sulle gravi conseguenze che potrebbe avere l’epidemia di Covid-19 sul problema della fame nel mondo. Il numero [...] di persone che soffrono di malnutrizione acu ... Leggi Tutto

Mangiare giusto: le difficoltà di bambini e adolescenti, i compiti degli adulti

Atlante (2019)

Avvicinandosi il trentennale dell’entrata in vigore della Convenzione sui diritti dell’infanzia e dell’adolescenza, viene pubblicato il rapporto intitolato Diamogli peso: l’impegno dell’Unicef per combattere [...] la malnutrizione, che illustra un panorama ... Leggi Tutto

Sprecare di meno: si può fare

Atlante (2018)

Lo spreco alimentare è uno dei paradossi più crudeli del nostro tempo: nazioni, intere parti del mondo in cui si sprecano quantitativi di cibo impressionanti e, all’opposto, Paesi in cui non c’è abbastanza [...] da mangiare e la malnutrizione è una delle p ... Leggi Tutto

Come la povertà infantile può incidere sullo sviluppo cerebrale e cognitivo

Atlante (2017)

Uno studio recentemente pubblicato sulla famosa rivista scientifica Nature ha messo in evidenza quanto la componente sociale e ambientale influisca sullo sviluppo cerebrale dei bambini e come una condizione [...] di malnutrizione e carenza di igiene sia un ... Leggi Tutto

Respirare fa male

Atlante (2016)

Smettere di fumare è possibile, smettere di respirare no: ma l’inquinamento atmosferico risulta essere la quarta causa di morte nel mondo, dopo ipertensione, alimentazione e fumo (e prima di malnutrizione, [...] obesità, abuso di alcool e droghe). Circa 5 ... Leggi Tutto

Mangiare meno non allunga la vita

Atlante (2012)

Non è la prima volta che sui media si parla di restrizione calorica e di come la dieta ipocalorica, senza malnutrizione (non certo il digiuno) aiuti a vivere più a lungo e in salute. Per un uomo nella [...] norma si parla di 1800 calorie al giorno, contro ... Leggi Tutto