sciropposo /ʃiro'p:oso/ agg. [der. di sciroppo]. - 1. [che ha il sapore e talora la consistenza, di uno sciroppo: liquori s.] ≈ dolciastro. ↑ (fam., region.) smielato. ‖ denso. ↔ amarognolo. ‖ fluido, [...] liquido. 2. (fig., spreg.) [che è caratterizzato da un sentimentalismo esagerato: è un film s.] ≈ melenso, mellifluo, sdolcinato, smaccato, (fam., region.) smielato, stucchevole ...
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zuccheroso /tsuk:e'roso/ o /dzuk:e'roso/ agg. [der. di zucchero]. - 1. [di alimento, bevanda e sim., che contiene una grande quantità di zucchero: liquori z.] ≈ caramellato, dolciastro, melato, mieloso, [...] smaccato. ↑ nauseante, stomachevole, stucchevole. ↓ dolce, zuccherino, zuccherato. ↔ amaro, amarognolo, aspro. 2. (fig., spreg.) [di modi, parole e sim., che è ipocritamente affettuoso o cortese: un tono ...
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bar s. m. [dall'ingl. bar, propr. "sbarra, balaustra", che divideva i consumatori dal banco di mescita, poi il banco stesso e quindi il locale]. - 1. (comm.) [esercizio pubblico in cui si sosta per consumare [...] bevande, dolci e cibi leggeri] ≈ caffè, caffetteria, (non com.) mescita. ‖ buffet, pub. ⇓ snackbar. 2. (arred.) [mobiletto fisso o spostabile in cui si conservano liquori] ≈ mobile bar. ...
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on the rocks /ɑnðə'rɒks/, it. /ɔnde'rɔks/ locuz. ingl. (propr. "sulle rocce"), usata in ital. come agg. - (enol.) [di alcolici e liquori, preparati versandoli nel bicchiere sopra cubetti di ghiaccio] ≈ [...] con ghiaccio. ↔ liscio ...
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dry /'drai/, it. /'drai/ agg. ingl. (propr. "asciutto"). - (enol.) [riferito a vini e liquori, di sapore asciutto: un Martini d.] ≈ secco. ↔ amabile, dolce. ...
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rosolio /ro'zɔljo/ s. m. [etimo incerto]. - (enol.) [nome generico di liquori a bassa gradazione alcolica, di sapore dolce e variamente aromatizzati] ≈ alchermes, curaçao, maraschino, ratafià. ...
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LIQUORI (dal lat. liquor; fr. liqueurs; sp. licores; ted. Liköre; ingl. liquors)
Adolfo BORGARELLI
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Il nome di liquori viene dato a una serie svariata di bevande idroalcooliche, preparate a caldo o a freddo, e cioè per distillazione o per...
Chimico italiano (n. Napoli 1926 - m. 2000); prof. univ. a Bari (1957), Napoli (1959), Roma (1967); docente (1967-69) al Collège de France; fu uno dei fondatori dell'European molecular biology organization. Autore di una vasta produzione scientifica...