Ingegneria molecolare
Carlo Cavallotti
Dagli ultimi decenni del 20° sec. l'ingegneria si occupa in modo sempre più intenso dello sviluppo e dell'ottimizzazione di sistemi aventi dimensioni caratteristiche [...] un oggetto a una certa scala, per ricrearlo uguale e con le stesse funzionalità, ma a che si vuole sommini-strare fino all'organo o alla stessa cellula malata, prima di rilasciarlo è destinata ad avere sempre maggiore importanza in un mondo che ...
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Una fase rappresenta la regione omogenea di un sistema chimico, entro la quale in condizioni di equilibrio le sue proprietà si mantengono uniformi. L'interfase costituisce la regione di confine fra due [...] la variazione del potenziale superficiale 〈L1>((o) all'aumentare della densità di carica superficiale osservare che tanto maggiore è tale concentrazione tanto ciascuna fase sono mediamente soggette a uguali forze di attrazione che si manifestano ...
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. È un alcaloide contenuto nei semi (3%), nei bulbi (0,40%), e del resto in tutta la pianta del colchico. La sua formula, determinata empiricamente da S. Zeisel come C22H25O6N, sembra abbia, secondo M. [...] ha la colchiceina; se nello stesso anello i gruppi −OCH3 e =O sono invertiti di posizione, si ha l'isocolchicina (Dewar). Oltre le è uguale a 1. Secondo A. Levan e E. Steinegger le sostanze c-mitotiche con attività termodinamica maggiore di 1 ...
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(App. II, I, p. 801)
Dolcificanti artificiali. − I d., oltre che in naturali e di sintesi, si dividono in calorici e non calorici (o acalorici), a seconda che siano caratterizzati da un elevato o basso [...] possiede un sapore dolce ugualmente elevato, alcuni però presentano una maggiore stabilità in soluzione; nessuno al calore e quindi non adatta per i prodotti da forno, o quelli che sono da assoggettare a sterilizzazione per via termica. Poiché i ...
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FLOTTAZIONE
Gennaro Volpicelli
(v. fluttuazione, XV, p. 572; App. I, p. 603)
Le dimensioni di un'apparecchiatura di f. che sia idonea a realizzare una desiderata separazione del sistema da trattare [...] qualsiasi recipiente nel quale si svolga una reazione o un processo di separazione, con la specificità ,77% e un recupero della galena uguale a 1,9984/2 = 99,92%.
Se si volesse ottenere un prodotto di maggiore purezza, il flottato della prima cella ...
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. Con il termine "bioenergetica" s'indica l'insieme dei meccanismi che assicurano le trasformazioni di energia negli organismi viventi.
Tutte le cellule hanno bisogno di un continuo rifornimento energetico [...] localizzato di ordine che dovrà essere compensato da un'incremento maggiore di disordine (cioè di entropia) in un altro punto cui l'energia libera dei prodotti è uguale a quella dei reagenti (ΔG = O).
Riassumendo, possiamo dire che mentre l' ...
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Numerosi nuovi processi per la fabbricazione di alcoli sono stati studiati e realizzati industrialmente negli ultimi anni.
Alcoli primarî con la osso-sintesi. - Con il nome di osso-sintesi s'intende un [...] ad alcoli. Questo metodo si deve ad O. Roelen della Ruhrchemie A.G. (Ruhr), 40% olefine, 20-35% paraffine. La frazione maggiore degli alcoli ha punto di ebollizione fra 150 e H2, impiegando un'apparecchiatura quasi uguale a quella usata per la sintesi ...
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Le sostanze di maggiore interesse attuale sono i fosfati e i fosfonati alchilici. Esistono essenzialmente tre categorie di derivati e cioè cianfosfati (I), fluorofosfati (II) e fosfonati (III) alchilici:
I [...] solvente a una temperatura di o-10 °C eliminando le parti costituito di una miscela in parti praticamente uguali di metilfosfonato monometilico (a) e di in acqua fino al 15%, facilmente nella maggior parte dei solventi organici; stabile all'idrolisi. ...
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L'impiego di a., capaci in piccola percentuale di migliorare sensibilmente le proprietà di un prodotto, si è esteso sempre più, interessando oggi largamente numerose classi di sostanze (carburanti, alimentari, [...] (110 °C anziché 200 °C), una maggiore volatilità, ciò che consente, a parità di compresi in un elenco di 30 sostanze (o gruppi di sostanze affini): il loro impiego di acqua per ottenere un'uguale lavorabilità del calcestruzzo, realizzando ...
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Le emulsioni diluite "olio in acqua" con al massimo il 0,01% d'olio, presentano notevoli rassomiglianze con le normali sospensioni colloidali idrofobe per le dimensioni estremamente piccole dei globuli [...] emulsione: la tensione superficiale non è uguale sulle due facce del film che genere quella per cui l'agente ha maggiore affinità (p. es. i colloidi .000 giri/min.) entro uno statore, a distanza fissa o variabile (fig. 3).
In altri tipi, a percussione ...
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maggiore
maggióre (ant. maióre) agg. [lat. maior -oris, compar. di magnus «grande»] (al sing. masch. e femm., se premesso al sost., per lo più si tronca, spec. davanti a consonante). – 1. Comparativo di grande, che nell’uso si alterna con...
maggiorare
v. tr. [der. di maggiore] (io maggióro, ecc.). – 1. Rendere maggiore, aumentare, soprattutto con riferimento a prezzi e sim. 2. In matematica, costruire un numero o un’espressione che sia maggiore (o comunque non minore) di un numero...